得了癌症才补硒吗（癌症补硒每天多少）

动物肝脏在食用前要清洗干净，一定要炒熟。

含硒高的水果：

1、桑葚(干) 30 (微克)

2 、桂圆(干) 12.4 (微克)

3 、软梨8.43 (微克)

4 、桑葚(红) 6.5 (微克)

5 、海棠(罐头) 6.06 (微克)

6 、桑葚(均值) 5.65 (微克)

7 、桑葚(白) 4.8 (微克)

8 、苹果(罐头) 4.64 (微克)

9 、酸刺 4.49 (微克)

10 、蒲桃 4.32 (微克)

11 、菠萝蜜[木菠萝] 4.17 (微克)

12 、杏(罐头) 4.13 (微克)

13 、杏干 3.33 (微克)

14 、桂圆肉 3.28 (微克)

15 、苹果梨 3.26 (微克)

补充硒的食物一般有以下食物：

1、海味、肉类、蛋、虾类；

2、小麦、大米、大蒜、芥菜及水果、芝麻、芦笋、 茶叶中含硒量较高。

3、特别是富硒地区的这些食物，如能运到缺硒地区供应，更是补充人体缺硒的最好办法。

4、供应加硒食盐（含15PPm亚硒酸钠）

蛋类含硒量多于肉类，每100克食物中，猪肉含硒10.6微克，鸡蛋含硒23.3微克，鸭蛋含硒30.7微克，鹅蛋含硒33.6微克，人参含硒15微克，花生含硒13.7微克。植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量，例如湖北恩施、陕西紫阳都是高硒地区，那里盛产的富硒茶可以用来补硒。身体健康正常的人每天通过合理调节膳食，一般可以满足身 体对硒的需要。

含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等比较好,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数蔬菜含硒都不多,不过大蒜、蘑菇的含量却相当多,芦笋中含硒 。

蔬菜中的荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、番茄等含硒量都比较高。谷物的糠皮中也含有少量硒。在含硒的食物中蔬菜类含硒量多于肉类。

当硒缺乏的时候，就很容易导致人体免疫能力下降，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状。