补硒对身体有害吗(硒能补什么)
想必大家都知道,身体若是缺乏钙、铁、锌的话,会给健康带去诸多不利的影响。那么,缺硒的危害,你有了解吗,是否忽视了硒对人体的健康?
我国是缺硒比较严重的国家,所以科学而有序的补硒是我国居民改善膳食结构的当务之急!
1、人体缺硒会导致哪些疾病?
硒元素是人体必需的常量矿物质营养素,人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液,肾中浓度最高,对提高免疫力和预防癌症非常重要。由于人体内硒不存在长期贮藏硒的器官,机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒,硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。人体缺硒会导致:免疫力下降,头晕目眩、肌肉萎缩疼痛、行动不便、心肌坏死、四肢关节增粗变形、体重减轻,头发稀疏、心功能不全,胸闷气短、心慌、心悸、抵抗力差、导致克山病、大骨节病、心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病、心脏病、癌症等40多种疾病。
2、硒被国内外医药界和营养学界尊称为什么?
生命元素—硒,被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”, 享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”等美誉。硒在人体组织内含量为千万分之一,但它却决定了生命的存在,对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。著名科学家欧德弗博士曾这样评价硒:“硒像一颗原子弹,量很小很小,作用和威力却很大很大,一旦被人们认识,将对人类健康的贡献是不可估量的。”
3、为什么中国营养学会将硒列为15种每日膳食营养素之一?
土壤缺硒→植物缺硒→动物缺硒,生活在缺硒地区的人很难通过食物获取足够的硒。我国是一个严重缺硒的国家,有72%地区缺硒,30%地区严重缺硒,而硒作为人体必需的微量元素之一,它的功能受到人类的高度重视,在所有的微量元素中,只有硒每四年召开一次专题国际会议。所以中国营养学会将硒列为15种每日膳食营养素之一,加以特别推荐,每人每日必需摄入50~250微克的硒。
4、健康人服用硒有什么作用?
正常人服用硒后,有调节强化肌体免疫力,解除体内毒素,消除自由基的伤害,修复组织细胞,软化血管,清理血管壁的胆固醇,改善血液循环通道,推迟衰老的进程,预防多种疾病等作用。如果您生活在污染的环境中,更需要补硒。
5、人的硒摄入量与癌症相关吗?世界卫生组织1997年在世界范围调查了27个国家人群的硒摄入量与癌症死亡率的关系,发现饮食硒摄入量与结肠癌、直肠癌、前列腺、乳腺癌、肺癌及白血病死亡率呈负相关调查结果公布之后,美国妇女开始注意提高自己的血硒水平,防止乳腺癌,在几年之内,全美的乳腺癌发病率大大降低。因此,美国政府建议每人每天补硒200微克以预防癌症。
6. 为什么说硒是肝病天敌?
答:硒被认为是肝病的天敌,抗肝坏死保护因子。国内外大量流行病学、实验及临床研究均表明,硒与肝脏疾病的发生、发展和预后关系密切。肝病患者均有不同程度的缺硒,并与肝损严重程度呈负相关。中国医学科学院经过16年的研究发现:肝癌高发区居民的血液中含硒量均低于低发区,肝癌的发生率与硒水平呈负相关,从而证实缺硒是导致肝癌的重要原因之一。江苏启东县13万居民8年补硒实验显示:补硒可使肝炎发生率下降35%,使有肝癌家族史者肝癌发病率下降49%。
7. 硒能提高免疫力,防止肝病复发是这样的吗?
是的。肝病患者普遍免疫功能低下,这就直接造成了机体识别以及抑制病毒能力的下降,其最明显的表现就是体内的病毒难于完全清除,病情容易反复发作,而硒是强效免疫调节剂,可作为免疫系统的非特异刺激因素,刺激 体液免疫和细胞免疫系统,增强机体的免疫功能,提高肝 脏自身的抗病能力,从而有助于防止肝病病情的反复发作。另外,硒还可通过提高免疫功能来改善肝病患者的多种体表症状,如:甲、乙型肝炎患者补硒能够在相对较短的时间内,大大改善食欲不振、明显乏力,面容灰暗等症状。
8. 硒能提高抗氧化能力,预防肝纤维化是这样的吗?
是的。肝纤维化几乎是肝病向肝硬化、肝癌转化的必经之路,抑制肝纤维化的发生,对防止肝硬化具有重要意义。硒是一种强抗氧化剂,可通过谷胱甘肽过氧化物酶完成抗氧化作用,保护肝细胞的结构完整,清除自由基,加快脂质过氧化物的分解,保护肝脏,促进肝功能恢复,防止肝纤维化的出现。 9. 硒有解毒排毒的作用吗?
硒具有良好的解毒功能,能拮抗多种有毒重金属物质 (如:汞、铅、苯、砷等)和一些有害化合物,从而减少环境中有毒物质对肝脏的伤害。肝病多是病毒引起,而病毒在人体缺硒时极易变异,从而变本加利的对人体产生伤害。研究发现,硒是唯一与病毒感染有一定直接关系的营养素,补硒有利于阻断病毒的变异,加速病体的康复。
10. 硒能和其他治疗肝病的药一起吃吗?
在肝病治疗中会用到一些药物,明知其有毒副作用, 却又不得不用,如何增强药物效果,缩短病程呢?研究发现:当硒与药物联合使用时,可能会出现良好的协同或相加效应,从而有利于改善药物的毒副作用,提高药物的疗效。硒与药物协同、效果事半功倍。
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