麦芽怎么吃补硒的（吃麦芽硒的注意事项）

冬天吃什么菜可以提高免疫力？冬季气候寒冷，保暖很重要，养生也同样重要，要合理地调整饮食，保阴潜阳提高免疫力。

冬天气候干燥天气寒冷，人就容易感冒。要想身体好，首先是不要着凉，饮食方面注意饮食营养，多吃点含维生素C多的食物。注意营养均衡，生活规律，注意保暖，避免着凉，改善脾胃功能等方法确实有一定作用。同时，红枣也是很好的营养品，可以适量吃一些。

1、红薯

红薯是一种非常常见的食物，可以增强皮肤的抵抗力，对抗菌也很有帮助。

维生素A在结缔组织的过程中起着重要的作用。补充维生素A的最好方法是从食物中获取胡萝卜素。红薯是获得这种营养最快的途径，富含胡萝卜素，热量低。

2、薏米

薏米也是不错的选择，特别是对于感冒和口臭。

3、麦芽

麦芽很有营养，富含锌，能抗氧化。对提高免疫力也很有好处。

麦芽还含有纤维素、蛋白质和不饱和脂肪。因此，我们可以在烘焙食物和烹饪时用麦芽代替一些面粉。

4、贝类

补硒防病毒。英国专家指出，适当补充硒可以增加免疫蛋白质的含量，进而帮助清除体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹、蛤蜊等海鲜。鱼类中的Omega -3，如大西洋鲑鱼，可以帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。

5、青鱼

适用于脾胃虚弱的宝宝。绿色鱼肉含有核酸、锌等微量元素，能增强体质;也是很好的营养品，具有益气祛湿、养胃健脾的功效。

6、鹌鹑蛋

适合营养不良、易感冒的宝宝。鹌鹑蛋含有优质蛋白质，如磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补气养血、强身健脑的作用。

7、牡蛎

牡蛎味道很好，属于海鲜的一种。说白了就是生活在海里的贝类。牡蛎富含一种叫做锌的矿物质，对提高人体免疫力很有帮助。而且很多男性不育主要与缺锌有关。此外，锌能有效帮助我们抵抗病毒。所以我们可以看到锌对我们的身体有多重要。

8、大蒜

大蒜素对感染和细菌有抵抗力。英国研究人员表明，吃大蒜可以将感冒发病率降低三分之二。经常嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的风险较低。所以建议每天生吃两瓣蒜，做菜的时候加点蒜末。