煲什么汤可以补硒(补硒的汤)
肝癌食谱推荐
有效抗癌找硒教授,你好,我是曹三玲。每天写一篇文章,分享我对癌症康复的研究和经验,这是第2919篇文章,希望对你的康复有帮助。
肝癌食谱推荐
1、山药扁豆粥
用料:山药30g,扁豆10g,粳米100g。
做法:将山药洗净,去皮切片;扁豆煮半熟加粳米、山药煮成粥。
功效:健脾化湿,适用于晚期肝癌脾虚、泄泻等。
2、白术田螺兔肉饮
用料:白术15g,大田螺20个,兔肉300g,盐适量。
做法:白术切片。大田螺用清水去泥,再用沸水烫死取螺肉。兔肉洗净切块。
将白术、螺肉、兔肉放锅中,加清水适量,文火炖2h,和盐调味,饮汤或佐膳。
功效:健脾利水,清肝解毒。
3、鲫鱼三七红枣汤
用料:鲫鱼1条,三七、陈皮各15g,大枣2个,姜片、食用油、料酒、盐各适量。
做法:
(1)鲫鱼去鳞,去内脏,去鳃,洗净,切块;三七、陈皮分别洗净;大枣洗净,去核。
(2)锅置火上,放入食用油、姜片,油热后放入鲫鱼,两面煎至金黄,加入适量水和料酒。
(3)再放入三七、陈皮、大枣和姜片,大火煮沸后转小火煲30min,加盐调味即可。
功效:适用肝癌患者。
4、燕麦赤小豆粥
用料:薏苡仁、燕麦仁各30g,大米50g,赤小豆20g,冰糖适量。
做法:
(1) 薏苡仁、赤小豆分别洗净,薏苡仁浸泡2h,赤小豆浸泡6h;燕麦仁、大米洗净,分别浸泡30min。
(2)锅置火上,放入薏苡仁、赤小豆和适量水,大火烧沸后改小火,再放入大米,小火熬煮。
(3)待粥煮到八成熟时,放入燕麦仁,继续熬煮;待粥熟烂时,放入冰糖,搅拌均匀即可。
功效:适用于肝癌患者,对肝癌患者的肝脏起到保护作用。
5、水果香豆奶
用料:苹果1/4个(约50g)、猕猴桃1/2个(约50g)、香蕉1/2根(约50g)、豆浆100ml、梅子浆1大匙、啤酒酵母粉1大匙。
做法:所有水果洗净去皮切小块,放入果汁机内,加入豆浆和梅子浆,打成略带颗粒状的果泥,倒入杯中后,加进啤酒酵母粉拌匀,即可饮用。
功效:改善口腔不适,增进食欲,帮化消化。
6、香菇山药粥
用料:胚芽米1/2量米杯(约60g)、干香菇1~2朵(约30g)、山药100g、胡萝卜20g、盐1小匙。
做法:所有食材洗净,胚芽米泡水2h,香菇浸水泡软备用,胡萝卜去皮、香菇各切丁状,山药去皮切方块状。
将所有材料放入电饭锅内,内锅加5杯水,外锅加1.5杯水,煮至开关跳起,加盐调味,续闷20min,即可食用。
功效:健脾补胃,增强体力,提高免疫力。