补硒吃哪种油好点（补硒吃什么药最好）

大家好我是曾医生。现在大家逛超市一般都能看见现在超市货架上食用盐的分区那是琳琅满目种类繁多。低钠盐、无碘盐、富硒盐、粉盐应有尽有，那这些盐到底有什么不同呢？哪种盐才是最好最健康的呢？今天我们一口气说清楚。

述（最多18字

一、精制盐

我们平时吃的普通的盐叫精制盐，是湖里、海里、矿井里拿出来之后直接提纯的。提纯的这个过程就叫精制。提纯的时候会把各种杂质都弄走，只剩下氯化钠。所以不管海里的湖里的，最后剩下的都是氯化钠，都一样，没必要纠结产地。

二、低钠盐

那低钠盐又是啥呢？低钠盐啊，就是往里面加了氯化钾的精制盐。喝过钾水的人都知道啊，氯化钾其实比氯化钠还咸得发苦。所以如果配比合理的话，低钠盐就能和普通的盐一样有咸味了。我们国家的人普遍盐吃得太多，钾吃得太少，是引起高血压、脑梗的一个很重要的原因。所以低钠盐是适合绝大多数人的盐。

但是有些细心的人会发现为什么低钠盐有一定的预防高血压的作用，但不少低钠盐的说明书上写着高血压患者慎用呢？到底是有好处还是有坏处呢？

低钠盐里面加了氯化钾，所以钾就多了。但高血压的人可能吃了螺内酯、氨苯蝶啶、阿米洛利。这3个药是所谓的保钾利尿剂，就会让身体少排出钾，那你排得少了又吃得多了，就容易高血钾出问题，所以高血压患者要慎用。但如果你吃的是氢氯噻嗪、吲达帕胺、呋塞米 ，这3种药是排钾利尿剂，那低钠盐就是没问题的。

同时啊，高血压的人往往有高血压肾损害，如果再用普利类、沙坦类降压药，也有可能引起高钾血症。所以并不是说低钠盐对高血压的人不好，会升高血压，而是可能会导致高血钾。

所以你只要肾功能正常，有规律体检，那低钠盐就是比普通盐好的。但是要强调啊，低钠盐不等于没有盐，所以并非低钠盐就可以放很多，而是放一样多的盐，低钠盐通常更好。

三、无碘盐

那盐里要不要加碘呢？咱们平时经常看到的碘盐怎么样？其实盐里加碘（即碘盐）主要是解决我们国家很多人因为缺碘引起大脖子病的问题。只要不是经常吃海产品的人，大多数人都缺碘。所以普通盐里是默认加了碘的，而碘的主要功能就是合成甲状腺素。

所以什么人需要吃无碘盐呢？就是甲状腺素太多，甲亢的人。但因为大家很难看懂甲状腺功能的报告，所以选择无碘盐最好是问医生，而不是自行选择。这里尤其要强调啊，碘跟甲状腺的功能有关，但跟甲状腺结节基本没关系，更不会引起甲状腺结节的癌变。如果你因为甲状腺结节就改吃无碘盐，很可能会引起所谓的大脖子病。

四、富硒盐

除了加氯化钾和加碘，还有一些特别贵的盐，比如富硒盐。这种盐有的是额外添加的，有的是湖里面本身硒比较多。但硒对人体来说一般都不太必要。你看配料表，一般这种盐100克里面只有10-20微克的硒。要知道，我们每天食盐食准是5克，你基本上吃不到太多硒的，并且硒通过吃肉就能得到很好的补充。所以除了真正缺稀的地区，其他地区富硒盐属于炒作概念，没必要了。

并且有些时候我们真的要相信国家，据我所知，对于真正缺硒的地区，有很多基层的科普人员去挨家挨户地讲硒的重要性，所以现在缺硒导致的克山病（一种严重的心脏病）在我们国家已经越来越少了。

所以如果你家小区没有贴着疾控中心的补硒的提示，那基本上你就不属于缺硒的地区，就正常饮食，不需要额外补。

当然，除了富硒盐，还有很多比如粉盐、黑盐、足盐各种各样的盐，但不管什么盐，主要成分都是氯化钠，基本上没必要为了概念去买贵的盐。

最后还有一个问题就是抗结剂（组织粉状颗粒粘接成块），你会发现一个很有意思的现象：不含抗结剂的盐明明不用加抗结剂成本更低了，但往往卖的是比含抗结剂的更贵的。因为抗结剂一般都是亚铁氢化钾，现在很多人一看到添加剂就觉得这是谋财害命。但这个抗结剂因为添加的很少很少，所以其实对人体基本是无害的。抗结剂的目的就是为了避免盐受潮之后凝结成块块，如果你能把盐妥善的密封放好，没有特别大和硬的结块，那有没有抗结剂确实影响就不大了。

最后总的来说，我们为了身体的健康，关注少吃盐比关注抗结剂重要得多。会看配料表是好事，但也没必要谈虎色变，矫枉过正。希望我今天的分享能对大家的生活有所帮助。我是曾医生，有问题可以在评论区留言咨询。

#食用盐#