补硒防癌吃哪种好(补硒对癌症患者有用么)
补硒的产品应该怎样选择,吃什么对癌症好 补硒的产品应该怎样选择 硒被誉为“抗癌之王”和“人类长寿重要元素”,然而中国 70%的地区是低硒和缺硒区,不少省市自治区都存在严重缺硒区。去年 12 月 21 日,本报 18 版《哇,原来我们每天都生活在“宝地”上》一文,透露出广西是少有的“富硒地区”之后,引发读者广泛关注,补硒能起到多大的作用?该如何科学地补硒呢? 近日在南宁,由中国补硒协会主办、中国全民补硒工程南宁办公室协办的 2012 中国打造生命健康系统科学研讨会上,记者就此请教了相关专家。 硒有多大用? 缺硒易导致各类慢性病 “也可以说,物以硒为贵。”中国补硒协会副会长,医学博士金星多年来一直致力于微量元素硒的研究。他告诉记者,硒是一种人体必需的微量元素,由于硒资源缺乏,食物中含量极少,且自身不能合成,中国人缺硒现象普遍 。据卫生部 疾病预防控制中心调查,我国有 70%的人口长期生活在缺硒和贫硒环境中。 尽管硒在人体组织内含量为千万分之一,但威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如克山病、大骨节病、癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病等。 因此中国营养学会也将硒列为人体必需的 15 种营养素之一。 该补多少硒? 建议每天摄入硒 50-250 微克 临床医学证明,人体代谢中会产生许多氧化活性很高的脂质过氧化物,也就是自由基。这些有害物质,会促使细胞衰老,而补硒有助于清除这些有害物质,促进新陈代谢,延缓衰老,保持健康。 既然硒是人体必需的微量元素,那么广西哪些地方含硒多?哪些地方该补硒,每天应该摄入多少硒? 日前,广西地矿部门对南宁、钦州、北海、贵港 4 个区域的调查测定,富硒土壤面积达3181.2 万亩,为目前全国圈定出的特大面积连片的富硒土壤区域。而我区桂林河池等地的长寿之乡,一般都是含硒最多的地区,如巴马的土壤和谷物中硒含量高于全国平均水平的10 倍以上;永福县土壤中硒含量为全国平均值的 3.8 倍。 “缺硒的地方,人每天最多只能摄入硒 30 微克。”金星称,硒作为微量元素,可以从食物中获取,以菌类、藻类和蛋白质为载体的有机硒可提高免疫力。补硒并非多多益善。
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