日常生活怎么补硒（生活中如何补硒）

世界上有40多个国家和地区缺乏硒。中国72%的土地硒含量低于平均水平。国内外营养界普遍认为，各种疾病和亚健康人群应补充硒。根据中国硒营养的现状，仅仅依靠日常饮食远远不能满足国民健康对硒营养的需求。2014年，国务院发布了《中国食品营养发展纲要(2014-2020)》，明确提出要重视微量营养素缺乏问题的处理，全面普及饮食营养和健康知识。

著名营养专家余若木曾发出呼吁：像抓补碘一样抓补硒!美国农业部微量元素首席专家GaryBanuelos有人指出，硒将成为21世纪最具影响力的微量元素，硒对人类健康的价值已成为营养乃至医学界的共识。在全国范围内开展硒科学宣传和全体员工科学补充硒已成为关系到亿万人健康的紧迫事件。

日常生活中如何科学补充硒?

1.食物补硒

食物补充硒是日常生活中最常见和最重要的手段。动物性食品的硒含量高于植物性食品，如各种海鲜.动物肝脏.红肉等，所以建议以肉为主，辅以适量的新鲜蔬菜，如紫菜.海带.蘑菇.大蒜.白菜.西红柿等。鸡蛋中含有一定量的硒，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋。谷类食品包括麦胚粉、玉米粉、空锅饼、带皮的糜子、籼米粉等。

2.补硒适量

不同年龄组的硒需求量不同，1岁以下的婴儿为15mg，1~3岁的孩子是20mg,4~6岁儿童为40~mg,正常成年人为50~200mg。适量补硒.不要盲目。硒是有毒的。长期食用高硒食品作为营养会使人体处于高硒状态，表现为皮肤疼痛缓慢.四肢麻木.头晕眼花.食欲不佳.头发脱落.指甲脱落.指甲变厚.皮疹.脸色苍白.胃功能紊乱.消化不良等症状。

3.服用补硒剂

如何满足日常补硒需求?肝炎和其他患者很难通过食物补充来满足他们的需求。他们可以服用相应的硒补充剂。双硒肽是有机硒中首选的生物活性硒，与小分子肽科学结合，促进相互吸收，提高硒的转化率。易于咀嚼，更有利于脾胃虚弱肿瘤患者的消化吸收。

硒是人体最重要的矿物质营养素。我们生病时不应该想到它。我们需要每天补充适量的硒，这有助于提高人体免疫力，保持强壮的身体。