缺硒可以大量补吗（缺补大量硒可以补充什么）
1973年世界卫生组织将硒、铁、锰、铜、钴、锌、钼、碘等八种元素确认为人体所必需的微量元素，其中硒（SELENCE希腊语为月亮女神）被誉为抗癌之王、心脏的守护神。日本医学界对硒的临床研究也证实硒对癌症、糖尿病、高脂质血症、动脉硬化、皮肤不良、白内障、肾脏病、心脏病、肝病、风湿病、过敏性体质、胃溃疡、肥胖病、高血压的疾病都具有很高的防治效果。目前已知的与缺硒有关人类的疾病就有40多种，包括癌症、脑心血管疾病、糖尿病、肝病、甲状腺激素失衡和艾滋病等。
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶和烟酸羟化酶等重要酶的必需成分。谷胱甘肽过氧化物酶能催化还原谷胱甘肽变成氧化型谷胱甘肽，同时防止大分子发生氧化应激反应，使对机体有害的过氧化物还原成无害的羟基化合物，并使过氧化物分解，因而保护细胞膜的结构和功能免受损伤，干预核酸、蛋白质、粘多糖及酶的合成及代谢，直接影响细胞的分裂、繁殖、遗传及生长。目前人体内已经确定有25种含硒的酶和化合物，主要功效都是抗氧化。此外，硒能增加甲状腺对碘的摄取，提高脱碘酶的活性，有利于甲状腺激素的合成。
生命对于微量元素需求相对于维生素、蛋白质、氨基酸要重要得多，因为后者大多数可以在体内自行合成、制造；而微量元素是无法被制造出。硒属于微量元素，人体要维持正常的运转，必须要从食物中摄取足够的硒。
据统计，全世界有40多个国家和地区缺硒，中国是一个缺硒大国，华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区，占我国国土面积72%左右的地区属于低硒地带，其中30%为严重缺硒地区。我国二十二个省市的部分地区，约7亿人生活在低硒带。
我国缺硒的原因主要有以下四点：
一， 环境缺硒，环境土壤缺硒，导致低硒植物的产生，造成低硒水平食品链，从而引发人体缺硒；
二， 环境污染，由于工业污染、酸雨等原因，大量的二氧化硫会与硒化合物反应，形成不利于植物吸收的难溶硒，外加某些现代化种植方式，使食品链中硒在不断下降，造成人体缺硒；
三， 饮食习惯影响人体对硒的吸收，并且高脂肪食物可造成人体硒吸收量下降并降低硒的抗癌作用，人类不能从正常饮食中得到足够的硒。
四， 长期大量饮酒可导致人体缺硒。专家在我国13个省市营养调查结果显示，很多地区成人每天硒的摄入量仅为26．63微克，达不到中国营养学会推荐的每人每日50微克以上的标准硒摄入水平。从北京市与河北省居民的饮食结构中，硒的成年人日摄人量大约在50一60微克范围，也仅能满足最低生理需要量，离营养学会提出的推荐值50 －240微克相差甚远。我国著名营养学家于若木指出：“人体缺硒关系到亿万人民健康的大事，我们应当象补碘那样抓好补硒工作，特别注意抓老年人的补硒工作，当务之急要做好两件大事：一是各种舆论媒体应当向居民普及宣传有关硒与人体健康的知识，使居民提高对如何防止缺硒的认识；二是着手开发与生产高硒产品，大规模推广富硒产品”。
世界卫生组织对我国硒含量全面测量结果揭示，从东北三省起斜穿至云贵高原，占我国国土面积的72％地区存在一条低硒地带，其中30％严重缺硒地区，粮食等天然食物硒含量较低。
在大自然中，硒通过土壤、植物、动物和人体大自然进行循环，因此一个地区的土壤及当地作物中的硒含量可以衡量该地区的硒水平。而硒作为稀散元素在地壳中的含量仅仅为一亿分之一，在自然界中又有很多途径可以把可利用的硒变为难以利用的零价硒，所以硒在大自然中处于一种“损失性循环‘。由此产生的后果就是很容易使植物继而使人和动物发生缺硒现象。
为了明确我国硒分布情况，中国农科院自1980年起组织全国25个省地8个单位，在全国布设了782个采样点，进行了全面而科学的国土检测。结果表明，我国从东北到西南有2/3地区为国际公认的缺硒地区，而其中1/3又为严重缺硒地区。
现代科学已经证明缺硒能导致癌症、肝病、心血管病、糖尿病、前列腺病、白内障等40多种疾病，间接导致400多种疾病。我国的严重缺硒地区多为商品粮及其它作物基地，因此食物链中缺硒人群远远超过了这些地区的人口数量。缺硒会引起许多病症，人的健康长寿需要充分的硒，而我国是一个缺硒相当严重的国家。专家呼吁：缺硒易患病，补硒好处多，定量补硒，刻不容缓。
CCTV发现之旅：硒对健康的重要性
缺硒生命进入倒计时
上面那组数据很明显了，缺硒几乎成为你我共同的问题，中国农业科学院与中国卫生部健康产业协会、中国补硒协会联合发起中国全民补硒工程也就不意外了。作为微量元素，硒的功效一点都不微量。身体缺硒会怎样？
一、缺硒的人易得癌
摄取硒越少，血液中硒含量越低，患癌率及死亡率就越高，硒在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性，对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，缺硒会增加萎缩性胃炎癌变机会。
据《济南时报》报道，中国中医科学院的管胜文教授指出，通过对癌症病人的研究表明，发现他们其中一个特征就是严重缺乏微量元素硒。
二、缺硒的人易急速死亡
我国从东北到西南有一个典型的缺硒带，上个世界60、70年代，克山病在这个地区尤其肆虐，患上这种病后，急性发作多在数小时或一两日内死亡，且发病人数多，死亡率高。
三、缺硒的人易血栓
缺硒损伤心肌，补硒保护心肌。补硒能降低血液黏稠度、降低血脂，明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平，同时明显提高高密度脂蛋白水平，减少血栓形成。
四、缺硒的人肝不好
硒对人体的作用最初就是从证实硒对肝脏有很强的保护作用而发现的。肝病越严重，血硒含量越低。硒能防治肝炎、预防脂肪肝等。
五、缺硒的人容易老
人体内氧化损伤是人患病、衰老的重要原因，硒的抗氧化能力是维生素E的500倍，能防止自由基和过氧化物的过量生成和积累。抗衰老研究发现，血硒水平高低决定着人的寿命。
六、缺硒的人易患白内障
如果人的眼睛长期缺乏硒的摄入，就会发生视力下降和许多眼疾，如白内障、视网膜病、假性近视、夜盲症等。没有足够的硒，就不能及时清除晶状体中的脂质过氧化物，造成晶状体混浊，形成白内障。
七、缺硒的人体内毒素多
硒有“天然解毒剂”的美名，在人体内可以与带正电荷的有害金属离子结合，把能铅、铝、汞、镉、铊等有害金属离子排除体外。
体内重金属毒多有什么坏处呢，以铅为例：铅过量后果很严重，它可能导致成人贫血、高血压、肾脏受损，孕妇流产、早产、婴儿畸形，也会影响儿童智力发育.
八、缺硒的人爱生病
硒能增强机体抵抗力，抵御感冒、心血管疾病、肠胃道疾病、肝病、癌症、等疾病的侵扰，为人体建立一道“病毒防火墙”。那么一旦缺硒，病毒病变基本没什么悬念
缺硒自测表，看看你是不是要补硒了!
中国是一个缺硒大国，从东北三省起斜穿至云贵高原，国土面积72%处于缺硒地带，导致高血压、糖尿病、肠胃病、心脑血管病等常见病高发不下。如果您有以下现象的3种以上，并且有慢性病久治不愈，就需要尽早科学补硒。
1、 经常头晕，没精神
2、 感觉免疫力下降，经常感冒、生病
3、 年龄超过40岁，吃饭时会咳嗽
4、 有老年斑、皱纹，感觉衰老加速
5、 容易过敏，有皮肤病
6、 经常失眠或记忆力减退
7、 患有风湿、颈肩腰腿疼
8、 夫妻生活少，感觉精力下降
9、 抽烟、喝酒超过3年
10、 生活在缺硒地带
11、不经常吃富硒食品
12、家族中有癌症或肝病患者
13、生活在空气较污染的城市
14、患有一种或多种慢性病超过3年，久治不愈
15、心脏不好、消化不好，经常有便秘
硒能改善免疫系统功能，防止肿瘤发病、转移，诱导肿瘤分化并抑制癌细胞分裂和增殖。硒还可明显减少化疗药物引起的毒副作用，并提高药物疗效。
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硒：我不是药神，我是生命健康守护神！
谁能想到：吃药治不好的病，补【硒】能管用!
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