啥水果补维硒最好（硒对水果的作用）

“这段时间怎么不见老周了？”河北某公司销售一组的小陈问道。

老周的组员说：“我们周组长前段时间被体检查出了肝癌，现在已经住院治疗了啊，你没听说吗？”

小陈非常惊讶，老周平时身体看着不错啊，怎么这么突然呢？

听老周组员说，37岁的老周平时生活中倒也没啥不良生活习惯，甚至别人通宵聚餐，老周都不愿意去。但是，老周这人在吃上面有个爱好，就是爱吃生鱼片等海鲜，尤其是公司对面那个生食海鲜店，老周可以说是常客。

但是最近这段时间，那个海鲜店被查出来了其海鲜携带大量寄生虫。老周经常吃他家的生鱼片，看着真的是“日渐消瘦”，后来也是腹痛难忍被送到医院的。

医生痛斥：不止是咸鱼，1种鱼也要少吃

老周被送往医院后，经检查确实其体内已经感染了寄生虫。

医生讲到，生鱼片等生食海鲜都非常的考验水质，水质差再加上后期处理不仔细，就会携带大量寄生虫，容易导致肝吸虫病，也就是华支睾吸虫病。病患会产生剧烈的腹痛，并且因为肝脏组织受到了寄生虫的严重破坏，其消化、代谢功能都会明显下降，从而导致营养物质不能被消化吸收，人体“暴瘦”，若不尽快治疗，肝细胞就会有癌变的风险。

除了生冷海鲜，3种食物也会严重损伤肝脏，肝不好要远离

1、肉类烧烤

烧烤现在非常受欢迎，尤其是肉制品烧烤。但是肉类经过炭火烤制，容易发生化学结构的改变，产生一种致癌物——苯并芘，并且肉类在200度以上的高温还会产生另一种致癌物——杂环胺。大量食用此类食物，容易使肝细胞癌变。

2、“现成的”腌制食物

肝脏不好的人，吃腌制食物要遵循2条原则。第一条是一定要控制量，减少对肝细胞的刺激；第二条是尽量自己买来腌制，不要去购买“现成的”，因为外面的腌制食物，防腐剂剂量、发酵过程、运送过程都未知，霉菌感染风险也会较大。

3、部分霉变的食物

易霉变的食物如我们平时吃的大米、水果、面包等，这些食物一旦部分位置发生霉变，就千万不能再食用了，因为霉变部分产生了致癌毒素——黄曲霉素，并且其会扩散至完好部分，摄入后会严重破坏肝细胞，影响肝功能。

肝科医生：做好2事，抵御病毒侵扰，肝脏更加强大

1、坚持补1“素”

这里所指的就是——尚维麦素，其中葛根、硒麦芽粉、枳椇子、黄精和枸杞等十几种多种天然养肝植物，可以在给肝脏补充稀缺营养元素的同时，促进肝脏的代谢、排毒等多种功能的正常进行。

研究认为，枳椇子可以清除酒后身体中的自由基，减少饮酒对身体造成的伤害；黄精能够平肝火、消肝炎、缓解肝气郁结等不良症状；枸杞为肝脏及时补充了营养元素，保证了肝脏各功能正常运行；葛根则能够帮助肝脏中脂肪的代谢，有效缓解脂肪肝；

此外，为了能够更全面的保护肝脏，尚维麦素中还添加了一些硒元素，不但能够有效地提高肝脏自身免疫力，使其有能力抵御病毒入侵，同时还能够帮助增强体内免疫球蛋白的数量，帮助肝病的恢复，防止慢性肝病出现反复。

肝病患者亦或者是经常熬夜、喝酒的人，平常可以适当的补充点尚维麦素营养物，帮助促进肝脏功能，肝或慢慢强壮。

2、定期体检

体检是对肝脏健康的医学保障，定期体检可以及时的发现肝脏病症，及时治疗，预防肝病恶化造成不可挽回的后果。