孕妇需要补硒元素(孕妇补充硒的好处)
怀孕期间,孕妇的饮食很重要,孕妇吃什么好?这让不少孕妈妈们为之困扰不已,有哪些营养是需要孕妇补充的呢?孕妇营养补充吃什么好呢?下面,跟着小编一起到文中看看,孕妇饮食营养需要注意什么吧!
孕期需要哪些营养素
1、钙+维他命D好吸收
专家表示,宝宝钙质补充很重要,孕妇可喝牛奶,以及吃坚果与豆制品来补充钙质,若是不敢喝牛奶,则可以吃起司,它是钙质含量丰富的食物;另外,想要所摄取的钙质都能吸收,维他命D也很重要,可以多晒太阳,或是补充维他命D3。
2、叶酸防胎儿神经管缺陷
专家建议,怀孕前期要注意叶酸的摄取,以免胎儿的神经管有缺陷。叶酸大量存在于带叶的蔬菜中;猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等也含有丰富的叶酸。除了食物之外,孕妇也可以补充含有叶酸的维他命,即使到哺乳期都可以适量补充。
3、缺碘会导致胎儿脑部发育障碍
碘也要注意补充,专家指出,根据营养调查,孕妇血液中碘含量不够,不只是会影响孕妇的健康,而且缺碘还会导致胎儿脑部发育障碍;至于碘的摄取除了加碘食盐之外,也可以从海苔与紫菜中摄取。
4、补充铁剂要防便秘
铁则是可从绿色蔬菜以及肉类中摄取到,专家指出,如果抽血检查发现有贫血,则是可以补充铁剂,但是铁剂摄取过多会有便秘的问题,最好是要多摄取纤维素与水份,帮助排便,以免出现便秘。
孕期营养补充的原则
一、孕期不宜吃的4种食物
1、螃蟹
它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
2、甲鱼
虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
3、薏米
是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
4、马齿苋
它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
二、吃得科学才合适
在怀孕期间,家人最担心的还是母子的营养够不够,“都是两个人了,当然要吃双份”,准妈妈们也是在这种观念下,想吃什么就吃什么,绝不会犹豫该不该吃那么多。但是,孕妇到底吃多少才能满足营养需求呢?
孕妇需求最主要的是热量和蛋白质,只需要通过增加半碗饭,一餐孕妇奶粉,一个鸡蛋或一些鱼、肉,即可达到要求。
孕期的营养如何补充
一、热量
热量是能量之源,妊娠期每日至少应增加100-300kcal的热量。热量主要来源于蛋白质、脂肪和糖类。蛋白质占15%,脂肪占20%,糖类占65%。糖类主要来源于粮食,因此,孕妇还是应当以吃主食为主。
二、蛋白质
专家建议,在妊娠4-6个月期间,孕妇进食蛋白质每日应增加15g。在妊娠7-9月期间,每日应当增加蛋白质25g。若在妊娠期摄取蛋白质不足,会造成胎儿脑细胞分化缓慢,导致脑细胞总数减少,影响智力。
三、糖类
提供体内主要的能量。妊娠中期以后,每日进主食0.4-0.5kg,可以满足需要。
四、微量元素
1.铁
铁是合成血红蛋白的主要成分。铁的摄入不足或者消耗过多,会造成缺铁性贫血。妊娠4月以后,约300mg铁会进入胎儿与胎盘,500mg铁储存在孕妇体内。
2.钙
钙如果摄入不足,会影响骨骼的发育。胎儿在发育过程中,会吸收孕妇骨骼中的钙质,因而,在妊娠期,孕妇常常出现抽筋等情况。因此,需要及时的补充钙质。专家建议,妊娠4月开始,每日摄入钙1000mg, 于妊娠晚期增至1500mg。
3.锌
锌也是蛋白质和酶的组成部分,对胎儿的生长发育很重要。若孕妇于妊娠后3月摄入锌不足,可导致胎儿生长受限、矮小症、流产、发育不良、皮肤疾病等。建议妊娠3月以后,每日从饮食中补锌20mg。
4.碘
碘的摄入不足,会导致胎儿甲状腺功能减退和神经系统发育不良。建议膳食中碘的供给量为175ug。
5.硒
硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分。硒缺乏,会引起胎儿原发性心肌炎和孕妇围产期心肌炎。
6.钾
钾缺乏会引起乏力、恶心、呕吐、碱中毒等。应当适时的补钾。
五、维生素
1.维生素A
维生素A主要存在于动物性的食物,如牛奶、肝等。孕妇体内缺维生素A,会发生夜盲、贫血、早产、胎儿畸形等。
2.维生素B族
在B族维生素当中,叶酸是最重要的。我国推荐孕妇每日叶酸的摄入量为0.8mg。叶酸的缺乏容易发生胎儿神经管畸形。
3.维生素C
维生素C为形成骨骼、牙齿、结缔组织所必须的。每日摄入80mg最佳。多吃新鲜的水果和蔬菜,对Vc的补充是很有好处的。
4.维生素D
鱼肝油含有的维生素D最多,每日摄入10ug的量最佳。若孕妇缺乏维生素D,可影响胎儿骨骼的发育。
孕妈妈的营养提示
提示1:不要以怀孕为理由就无节制地进食
有些孕妈咪孕前在饮食上对自己有一定的约束。但在怀孕后,考虑到自己要为胎儿提供足够的营养,就开始毫无节制地多吃。认为只要宝贝需要我就吃,不必考虑那么多,经常多吃大鱼大肉。
但在孕期大吃特吃,很容易使自己的体重超重,引起妊娠高血压。也会使胎儿长得太大,给日后分娩造成困难。而且,体重在孕期过度增加,沉积在肩部、臀部的脂肪日后也很难消失,产后没有一个较好的塑身基础。因此,即使是怀孕尤其在孕期的最后3个月,只要能够满足自身和胎儿的营养需求,不宜无节制地进食。最好把体重控制在合适的范围内,使自己在产后有一个较好的塑身基础。
提示2:不要过量地补充维生素
维生素是人体维持正常功能不可缺少的营养素,对于孕妈咪和胎儿尤为重要,孕期更要注意摄取。于是,很多人在怀孕后便开始大量补充维生素。
专家指出,为了满足孕妇自身及胎儿发育的需要,孕期营养的关键是各种营养素的种类要齐全,摄入量要充足,当然维生素的摄入量也要有所增加。其实,只要饮食正常,一般就可从食物中获取足够的维生素。
如果整个孕期连续大量补充维生素,反而会损害健康,可能会对胎儿的神经管造成严重影响,导致大脑发育受损。国外一些研究也显示,鱼肝油服用过量有可能造成胎儿畸形;维生素D服用过量有可能导致孕妇肾脏损伤,胎儿骨骼发育异常;维生素C服用过量会引发尿路结石。
提示3:适量吃些零食可为身体补充营养
很多女性都喜欢吃零食,在怀孕后却开始克制自己的这一嗜好了,生怕对胎儿不好。但营养学家认为,怀孕后吃零食并不一定对健康无益。
如果在孕期恰当地吃一些营养丰富的小零食,不仅可以满足孕前的嗜好,还能为身体补充各种营养。不过,一定要注意选择自然界中的新鲜天然果实。这样的小零食既味道香美,还富含多种营养素。需要提醒的是不宜过量吃零食,否则会影响正餐进食,还容易伤了胃口。
适合孕妈咪的小零食
1.红枣
被人们认为是天然的“维生素丸”,其中的维生素P是百果之冠,维生素C含量比梨等水果高出数十倍。还富含蛋白质、脂肪、有机酸、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B族等多种营养素,并有补血安神、补中益气、养胃健脾等功效。孕妈咪在孕期经常吃红枣,可以防治妊娠高血压。
2.栗子
栗子中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及多种维生素等营养素,具有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕期常吃栗子,不仅可以增进食欲,加强营养,还可以壮骨强身,有利于日后分娩。
3.瓜子
不管是葵花子还是西瓜子,都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可使孕妈咪获取丰富营养。而且,磕瓜子的动作可以刺激消化系统,使其功能增加。加之瓜子的香味刺激舌味蕾,使舌味蕾将神经冲动传导给大脑,大脑反射性地作用于胃肠等消化器官,使其分泌消化酶和胃液的功能增强,十分有利于孕妈咪消化吸收食物。
提示4:多吃果蔬和杂粮避免便秘和痔疮
怀孕时期胃酸分泌减少,胃肠蠕动缓慢,加上一天天长大的胎儿挤压,肠道肌肉变得无力,孕妈咪经常出现腹胀和便秘。发生便秘后孕妈咪排便就得用力,导致痔静脉扩张,血液回流不畅,由此形成痔疮。
为了防止便秘和痔疮的发生,孕妈咪在孕期应该多吃一些新鲜蔬菜、水果和富含维生素B族的杂粮。新鲜蔬菜和水果以及杂粮中含有丰富的纤维素和果胶,可以吸收和保留水分使粪便软化,还能刺激消化液分泌和肠道蠕动,起到润肠滑便的作用,帮助孕妇排便。
富纤维素和果胶食物一览表
蔬菜类
芹菜、韭菜、白菜、菠菜、黄瓜、萝卜、海带。
瓜果类苹果、香蕉、葡萄、梨。
杂粮类
燕麦、杂豆、糙米、玉米、小米、红薯。
提示5:生吃蔬菜一定要冲洗干净
在怀孕早期,孕妈咪的胃口较差,有时喜欢生食蔬菜,如吃一些蔬菜沙拉或蔬菜蘸酱等食物。虽然这些食物对孕妈咪的食欲有促进作用,但在制作时一定要将蔬菜彻底冲洗干净,以防止菜叶上的农药过多残留或被弓形虫传染。如果食入被弓形虫的卵囊污染的蔬菜或残留在蔬菜上的农药,会严重地影响体内的胎儿正常生长发育。因此,孕期生吃蔬菜和带皮的水果时,一定要注意清洗干净。
提示6:服用人参容易引发很多不良结果
为了让胎儿更好地生长发育,有时亲戚朋友会给孕妈咪送一些补品,如人参等。但人参对孕妈咪的健康及胎儿发育并没有多少益处,反而会有一些不良作用。