补硒 补锌 身高(补锌对身高有作用吗)
#护苗有我2023#
“我的孩子不喜欢吃饭,总是没有食欲,是缺锌吗?”“头发黄,脸色不好,是不是缺锌啊?”“孩子个子不高,,是缺锌吗?”
在门诊,家长经常咨询缺锌的问题,每天都有十几位家长问这样的问题。再加上很多商业广告的影响,家长对孩子的“缺锌”特别担心。
#育儿经#
为什么锌很重要?
锌是人体必需的微量元素之一。参与了人体200多种酶的合成。通过影响酶的活性,可以影响儿童的身体生长、智力发育、免疫功能、创伤愈合等生理功能。
锌:智能元素+影响身高
锌会影响核酸和蛋白质的合成、生长激素的释放、细胞的生长和分裂。缺锌会影响婴孩子的生长发育,并可能患有“缺锌侏儒症”。
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儿童缺锌的表现
如果符合以下10种表现,可能是锌缺乏/不足,可以去正规医院由专业医生结合临床表现进行评估。
1.食欲不振:挑食、厌食、拒食,食量减少,无饥饿感,不主动进食;
2.吃奇怪的东西:如咬指甲、啃玩具、吃头发、纸屑、墙灰泥土沙石等;
3.生长发育缓慢:身高比同龄组低3-6厘米,体重轻2-3公斤;
4.免疫力低下:常感冒发烧,反复呼吸道感染,爱出汗、睡觉盗汗等;
5.体征异常:指甲出现白斑,手指长倒刺,出现地图舌(舌表面有不规则的红白相间图形);
6.行为异常:多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;
7.视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;
8.皮肤损伤:外伤时,伤口不易愈合易患皮炎、顽固性湿疹;
9.青春期第二性征发育迟缓;
10.口腔溃疡反复发作。
增加膳食锌的摄入量
动物来源:牡蛎、扇贝、牛肉、动物肝、鸡蛋等,这些物质中锌的利用率也较高,吸收率可达30%~40%。
植物来源:蘑菇、坚果、豆类、海带、紫菜等,吸收率一般只有10%~20%。
粗粮:尽量避免长期给孩子吃精制食品,精制食品中矿物质锌流失严重。
这里推荐几道补锌食物,帮助孩子长高!
【蒜蓉蒸牡蛎】
生蚝、牡蛎被称为“海底牛奶”,富含蛋白质、维生素和矿物质,锌含量高达每百克71.2毫克,排名第一。钙含量也达到每百克131毫克。
【炒猪肝】
猪肝富含蛋白质和维生素A、铁、锌等营养物质对儿童的生长发育非常有益。每100克猪肝含有5.78毫克锌,常吃猪肝能补血、明目、健脑、护肤,增强人体免疫力。
[土豆炖牛肉]
牛肉富含蛋白质、维生素B族、铁、钙、锌等成分,能增强免疫力,强筋健骨,强身健体。每100克牛肉含有5.5毫克锌。
【西红柿炒鸡蛋】
鸡蛋营养非常全面,含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、铁、磷、锌等物质,能健脑益智,延缓衰老,促进生长。每百克鸡蛋含有3.2毫克锌。