钾低需要补硒多久(钾补低需要硒元素吗)
导言
对于女人来说,一年有两个最重要的节日—— 11.11 和 6.18。还记得前年,花花在双十一期间囤了1000多元的保健品,被我狠狠地嘲笑了一番。
在这个疯狂的市场,充满了各种不理智的消费。保温杯与枸杞、90后养生、老人路边疯抢保健品……
但据业内朋友透露,市面上绝大部分保健品都有两个特点:1、无毒,2、无用。老百姓买到真正好的保健品概率真的非常小,而买到适合自己的概率更小!
那么,距离 618 网购狂欢只有几天时间了,师姐没有忘记当时对大家的承诺——赶在 618 之前,把这篇保健品先写出来,供大家理智地剁剁剁,买买买~
胸前的红领巾,好像更鲜艳了呢~
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补剂原则
上一次,咱们发了《那个吃善存的人,后来健康了吗?》,通过那篇文章,大家已经知道了:▍你吃的营养品可能没卵用,反而有害
▍复合维生素,希望你不再种草
▍网红营养品,可能会伤害你
今天,我们会剖析 9 种现代人最常缺的微量营养,并教你根据自身情况,选择使用适当的补充剂。
选择的时候遵循两点即可——
▍补剂的好坏与品牌无关
产品贵不贵不重要,重要的是看真假、成分、含量。本文推荐的品牌只是一些举例,可供参考。
▍只选择适合自己的
没有一种补剂适合所有人,如果你日常饮食足够到位,甚至没有买任何补剂的必要。
第9名 硒
硒有什么用?
硒是一种有许多好处的重金属,比如能帮助身体调节甲状腺机能、提升免疫力、预防癌症等。现代人的饮食习惯可能容易缺乏硒,尤其是在中国这个缺硒地区。
硒的食物来源
内脏!内脏!内脏!
巴西果、海鱼、动物肝肾
哪些人需要补充硒?
推荐通过以上食物获取硒,不容易过量中毒,更安全。
不是每个人都适合补硒产品,在补硒前,最好在医院做血液检测,因为过量补硒对健康有不良影响,会造成肝脏、心脏和神经系统的问题。
如何选择硒产品?
硒甲基半胱氨酸
硒甲硫氨酸
怎么吃,吃多少?
如果长期吃,每天不要超过200微克
第8名 维生素A
维生素A有什么用?
维生素A是一种脂溶性维生素,需要和脂肪一起摄入才能高效吸收。它的功能包括维持免疫力、视力、生殖系统、抗氧化……
维生素A的食物来源
猪肝!猪肝!猪肝!
动物肝脏中的维生素A,几乎秒杀其他一切食物。如果你不想缺乏维生素A,平均每天吃10-20克猪肝就够~
当然,也有其他食物富含一点维生素A,如深绿叶菜、胡萝卜、蛋黄
哪些人需要补充维生素A?
吃肉少、尤其是吃肝脏少的人。根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》,我国居民的维生素A摄入略有缺乏。
如果你经常吃猪肝,可以忽略。
如何选择维生素A产品?
建议选择从动物中提取的维生素A,比如从鱼肝油提取的。(也可以直接吃鱼肝油)
怎么吃,吃多少?
RDA的官方推荐为每日摄入700-900微克
随餐服用吸收更佳
第7名 碘
碘有什么用?
碘是合成甲状腺素必不可少的元素。如果缺碘,可能会得「甲减」,体内甲状腺素水平下降,导致疲惫、嗜睡、掉发、肌肉酸痛、情绪低沉、记性差、反应慢等症状。
碘的食物来源
海带!海带!海带!
海鲜、海带、紫菜等海产品
哪些人需要补充碘?
不是每个人都需要补碘。如果是碘充足患者,过量补碘反而会加重甲减。
下次去医院做体检,记得加一个「尿碘」检查,看看自己是否真的缺碘。如果缺,则应该注意在日常中增多摄入。
如何选择碘产品?
海藻粉或碘化钾
怎么吃,吃多少?
根据尿碘结果,适量补充。
第6名 钠
钠有什么用?
普通人的饮食中,通常不会缺钠。
但如果你在断糖或生酮饮食,在最初的 1-2 周,身体胰岛素水平降低,这会导致肾脏排泄更多的钠离子,与之同时大量排出体外的还有钾离子和镁离子等。这段时间被称作适应期。
(戳此了解更多)缺钠的症状表现为疲惫、虚弱、头疼、无法集中注意力等症状。
钠的食物来源
粗盐!粗盐!粗盐!
当然,钠也广泛存在于各种加工食品
哪些人需要补充钠?
一般人不需要额外补钠。除非:
1、运动量大者
2、处于适应期的断糖生酮饮食者
如何选择钠产品?
无需吃任何补剂,一杯粗海盐水、一碗骨头汤,就能轻易帮你达到一天的钠需求。
怎么吃,吃多少?
适应期推荐每天吃3-7克钠离子
折合大约等于7-17克粗海盐
第5名 钾
钾有什么用?
和钠一样,钾也是一种重要的电解质——钠在细胞外,钾在细胞内,它们俩兄弟共同肩负着维持身体的体液平衡的重任。当身体排出过多的钠时,我们的肾脏也会排出更多的钾,用来保持体内的钠钾平衡。
钾的功能还包括维持血压、肌肉收缩、心脏跳动、神经系统功能等。所以,在断糖适应期间,如果出现心悸、心跳过快等症状,代表你应该是缺钾了。
钾的食物来源
牛油果!牛油果!牛油果!
钾的食物来源比较多,比如牛油果、菠菜、蘑菇、西兰花、鱼、肉、坚果……
哪些人需要补充钾?
是否要补充钠和钾,取决于你的身体症状和饮食状态,绝不是多多益善。下面是可能需要补充钾的人群:
1、运动量大者
2、处于适应期的断糖生酮饮食者
3、吃大量加工食品、高盐食品者
如何选择钾产品?
市面上的钾补剂通常是柠檬酸钾的形式出现,每片药片的钾净含量通常是99mg。之所以设置了严格的剂量,是因为钾不能摄入过量,否则会有严重危险。
怎么吃,吃多少?
请谨遵标签上的剂量服用
随餐服用更佳
第4名 镁
镁有什么用?
镁,是现代人最最最容易缺的矿物质之一,但也最容易被忽略。缺乏镁会导致便秘、腿脚抽筋、失眠、疲惫、高血压、血管壁钙化、骨质疏松等。如果你有以上症状,可能需要注意补镁咯!
镁的食物来源
西兰花!西兰花!西兰花!
粗海盐、深绿色蔬菜、西兰花、秋葵、海带、牛油果、杏仁、鱼、核桃、松仁、夏威夷果、黑巧克力、可可粉……
哪些人需要补充镁?
1、大部分现代人(不好的饮食习惯)
2、尤其是运动量大者
3、处于适应期的断糖生酮饮食者
如何选择镁产品?
推荐补剂 推荐「鳌合镁」,也就是与氨基酸鳌合的镁,吸收率好,不容易导致腹泻,师姐自己吃的牌子是Doctor’s Best。
最不推荐「氧化镁」,因为造价低廉,吸收率差。市面上的钙镁片、钙镁锌等产品通常用的都是这种廉价镁。
怎么吃,吃多少?
每天300-400毫克
建议晚餐后服用
第3名 维生素K
维生素K有什么用?
维生素K2是一种脂溶性维生素。能够协助体内钙的新陈代谢,帮助强化骨骼,并防止钙在血管的沉积造成钙化和动脉粥样硬化。除此之外还有很多很多其他的健康好处……
但维生素K2常被人们忽略,被称为「被遗忘的营养素」。
维生素K的食物来源
▍维生素K1:广泛存在于食物中(如西兰花、绿叶菜)
▍维生素K2:又分两种:
MK-4 主要存在于草饲肉类、草饲奶制品、动物内脏、蛋黄等
MK-7 主要存在于微生物发酵物,如纳豆和豆豉
▍维生素K3:是人工合成的维生素K,安全性不明,不建议补充
哪些人需要补充维生素K?
大部分现代人(内脏、草饲肉、发酵食品摄入不足)
如何选择维生素K产品?
推荐补充K2,原因有两点:
1、K2的吸收率明显高于K1,在体内的作用也不同
2、从食物来源上来看,人们更容易缺乏K2
怎么吃,吃多少?
每天120微克,最好和维生素D一起服用,促进协同作用
第2名 维生素D
维生素D有什么用?
维生素D是一种脂溶性营养素,也是身体一种天然的荷尔蒙。不仅对骨质健康非常重要,也对心血管、免疫、肌肉、体重控制有着非常重要的作用。
维生素D也叫阳光维生素(sunshine vitamin),补充它最简单的方法是每天半小时日光浴,但是考虑到现代人长期室内的生活习惯,大部分城市人都缺乏维生素D。
维生素D的食物来源
晒太阳!晒太阳!晒太阳!(不擦防晒霜的那种)
食物中也有:海产鱼类、蛋类、黄油
哪些人需要补充维生素D?
大部分现代人(尤其是日晒不足、深色皮肤者、老年人、骨质疏松者)
如何选择维生素D产品?
注意选择化学形态为D3的产品。
维生素D分为两种:麦角骨化醇(D2)和胆骨化醇(D3)。大量研究表明D3的效力比D2高,可能是因为D2与代谢相关的蛋白亲和力若,而且其半衰期较短等。
怎么吃,吃多少?
每天 1000-5000 IU,早餐吃更佳
第1名 Omega-3
Omega-3 有什么用?
如果只能选择一种补剂,那 Omega-3 肯定当之无愧!
Omega-3 常常与鱼油混为一谈,是一种人体必需的多不饱和脂肪酸,现代人的Omega-3 和 Omega-6 脂肪的摄入比例远远低于健康标准。补充 Omega-3,有助于降低身体炎症、保护心血管、降低血压、增进大脑功能……
Omega-3 的食物来源
吃鱼!吃鱼!吃鱼!
Omega-3 常见于深海鱼、草饲肉、亚麻籽油、核桃、夏威夷果等。美国心脏协会(AHA)推荐每周吃 227g 油脂含量丰富的鱼,来降低多种心血管疾病的风险。
哪些人需要补 Omega-3?
几乎所有现代人(尤其是不常吃鱼的人、三高患者、孕妇)
如何选择 Omega-3 产品?
很多人会以为随便补充哪种鱼油都可以,其实不然。
低品质的鱼油不仅没有作用,反而可能已经污染和氧化,导致身体发炎。
如果有条件,推荐大家购买高质量的磷虾油,不仅身体更容易利用,而且其中含有更强效的抗氧化物虾红素(astaxanthin),让Omega-3的品质更稳定。师姐给自己和家人买的都是viva这个牌子的磷虾油。
鱼肝油虽也含有Omega-3s,但含量较低。是一款偏向补充维生素A和维生素D的保健品。
怎么吃,吃多少?
每天350-1000mg 磷虾油(其中总DHA和EPA含量最好不小于200mg)。
最好分2餐吃,随餐服用吸收更佳。
最后的话
师姐自己长期补充的只有「磷虾油」这一种产品。
但我平日很注重食物中的营养密度:每天1个牛油果、吃肉必配绿蔬菜、每周1-2次内脏、尽量多吃鱼、偶尔吃吃海产品、烹饪用粗海盐……
Food is medicine,食物就是良药。如果你还年轻健康,不如多吃这些高营养密度的食物,比吃昂贵的保健品更有效。
健康其实很省钱。
如果你觉得这篇文章有用,请记得转给你关心的人,帮TA省掉一个亿吧~
——爱你们的师姐
2018年6月12日
参考文献:
①Volek JS, Phinney SD. The Art and Science of Low Carbohydrate Performance. 2012. PP 78-85. Beyond Obesity Publishing, Miami FL.
②Paoli, Antonio, et al. “Effects of n-3 Polyunsaturated Fatty Acids (ω-3) Supplementation on Some Cardiovascular Risk Factors with a Ketogenic Mediterranean Diet.” Marine drugs 13.2 (2015): 996-1009.
③Zulyniak, Michael A., et al. “Fish oil supplementation alters circulating eicosanoid concentrations in young healthy men.” Metabolism 62.8 (2013): 1107-1113.
④Phinney SD. Ketogenic diets and physical performance. Nutrition & Metabolism. 2004;1:2. doi:10.1186/1743-7075-1-2.
⑤Effect of 6-month adherence to a very low carbohydrate diet program Westman, Eric C et al. The American Journal of Medicine , Volume 113 , Issue 1 , 30 – 36