含硒农产品农业（农产品硒含量标准）

富硒农产品系列地标编制全面完成

日前，从山东淄博市淄川区质监局了解到，由该局负责起草的富硒农产品系列地方标准的编制工作目前已全面完成，由专家审查后即可发布实施，标志着该区生产的富硒农产品有了规范而全面的质量检验依据，进一步把这项产业推向健康发展的快车道。 位于鲁中地区的淄博市淄川区有一条长达10余公里的天然富硒带，出产的小麦、蔬菜等富硒农副产品深受全国各地知情人的青睐。近年来，为有效引导农民致富，富硒农副产品作为该区重要特色农产品受到区委、区政府以及该区人民的关注。但是，由于这项新兴产业缺乏技术支撑，农民在种植、销售等过程中没有种植标准以及检验依据的引导，整个产业发展遇到了瓶颈，难以形成规模化生产。为有效解决上述问题，淄川区重量技术监督局充分发挥部门的技术优势，抽调精干人员挂包这项工作，在职能范围内积极做好推动富硒农业发展的相关工作。 最近，该局对区政协十一届四次会议王一君、李清河等5位委员的第96号《关于对全区富硒农副产品跟踪检测并贴注标签的建议……阅读全文

挑战重重 “硒”望无限

我国富硒农产品存在概念混淆、标识不清、标准不健全、恶性竞争、鱼龙混杂等一系列问题，严重影响了硒产业的健康发展。但随着我国食品功能化和营养化时代的到来，富硒产品将是发展空间巨大的朝阳产业。硒，一种人体不可或缺的微量元素。近年来，随着人民生活水平的提高和养生观念的增强，各种富硒产品应运而生。

安徽石台县富硒土壤调查评价成果在京发布

11月28日，安徽省石台县富硒土壤调查评价成果新闻发布会在北京举行。会上发布了石台县土地质量地球化学调查评价成果。结果显示，通过此次调查，发现石台县存在有大面积富硒区域，全县土壤总硒变幅0.048~21.021mg/kg，平均值含量0.556mg/kg。富硒区（0.4~3.0mg/kg）占全县面

多种疾病都与缺硒有关 我国硒产业市场空间广阔

首届中国硒产品博览交易会日前在湖北恩施举办。23位长期从事硒研究的专家学者在“硒博会”期间指出，中国是一个缺硒大国，由此产生的健康隐患不容忽视;国内硒产业市场空间广阔，产业发展亟待提速。缺硒易导致健康问题硒是一种人体必需的微量元素。专家指出，它与铁、锌、碘等元素一样，对维护人体健

重庆质监部门全力推进检测认证工作服务转型升级

不可或缺的力量重庆质监部门全力推进检测认证工作服务转型升级记者近期采访发现，作为国际通行、社会通用的质量管理手段和贸易便利化工具，认证认可在这里悄然成为推动重庆经济高质量发展和改善民生福祉的一股不可或缺的力量，正成为质量管理的“体检证”、市场经济的“信用证”、国际贸易的“通行证”。富硒产品认证助力乡

特色产业为致富带来“硒”望

近日，在安徽省石台县富硒土壤调查评价成果新闻发布会上，安徽金联地矿科技有限公司副总经理吴海东发布了石台县土地质量地球化学调查评价成果。结果显示，安徽省石台县发现了大面积富硒区域，占全县面积的70%，是一个不可复制的天然富硒地。吴海东介绍，石台县全县土壤硒平均值含量0.556mg/kg。富硒区

农业部富硒产品开发与质量控制重点实验室落户安康

近日，农业部办公厅发布了《关于公布“十三五”农业部重点实验室及科学观测实验站建设名单的通知》（农办科〔2016〕29号）：“农业部富硒产品开发与质量控制重点实验室（试运行）”将依托“安康市富硒产品研发中心”建设，这标志着首个农业部重点实验室正式落户安康。这也是继“中国富硒产业研究院”、“富硒食品

新的毛细管ICP-MS接口进行富硒酵母中含硒蛋白的鉴定

饮食是人体硒 (Se) 的主要来源，该必需元素的摄入主要取决于食品中的硒含量 和所消耗的食物量。由于许多国家农产品中硒的含量很低，所以硒缺乏成为了一 个值得注意的问题。人们已经开发了许多提高人体硒摄入的食品添加策略；富硒 酵母就是人和动物添加剂常用的硒来源之一。评估硒是否充分不仅需要

一种新的毛细管ICP-MS接口进行富硒酵母中含硒蛋白的鉴定

饮食是人体硒 (Se) 的主要来源，该必需元素的摄入主要取决于食品中的硒含量 和所消耗的食物量。由于许多国家农产品中硒的含量很低，所以硒缺乏成为了一 个值得注意的问题。人们已经开发了许多提高人体硒摄入的食品添加策略；富硒 酵母就是人和动物添加剂常用的硒来源之一。评估硒是否充分不仅需要

一种新的毛细管ICP-MS接口进行富硒酵母中含硒蛋白的鉴定

饮食是人体硒 (Se) 的主要来源，该必需元素的摄入主要取决于食品中的硒含量 和所消耗的食物量。由于许多国家农产品中硒的含量很低，所以硒缺乏成为了一 个值得注意的问题。人们已经开发了许多提高人体硒摄入的食品添加策略；富硒 酵母就是人和动物添加剂常用的硒来源之一。评估硒是否充分不仅需要

中国富硒农业产业技术创新联盟成立

由中国农业大学、中国科学院、中国农科院等88家成员单位组成的中国富硒农业产业技术创新联盟日前在北京成立。该联盟是基于国家公益性行业项目《优质高效富硒农产品关键技术研究与示范》项目，在中国产学研合作促进会指导下，由国内从事富硒农业相关的高等院校、科研院所、骨干企业等，本着“自愿、平等、互利、共

江苏：“矿地融合”助推高质量发展

2017年12月12日，习近平总书记在江苏徐州考察采煤塌陷地整治情况时，夸赞贾汪区转型转得好，现在是“真旺”。这夸赞背后，是百年煤城贾汪生态修复蝶变的故事——将采煤塌陷区治理打造成湖阔景美的湿地公园，让“一城青山半城湖”成为现实。而促成贾汪“破茧化蝶”的神来之笔，是江苏正在探索实践的“矿地融合”

“尖端科技，独领风骚”赛默飞ICP-MS用户会活动报道（二）

2013年8月1日-4日，两年一届的赛默飞ICP-MS用户会在广西桂林成功举办，本次会议就当前社会的亮点，食品安全、环保、金属材料以及地质矿产等方面进行了深入的探讨与交流，此次会议邀请到来自全国各地的专家、学者达120余人。会议现场赛默飞世尔科技

大米保健不靠谱 市场概念米没有科学依据

目前市场上有各种保健概念米，专家认为主要是一种营销策略。大米是我国的主粮，近年来，不少保健概念大米纷纷进入市场。如“高钙富硒大米”、“竹营养米”，“麦饭石大米”等，它们是否确有效果?大米的营养 蛋白质营养价值高中国农业科学院稻米质量安全评估创新团队首席朱智伟研究员：

大米保健不靠谱 市场概念米没有科学依据

大米是我国的主粮，近年来，不少保健概念大米纷纷进入市场。如”高钙富硒大米”、”竹营养米”,”麦饭石大米”等，它们是否确有效果?大米的营养 蛋白质营养价值高中国农业科学院稻米质量安全评估创新团队首席朱智伟研究员：水稻是中国第一大粮食作物，大米是中国居民的主要食品资源。大米的

世界粮食日 消协绿色食品流通协会教您识别有机大米

“有机大米种植标准，首先要有自然环境下适宜的土壤、空气和水，这个是种植的基础。这种综合环境不能被破坏。另外，有机大米种植有一个周期，定期有检测部门过来对土壤、灌溉水进行重金属含量检测。”天津市环渤海农业种养殖专业合作社负责人牛世清告诉记者。10月16日是第38个世界粮食日，天津市消费者协会、天津

新田开放农产品检测中心 保障市民“舌尖安全”

湖南省新田县农业委举办农产品检验检测中心开放日活动，邀请了县人大代表、政协委员、市民、教师、学生及企业代表共20余人，现场观摩了食品安全检测过程。县人大副主任刘小平参加观摩。“今天买的蔬菜到底含不含农药？超市买的牛奶添加剂是否超标？本合作社种植的富硒大豆含硒量怎么样？”当天，来自不同行业的代

陕西省质监局与安康市人民政府签署战略合作协议

12月12日，陕西省质监局与安康市人民政府签署《开展质量提升 助力精准脱贫战略合作协议》，旨在积极贯彻落实党的十九大精神，发挥质监职能作用，助推安康突出“发展为要、生态立市、开放兴市、产业强市”实施路径，建设西北生态经济强市和同步实现小康社会目标，实现高速度向高质量发展的根本转变。安康是国家

食品标签与食品安全惩罚性赔偿的司法处断

编者按：近年来，针对食品问题的打假案件逐渐增多，很多是针对食品标签问题，但食品经检验质量却完全合格，对此应否适用食品安全法规定的十倍惩罚性赔偿，经常引起争论。作者对此类情形作了梳理，认为对于标示缺失或标示不当，消费者因此主张十倍惩罚性赔偿的，均可予以支持；但对于标示瑕疵，则不应支持惩罚性赔偿。

CFAS 2018中国食品农产品安全检测与质量控制论坛圆满落幕

分析测试百科网讯 2018年6月7日，第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（CFAS 2018）在北京国际会议中心圆满落幕。当天与会专家带来60余场精彩报告，现场专家学者就各自关心的问题，展开热烈、深度的交流。研讨会现场，专家学者就食品问题深入探讨北京市疾病预防控制中心研究员 刘

海南澄迈县发展生态农业杜绝使用剧毒农药

在海南省澄迈县永发镇农技服务中心，农民王大爷前来购买农药，通过服务点的管理设备刷农产品溯源智能卡，他的农药购买信息都被记录在溯源体系平台，他所种植的豇豆质量安全可追溯到田间地头。这是澄迈县率先在省内创建的“农产品溯源智能卡”制度，可查询到农户田头信息，囊括果菜种植、检验、标准化生产全过程，可

西安市农业标准化示范与品牌建设现场观摩会侧记

8月，到了葡萄喜获丰收的时节，来到西安市（阎良区）道萌生有机富硒果蔬农民专业合作社，远远地就闻到了浓浓的果香味，这里的葡萄品质好，供不应求不说，价格更是高出市场4~5倍。“将物联网技术运用到传统农业中去，对农业生产进行全程标准化控制，使传统农业更具有‘智慧’，他们正在建设的这套物联网农业远程

GB 2763-2016等263项食品及食品相关标准将于6月开始实施

2017年6月，263项食品及食品相关标准将要开始实施。包括《GB 2763-2016食品中农药最大残留限量》等215项国家标准，25项地方标准，18项行业标准，5项团体标准。《GB 2763-2016食品中农药最大残留限量》将于6月18日起实施6月18日起，《GB 2763-2016

秋到枣庄打红枣

“八月剥枣，十月获稻，为此春酒，以介眉寿。”枣在我国有着悠久的栽培历史。在山东枣庄，人们种植枣树也已1300年了。千年树龄的古枣如今依然能正常开花结果，传承着红红火火的希望。每年长红枣成熟季节，枣农们收获果实、加工售卖，而对于其他人来说，畅游长红枣园绿道、感受休闲山亭逍遥、体验农家打枣文化

“概念蛋”宣传花样百出专家：营养与普通蛋没差

记者调查：名字是由商家取的，没有行业统一标准；专家提醒：营养成分与普通蛋没差别 成都市民徐大姐想买鸡蛋，却看着超市里品种繁多、名称稀奇的鸡蛋犯愁——不知从何时起，鸡蛋市场刮起了一股 “概念风”，“谷物营养蛋”“低胆固醇蛋”“维生素强化蛋”……经商家包装后，小小一枚鸡蛋不仅名字新奇，连出身都

有机肥重金属检测设备

有机肥农业部标准NY525-2012要求检测的重金属指标包括铅Pb，砷As，镉Cd，汞Hg，铬Cr，有机肥生产厂家搭建化验室需要的检测设备，应该是操作简便，无需化学基础，上手快；价格合适，样品测试成本低；集各种指标检测于一体，无需使用过多设备等特点。PJ-TJS-B功能型便携式土壤重金属

有机肥重金属检测设备

有机肥农业部标准NY525-2012要求检测的重金属指标包括铅Pb，砷As，镉Cd，汞Hg，铬Cr，有机肥生产厂家搭建化验室需要的检测设备，应该是操作简便，无需化学基础，上手快；价格合适，样品测试成本低；集各种指标检测于一体，无需使用过多设备等特点。PJ-TJS-B功能型便携式土壤重金属快速检测仪

河南这25批次食品不合格 涉及农药残留等问题

12月18日，河南省市场监督管理局通报，近期，该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、酒类、冷冻饮品、食用农产品、食品添加剂等18大类食品950批次样品，发现不合格样品25批次。食用农产品检出农药残留超标不合格样品中，有6批次食用

9月1日起正式实施的国家标准清单！

明天，新学期要开始了，又有一批国家标准将正式实施！小编整理了9月1日起正式实施的国家标准清单，供各位质量同仁参考。9月1日起正式实施国家标准清单序号标准编号标准名称代替标准号1GB/T 2015-2017白色硅酸盐水泥GB/T 2015-20052GB/T 3362-2017碳纤维复丝拉伸性能试

中国疾病预防控制中心解答铁强化酱油之惑

时 间：2010年11月19日下午地 点：北京国二招宾馆主持人：王林（中国疾病预防控制中心政策办主任）王林：尊敬的各位专家、各位媒体的朋友，大家下午好！近期，媒体包括社会各界非常关注铁强化酱油的有关信息，应大家的要求，我们今天下午举办这次铁强化酱油信息共享会。首先