国硒农产品中心（中农硒科）

1. 珍硒农产品

黑香米直链淀粉含量16.9%，脂肪含量2.93%，蛋白质含量9.88%，与一般黑米相比，它所含赖氨酸高达50.3%，维生素B1高5 倍，维生素B2含量高90％，铁含量高36.3％，抗癌元素硒含量高3倍。是罕见的高硒黑米，具有美容健体和抗癌防病的黑色素，含量高达2.4％，比一般黑米高5倍，这正是当今人类食补、防病、益寿所十分紧缺而渴望得到的，故能迅速吸引众多有识之士竞相投资，竞相开发、竞相消费，揭开了黑色食品——“黑三珍”（黑稻、黑麦、黑玉米）翩翩而来的 新时代。黑香米正是在特色农业、高效农业开发中成为一个诱人的新亮点而备受青睐。黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳。种植历史悠久，我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。主要营养成分(糙米)，按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5％，粗脂肪2.7-3.8％，碳水化合物75-84％，粗灰分1.7-2％。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。

所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。伪劣品鉴别目前，市场上常见的黑米掺假有两种情况，一种是存放时间较长的次质或劣质黑米，经染色后以次充好出售；另一种是采用普通大米经染色后充黑米出售。天然黑米经水洗后也会掉色，只不过没有染色黑米厉害而已。消费者在购买黑米时可从以下几个方面进行感官鉴别：一看：看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹)，无虫，不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。对于染色黑米，由于黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，因此，消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉，观察米粒是否呈白色，若不是呈白色，则极有可能是人为染色黑米。二闻：闻黑米的气味。手中取少量黑米，向黑米哈一口热气，然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味，无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常的气味的为次质、劣质黑米。三尝：尝黑米的味道。可取少量黑米放人口中细嚼，或磨碎后再品尝。优质黑米味佳，微甜，无任何异味。

没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。质量要求与技术标准目前黑米还没有国家标准，一般参照大米标准(GBl354-86)执行。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢、明目活血、治少年白发，供孕妇、产妇补虚养生等功能。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。维生素B1(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、铁(是普通大米的7倍)，钙、磷、硒、镁、铜、锌等微量元素都比白米高。紫米是水稻中的一种，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。紫米有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种。紫米饭清香油亮软糯。紫米的营养价值和药用价值都比较高，有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用。由于紫米有种种优点而且产量不高，所以更显得珍贵。严格上讲紫米和黑米是两种米,虽同属于糯米类,但营养成分和功效是有所不同的.只是市面上一些经销商在销售时不注意细分,把紫米与黑米等同起来,一同当作黑米出售.什么是黑米 ？根据口感、颜色的不同，大米可以被分为很多种类。按口感有糯米、粳米、籼米；按颜色有白色、黄色、绿色、红色、紫色、褐色、黑色等深浅不同多种颜色的米。无论是糯米、粳米还是籼米，都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品种，人们常把它们叫做黑米。

紫米属于黑米的一种，所以也是黑米。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢、明目活血、治少年白发，供孕妇、产妇补虚养生等功能。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。维生素B1(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、铁(是普通大米的7倍)，钙、磷、硒、镁、铜、锌等微量元素都比白米高。紫米是水稻中的一种，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。紫米有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种。紫米饭清香油亮软糯。紫米的营养价值和药用价值都比较高，有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用。由于紫米有种种优点而且产量不高，所以更显得珍贵。严格上讲紫米和黑米是两种米,虽同属于糯米类,但营养成分和功效是有所不同的.只是市面上一些经销商在销售时不注意细分,把紫米与黑米等同起来,一同当作黑米出售.黑米又名乌米、黑粳米，古代是专供内廷的“贡米”。黑米粥营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。民间就有“逢黑必补”之说。由于普通种植，如今黑米已不稀奇。【食疗价值】1、主要功效：滋阴补肾、补胃暖肝、明目活血。长期食用，可治头昏目眩、贫血、白发 、眼疾、腰腿酸软等症。

2、同品种食物颜色越深营养越高，黑米亦如此。3、黑米可预防动脉硬化，也是糖尿病患者和心血管疾病患最好的膳食调养食物。4、黑米是少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者的优良补品。【饮食提醒】1、黑米黑豆黑芝麻共食，养发、护颜、缓解疲劳。2、黑米与党参同食，补益气血，调养肾脾。3、黑米有坚韧的种皮，不易煮烂，先用水泡一夜再煮。泡米水不要倒掉，可煮米汤，以免营养流失。4、淘米不要次数过多，不要用力搓。熬黑米最好用小火长时间熬，这样才能使黑米的营养和醇香释放出来。紫米紫米是特种稻米的一种，曾被古人认定是“饭精”。紫米别名“紫糯米”、“接骨糯”，俗称“紫珍珠”，素有“米中极品”之称，民间又称其为“药谷”。紫米黏性强，蒸熟后能使断骨复续，有接骨功效。【食疗价值】1、紫米补血益气、暖脾温胃，适应于胃寒痛、消渴、夜尿多、神经衰弱等症。2、紫米滋阴补肾、明目补血，是女性知己。3、紫米具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效，对于孕产妇和康复病人的保健，疗效显著。4、紫米富含膳食纤维，能够降低血液中胆固醇的含量，有助于预防冠状动脉硬化引起的心脏病。【饮食提醒】1、相克相宜与稻米、糯米相同。2、病后消化能力弱的人可以先吃紫米来调养，然后再吃黑米，易于吸收。3、紫米和黑米虽然颜色相近，但却属于两种米。两者都属于糯米类，但营养成分和功效有所不同。二者都是稻米中的珍品，它们是近年国际流行的“健康食品”。

2. 国家富硒农产品

颜色暗淡，无明显的光泽。

3. 福建珍硒生物科技有限

正规，“陈浩成生物时代”是辽宁生物时代健康食品有限公司旗下品牌，致力于将化学农业升华为生物农业，将化学能源升华为生物能源，将化学家居升华为生物家居，将化学环境升华为生物环境等。多年来一直以深厚的科技创新实力为支撑，源源不断地向社会贡献出一系列优质食品，包括珍硒虫草浸提粉、牛髓粉以及森林食品系列等等。

4. 珍硒米的价格

富硒大米国家标准

国家有明确的富硒稻谷执行标准（GB/T 22499-2008），该标准于2008年制定，2009年1月20日开始实施，规定对富硒稻谷的硒含量有了明确：“通过生长过程自然富集而非收获后添加硒、加工成符合GB1354规定的三级大米中硒含量在0.04mg/kg-0.30mg/kg之间的稻谷。”

5. 富硒农产品介绍

富硒农产品与常规农产品种植技术，就是必须选择在富硒土壤中种植农作物或施用硒肥料，农产品需达到富硒标标。

6. 特种硒产品

全球动物营养与健康行业领军企业，蛋氨酸龙头地位稳固。公司是全球动物营养与健康行业领军企业，在相关领域拥有八十余年的研发、生产和销售经验，在法国、西班牙、中国建有多个生产、研发基地，并拥有遍及全球的销售客户网络。

公司主要产品包括功能性产品（蛋氨酸、维生素A等）、特种产品（酶制剂、反刍动物蛋氨酸、有机硒等）。公司是全球领先的液体蛋氨酸生产商，蛋氨酸全球市占率约27%，蛋氨酸具有全球竞争优势。

7. 有机硒价格

信心康乐是一个专注健康46年的品牌了，他们家的麦芽硒也是目前天猫硒品类销量第一的产品，这款NMN一经推出，光是价格就让人心动了，它的性价比我认为是做过了最好的，上班族也可以消费得起，而且改善睡眠、精神状态的效果都很好，复购率在逐渐提高。可以说是目前是市场上的抗衰首选。

8. 富硒农副产品

富硒地瓜也称富硒番薯，富硒番薯是一个现代的名词，同其他富硒农产品一样，本身都是普通的农产品，因为微量元素硒的含量较高，所以人们管叫做富硒番薯。

多吃富硒地瓜可以抗癌。富硒地瓜只是微量元素”硒“比普通地瓜来的高，本质并无多大区别，一般普通的地瓜的微量元素每天吃一点即可满足人体每天对微量元素的需求。

海南澄迈县是由联合国授予的“世界长寿之乡”的名号，这里的长寿老人平均寿命和人口数量，在我国名列前茅。这里的沙土地，被誉为“世界富硒福地”，种出的地瓜经过农科院检测，硒含量达到每公斤70微克。

三江三角宁地瓜是海口市三江镇的特色农产品之一，为海南本土番薯品种，因其独特的三角形瓜叶而得名。经过数百年时间的咸沙土种植，使得三江三角宁地瓜香甜中带有特殊清香味，粉度适中，口感细腻，糯甜中带有微微的咸味。三江三角宁地瓜维生素含量高，食用可补中益气，增强免疫功能。

9. 食用硒价格

一般在30～100元之间。

目前市场上主流的补硒药物为硒酵母片。

由于这些补硒制剂的生产厂家、制剂规格、剂型、品牌均有不同，其价格也是参差不齐，价格从数十元到数百元。需要注意的是，目前市场上补硒的产品分为药品和保健食品两大类。

补硒药品的包装盒上会有“国药准字+1位字母+8位数字”标识，请注意区别。补硒药品属于处方药，必须由医生根据你的病情开处方使用

10. 富含硒的农产品

硒米。

硒米指富含硒元素的大米，属于功能性农产品，具有较高的营养价值。

富硒大米的生产，有两种方式。

一种就是在水稻抽穗至灌浆期，于晴朗天气的早晚在叶面用喷雾器均匀喷施富硒增产剂，然后经过生物转化，把无机硒转化为有机硒，并贮存在水稻中，以便于人体吸收。

另外一种就是当地土壤含硒量丰富，生产出来的水稻自然含硒，处于贵州省西部的六枝特区，是我国著名的三大天然富硒地带之一，这里属北亚热带季风气候，得天独厚的自然优势十分有利于天然富硒米的生产。

11. 富硒珍品功效

修文猕猴桃贵州省修文县龙场镇、扎佐镇、久长镇、六屯镇、谷堡乡、小箐乡、洒坪镇、六广镇、大石乡、六桶镇共10个乡镇现辖行政区域

青岩古镇位于贵阳市的南郊，距市区约29公里。特产：青岩豆腐、米豆腐、青岩卤猪脚、玫瑰糖、农家饭。

开阳富硒枇杷

开阳枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉，并具有止咳润肺的功效。“开阳富硒枇杷”是继“开阳富硒茶”之后该县获得的第二个国家级地理标志保护产品。

红岩葡萄产地范围为贵州省息烽县小寨坝镇、西山乡、鹿窝乡共3个乡镇现辖行政区域。

永乐艳红桃为农产品地理标志永乐艳红桃农产品地理标志地域保护范围包括永乐乡水塘村、石塘村、羊角村、柏杨村、罗吏村、永乐村、干井村等7个现辖行政村。

贵州梵净山为弥勒佛古道场，亿万年来集日月山川之精华，造就出石中珍品—紫袍玉带石。紫袍玉带石以紫色为主体，玉绿相间，民间传说该石具有佛性，可为人带来吉祥幸福。如今北京博物馆珍藏有清代贵州紫袍玉带工艺品，人民大会堂陈列着印江紫袍玉带七层宝塔。

羊艾毛峰

羊艾毛峰系新创特种名茶，属绿茶类，产于贵州省羊艾茶场。