关中富硒农产品（中国富硒农产品）

扬子晚报网7月20日讯（实习生 李梦琦 唐佳燕 记者 薄云峰）20日上午，在第四届南京国际智慧农业博览会·暨苏陕协作陕西特色农产品展销推介会上，陕西省农业农村厅党组成员、副厅长、陈文发布了推介词。

2018年，陕西赴江苏开展农特产品推介活动30余场

“苏陕协作陕西特色农产品展销推介会”是搭借第四届中国（南京）国际智慧农业博览会的平台，与江苏省农业农村厅、商洛市人民政府共同举办的。主要是全面展示苏陕扶贫协作成果，深化宁商农业扶贫协作，聚力推动陕西特色农产品融入南京、走进江苏、辐射长三角及华东消费市场。

陕西是一带一路重要节点省份和丝绸之路的起点，江苏是郑和下西洋始发地和一带一路的交汇点。苏陕协作20多年来，有力地促进了陕西农业经济和特色产业发展。特别是近年来，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持精准扶贫精准脱贫方略，坚持产业扶贫协同推进、一体落实，高质量推进苏陕扶贫协作工作。

2018年，通过苏陕合作实施产业扶贫项目1318个，带动18.29万人实现脱贫；据对口帮扶市县不完全统计，有297个苏陕产业合作项目落地，总投资467亿元，已建成82个，带动1.94万户贫困户增收。陕西赴苏开展农特产品推介活动30余场，签署167份协议，成交合同19.5亿元。当前，“苏企入陕”已遍地开花，“陕货进苏”正全面铺开，这必将进一步助推陕西省贫困地区农产品销售。

“父亲山”和“母亲河”让陕西成为出产优质农产品的沃土

陕西位于中国内陆腹地，地跨黄河、长江两大水系，横跨亚热带、暖温带、中温带三个气候带，是中华文明的发祥地，陕北的粗犷、陕南的温润、关中的雍容交相辉映、人文荟萃，展现着中国历史文化的无穷魅力。被誉为“父亲山”的秦岭是中国南北气候的分界线，被誉为“母亲河”的黄河和长江分穿陕西境内。多样的气候类型，独特的地貌特征，丰富的资源优势，成为出产多种优质农产品的沃土。

近年来，陕西坚持走质量兴农、绿色兴农、效益优先之路，不断深化农业供给侧结构性改革，全面实施乡村振兴战略。全省聚力推动“3加X”农业特色产业发展，持续实施苹果“北扩西进”，建设关中全国一流“双奶源”基地和关中、渭北百万亩设施蔬菜区域板块，努力打造苹果、羊乳、设施农业三个千亿级产业，推动猕猴桃沿秦岭“东扩南移”，做精绿茶、做优红茶、做亮茯茶，支持木本油料、食用菌、核桃等特色产业协同发展，形成优势突出、特色鲜明的产业发展局面。

陕西优质农产品涵盖果、茶、乳、肉、谷等多方面

2018年西安“世界饮品大会”上，一位著名书法家为陕西两大产业创作了一幅对联，上联是“吃果，吃好果，吃陕果，陕果果然好吃”，下联是“喝茶，喝好茶，喝陕茶，陕茶果然好喝”，横批是“尝果品茶”。

陕果好吃，是因为陕西渭北黄土高原是世界公认的苹果最佳优生区，是世界最大的集中连片种植区域，全球每七个苹果就有一个来自陕西。黄土高原的海拔、温度、湿度、光照等特有的气象条件，造就了陕西苹果特有的好品质，可以“带皮吃”、能够“上户口”、实现了“论个卖”；陕茶好喝，是因为陕茶生长在中国茶区的最北端~秦岭、巴山之间的汉江、丹江流域，也是国家南水北调核心水源区，一江清水送北京，造就了陕西茶叶独特的安全品质。特殊的地理位置，使陕西茶叶光照时间长，昼夜温差大，形成“香高、味浓、形美、耐冲泡、含富硒”的鲜明特点，跨越600年历史的陕西茯茶也已成为茶界的“黑金刚”。

此外，陕西在秦岭北麓及南坡浅山区布局了百万亩有“VC之王”美誉的猕猴桃，是世界最大的猕猴桃集中连片产区，其面积、产量占全国二分之一、全球三分之一，陕西猕猴桃在全球三分天下有其一；世界奶山羊看中国，中国奶山羊看陕西。羊乳以其营养丰富、易于吸收等优点被誉为“奶中之王”，是世界上公认的最接近人奶的乳品。陕西羊奶产量居全国首位，羊奶粉销量占全国市场85%以上，正在全力打造千亿级奶山羊产业，力争使羊乳产业成为又一张陕西名片；原产于关中平原的秦川牛为中国五大良种黄牛之首，被誉为“国之瑰宝”，与英国安格斯、日本和牛形成的“秦宝”雪花牛肉，是中国最好的牛肉。

还有，养育了中国革命的陕北小米，上世纪五十年代就被毛主席号召推广种植的商洛核桃，以及富有区域特色的韩城花椒、临潼石榴、富平柿饼、陕北红枣、秦巴山区富硒农产品等，也享誉全国。