哪些海产品含硒(含硒的海产品)
含硒高的食物有哪些?
硒元素是人体必需的常量矿物质营养素,人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液,肾中浓度最高,对提高免疫力和预 防癌症非常重要。男性体内的硒多集中在睾丸及前列腺、输精管中,会随精液一起排出体外。 由于人体内硒不存在长期贮藏硒的器官,机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒,硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。当硒缺乏的时候,就很容易导致人体免疫能力下降,威胁人类健康和生命的四十多种 疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、 糖尿病、生殖系统疾病等症状。 有人认为自己缺硒,就盲目补硒。把高硒食物当做营养品来长期服用…全部
硒元素是人体必需的常量矿物质营养素,人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液,肾中浓度最高,对提高免疫力和预 防癌症非常重要。男性体内的硒多集中在睾丸及前列腺、输精管中,会随精液一起排出体外。
由于人体内硒不存在长期贮藏硒的器官,机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒,硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。当硒缺乏的时候,就很容易导致人体免疫能力下降,威胁人类健康和生命的四十多种 疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、 糖尿病、生殖系统疾病等症状。
有人认为自己缺硒,就盲目补硒。把高硒食物当做营养品来长期服用,使人体处在一个高硒状态。其实盲目补硒是不可取的,人体长期处在高硒状态下表现为皮肤痛觉迟钝、四肢麻木、头昏眼花、食欲不振、头发脱落、指甲变厚、皮疹、皮痒、面色苍白、胃肠功能紊乱、 消化不良等症状。
正常来说,每人每日的总需要量,中国成年人每日食物外补硒25微克以上有保健作用;缺硒成年人每日食物外补硒50微克或75微克以上,在天然食品中,富硒大米、富硒小麦、海鲜、 蘑菇、 鸡蛋、 大蒜、银 杏等含硒元素都比较高,缺硒的人群可以适当增加这方面的食物,正常人群,只需要保持饮食均衡就可以摄取充足的硒。