农产品中硒含量（农作物含硒多少比较好）
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6月17日，山西农业大学阳泉富硒产业研究院在平定县冠山镇河头村揭牌成立，标志着阳泉市富硒农业产业发展新征程正式开启，由此翻开了阳泉农业高质量发展新的一页。
山西农业大学阳泉富硒产业研究院占地160亩，院内有富硒作物试验田、特异种质资源繁育基地和设施完备的展厅。图为富硒苦荞试验田。 晋向华摄
阳泉土壤富硒
是我省土壤硒含量平均值的3倍
阳泉市农业农村局曾邀请省地质调查院在全市范围内设立450个采样点进行采样和检测，得到了令人惊喜的结果：阳泉市农田土壤中硒含量是全国土壤硒含量平均值的2.1倍，是山西土壤硒含量平均值的3倍。同时，阳泉市可利用富硒耕地约63.85万亩，其中富硒区27万亩、足硒区36.85万亩。土壤中硒元素来源稳定，有助于长期开发利用，前景良好。
这个结果令阳泉农业人兴奋。近几年，阳泉市一直精心谋划部署“特”“优”“精”农业。为了用好“硒”地广阔这一独特优势，该市从实际出发、从长远出发、从顶层设计入手，开启了挖掘潜力、放大优势的富硒农业产业发展之路。
阳泉市第十三次党代会提出，全市要实施开放格局重塑战略，发挥土壤富硒优势，发展特色精品农业，打造保障京津冀绿色优质农产品的供应节点。阳泉市2022年《政府工作报告》中提出，要筹建硒产业发展研究院，打造农业富硒品牌。市委、市政府高度重视富硒农业产业发展，积极协调解决富硒农业产业发展中遇到的问题。
市校合作
研究院落地阳泉
山西农业大学阳泉富硒产业研究院占地160亩，环绕周围的是分区合理的富硒作物试验田、特异种质资源繁育基地和设施完备的展厅。“漾泉硒品”展台上摆满了来自全市20余家企业的富硒农产品。富硒小米、富硒酒、高硒醋、富硒鸡蛋等一批富硒“好物”，吸引了人们的目光。
金丰捷608、金育348、稠红李、西府海棠……一块块整齐排列、立有不同品种标牌的田地，是富硒产业研究院的特异种质资源繁育基地和富硒作物种植试验田。技术人员操作无人机在试验田进行植保作业，引来不少人围观。
山西农业大学阳泉富硒产业研究院，下设综合管理部、科研部、加工产业发展部、种植业发展部、畜牧业发展部和市场营销部六大部门，将聚焦富硒产业发展这一课题，开展特异种质资源繁育、富硒作物标准化生产、分级化认证、系列化开发等试验，进一步强化科技支撑，发挥人才优势，拓宽市场营销，为壮大阳泉市富硒农业产业引育“智囊团”，为推进乡村振兴打造专业“智库”。
“开展特异种质资源繁育、富硒作物种植试验，是研究院的重要攻关课题。特异种质资源繁育基地种植着50个阳泉本地特异品种，其中部分品种濒临灭绝，只有通过抢救性繁育，才能留住阳泉本地品种的‘血脉’。”山西功能农业研究院执行院长、山西农业大学阳泉富硒产业研究院院长高志强教授介绍。
该研究院的成立，标志着阳泉“市校合作”迈入实质性阶段，同时，也为深入推进“校企合作”提供了更广阔的发展空间。
“1+10+100”
从“硒”资源到“硒”产业
如何将资源优势转化为产业优势？阳泉市立足实际，树立“大格局”，拿出“大魄力”，坚持高位推动，加强顶层设计，确定了“1+10+100”富硒农业产业发展目标。
“1”是市政府和山西农业大学共建山西农业大学阳泉富硒产业研究院；“10”是在平定县锁簧镇、巨城镇、岔口乡，盂县仙人乡、孙家庄镇，郊区西南舁乡等地建设十大富硒农业产业试验示范基地，形成富硒杂粮、富硒水果、富硒禽蛋、富硒猪肉等十大类别富硒产品全产业链体系；“100”是培育100个以上的富硒农业产业经营主体，通过龙头企业和试验示范基地的带动，打造硒食品精深加工产业集群，构建“硒+X”全产业链发展格局。
今年，阳泉市出台了《关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的实施意见》。《意见》明确提出：打造富硒特色产业，建设集生态富硒农产品开发和休闲农业、乡村旅游于一体的富硒农业产业发展集聚区。之后，阳泉市出台了一系列务实有力的举措。市级财政设立1000万元富硒农业发展资金，用于整体谋划富硒产业发展；计划由专业基金公司每年投入1000万元，重点支持富硒农业产业等农业农村发展重点项目；着力打造“权威专家+技术团队+企业+合作社+基地”的科研创新发展模式，研究编制龙头企业和富硒农产品生产试验方案。“真金白银”的支持让阳泉市富硒农业产业顺利起航。
阳泉市今年将建设5万亩富硒农产品基地，培育3家富硒骨干龙头企业，创建10个富硒农产品品牌，实现富硒农业综合品产值2亿元。
心有目标，向阳而生。阳泉市农业农村局局长闫立彪告诉记者：“‘十四五’期间，阳泉市计划建成1个富硒产业创新平台，打造富硒产业区域公用品牌体系，力争培育1～2个国家知名品牌，富硒农产品及其衍生品加工产值计划达到50亿元，形成一整套富硒产品种植、加工地方标准，逐步将阳泉市打造成全省乃至全国的富硒农业发展样板区。”
山西经济日报记者 郭强
