硒产品抗癌防癌（抗癌硒哪个牌子好）
硒——原来真的抗癌
现在的健康资讯之多，给我们造成了一种印象：只要不是加工食物，什么都能“抗癌”（好吧，许多加工的也能……）。貌似人们（尤其是素食主义者）会不断地（甚至大量地）吃下各种能“抗癌”的食物，但癌症仍然在泛滥（而且越来越年轻化）。
硒
人体内大约含有20mg的硒。这种非金属的矿物质在化学特性上类似于硫——我们知道，硫主要存在于各种含硫的氨基酸，比如蛋氨酸、半胱氨酸、胱氨酸内——于是硒也可顶替硫存在于其中，这就有了：“硒代蛋氨酸”（主要存在于蔬菜，尤其是菌类蔬菜内）、“硒代半胱氨酸”（主要存在于肉里）和“硒代胱氨酸”——前两者是食物中硒的主要存在形式（有机形式）。
硒在人体内主要参与形成某些酶，这些酶大多数都有抗氧化功能，比如谷胱甘肽过氧化物酶、硒蛋白P、硒蛋白R，还有些能激活或抑制甲状腺激素，或者帮助把T4转化为T3（所以极度缺硒也会造成类似于甲减的症状），还有些会控制蛋白质折叠，参与调节细胞信号等等。
硒还支持着免疫系统和神经系统的工作——缺硒会造成免疫力和认知能力下降。
硒最有名的功能就是“抗癌”
抗癌之王
硒可以激活P53基因——一直以来，P53基因被称为“基因组守护天使”：当DNA受损后，P53就会被编译成相应的蛋白质，促进修复DNA，并停止细胞周期；如果DNA受损严重，则启动细胞凋亡机制，即让细胞“自杀”——这样就能保证出错的DNA不会大肆复制下去，即能抑制细胞癌变。（据说有50%的癌症患者，体内的P53都发生了变异。）
各种形式的硒都能激活P53，比如亚硒酸、甲基亚硒酸、硒代蛋氨酸（其中硒代蛋氨酸促成的P53蛋白质产物只会促进DNA修复，而不会停止细胞周期，不会引起细胞凋亡）。含硒化合物还能促进与DNA修复相关的碱基切除修复活动……
总之，这东西确实有助于保护我们的DNA，减少细胞癌变的可能。
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爱美中科·酯化硒
本品是以硒化卡拉胶、山药、茯苓、龙眼肉、大枣、柠檬酸、黄原胶、白砂糖、纯化水为主要原料制成的保健品，经动物功能实验证明，具有增强免疫力的保健功效。
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