富硒海藻肥蔬菜(海藻植物硒)

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神奇的海藻

你知道什么是海藻肥吗?

不久前,首部反映我国海藻肥研发技术及其应用成效的科教片《海藻肥的力量》,在CCTV-7央视农业频道正式播出。该片以北京雷力(集团)公司的海藻肥研发、推广和应用为蓝本,全面阐述了海藻肥的功效原理及应用成效,堪称一部海藻肥知识的“科教大片”。

海藻肥,顾名思义——来自大海里生长的海藻。历史上,在欧洲一些多沿海平原的国家和地区,海藻肥被广泛应用。早在十七世纪,在法国布列塔尼和诺曼底一带,沿海岸线几百英里种植的农作物和蔬菜,因为应用了海藻堆肥,而远近闻名,得到过“金海岸”的美称。

据中国海藻工业协会原秘书长关景象介绍,欧洲在上世纪三十年代,开始研究海藻,发现海藻所含的营养非常全面。欧洲人通过微生物技术,把海藻做成了肥料。到上个世纪八九十年代,作为一种天然肥料,海藻肥在欧美发达国家更是得到了前所未有的重视和发展。

中国海藻工业协会副会长、中国农业技术推广协会副会长、北京雷力(集团)公司总经理汤洁是我国最早研发海藻肥的专家之一,也是近十几年来,我国研发海藻肥的领军人之一。她说,在1994年着手研发海藻肥的时候,中国不仅民间没有应用海藻肥的传统,在学术界也没有相应的科研积累。

说到海藻肥,不得不说到马尾藻。据汤洁介绍,海藻依据颜色的不同,通常分为红藻、绿藻和褐藻。马尾藻是褐藻的一种,每个植株都靠一个固着器依附在海底或海边的岩石上,从每年10月开始生长,到第二年七八月份天气热了,整个植株就会腐烂融化,消失在大海当中,只留下无数的孢子,也相当于它的种子,在海上随波逐流漂泊四方,等到合适的时机再开始一个新的生命轮回。

“我国的海岸线非常长,海藻资源非常丰富,同时拥有全世界最多的人工养植的海藻量。传统化肥工业要消耗天然气、石油这些不可再生的资源,而海藻在海洋中吸附了海洋里的营养物质,同时它又是可再生的资源。所以我们就提出向海洋要肥源。”

据科研人员介绍,马尾藻非常神奇,生命力超强,不到半年就能长到4米长,而且繁殖能力突出,每一个孢子都能长这么长,所以它也被人们誉为“海藻王后”。在自然状态中,马尾藻是大量生长自生自灭的,像路边的野草一样,并不被人重视。而在汤洁和她的团队发现马尾藻并进行利用后,这种古老的海洋生物得以“焕发新生”。

有位科研人员打比方说,施用海藻肥就好比给农作物“吃海鲜”,结的水果、蔬菜、粮食,都非常饱满,营养价值非常高,而且能够把原有的一些风味激发出来。“这就是为什么海藻肥现在在欧美、日本应用非常广。开发海藻肥的一个重要目的,就是要把陆生植物流失到海洋当中的营养物质,通过海藻来进行富集,然后再回归到陆生植物当中去。”

更可贵的是,马尾藻中所含的这种活性物质还能改良土壤,有利于环境保护。对于海藻肥能让土壤变疏松的原因,汤洁用了一个形象的比喻:“好的土壤是胶体,而粥也是胶体。大家可以想像,化肥盐分含量很高,如果你往粥里撒一把盐,粥会怎么样?粥会懈,就没有那种团粒,就不黏糊了。土壤当中化肥用量多了,也是这样的问题。而海藻肥就能化解这一问题,能够让土壤越用越肥,而不是农作物高产了,土壤的养分就全给带走了,所以长期用海藻肥的农民会发现,他们的土壤很蓬松。”(光明日报郭昌盛)