石磨面粉富硒粉（石磨富硒全麦粉的功效）

映象网讯（大象新闻记者 尚海东 通讯员 何燕子）麦香四溢、口感筋道的富硒面制品，香浓醇厚、汁纯味正的富硒豆制品，萝卜、红薯、宝塔菜、葡萄等色泽鲜艳、绿色新鲜的富硒果蔬，肉质肥美的黄金鲫、螃蟹、禽类等富硒水产及肉制品，营养丰富、备受欢迎的富硒鹅蛋、鸡蛋……如今，永城市依托优质、高产、丰富的富硒小麦和大豆资源，大力发展富硒面粉及深加工业，壮大富硒产业集群，拉长富硒产业链条，将天赋异禀的资源优势转化为产业优势和经济优势，走出了一条具有永城特色的富硒产业发展之路，富硒产品全面开花。

顺“硒”而为 全面规划特色产业

永城，现有耕地面积217万亩，是国家粮食主产区的核心区，常年小麦种植面积180万亩，大豆100万亩，小麦产量稳定在18亿斤以上，大豆产量稳定在4亿斤以上。境内拥有100万亩集中连片的绿色富硒土壤资源，是获得全国首批认定30个天然富硒地块城市之一，是河南省富硒土壤种植基地。

近年来，永城市聚焦建设“生态福地·大美永城”奋斗目标，借力中国面粉城、国家现代农业示范区、国家现代农业产业园、国家地理标志保护产品——永城面粉等平台，在富硒土壤区域，建立了30万亩优质富硒小麦和30万亩优质富硒高蛋白大豆种植示范基地。同时，建设了富硒果蔬、富硒养殖等多个硒农业示范基地。

充分发挥市域内现有110家规模以上农产品加工企业和年面粉加工能力60亿斤的优势，规划建设了1平方公里的富硒食品产业园和7平方公里的食品产业园，已入驻大中型食品企业16家，打造了一条从“田间”到“餐桌”的全产业链，推动了以“富硒小麦、富硒大豆、富硒果蔬”为主导的特色富硒农业发展。

为创响富硒品牌，依托高校、科研院所，制定并发布了《富硒小麦种植管理技术规程》《富硒面包》团体标准，打造了富润嘉富硒面品食品、华星富硒粉、大永诚等一系列富硒知名品牌。2019年，永城富硒小麦粉被授予粮食类农产品区域公用品牌，入选中国农业品牌目录。

充分开发利用富硒土壤资源，开展富硒面制品、富硒豆制品研发工作，积极打造富润嘉、大永诚等品牌。目前，永城市拥有国家级驰名商标3个、国家地理标志认证产品1个，累计创建绿色食品产品22个。其中，卧龙粉皮、十八里青麦仁获得全国名特优新农产品等殊荣。“中国硒城、长寿永城”走出了一条以富硒食品产业助力乡村振兴的“硒”望之路。

共谋“硒”业 富硒产业全面开花

富硒小麦粉、富硒水饺粉、富硒挂面、富硒烩面、富硒面叶、富硒龙须面、富硒长寿面、富硒豆浆豆……眼下，河南富润嘉食品科技有限公司开发出的多种富硒农产品相继投放市场，备受消费者喜爱。

天然富硒肥沃地，自然富硒优质粮，放心富硒农产品。河南富润嘉食品科技有限公司是专业化生产富硒农产品企业，实行土地流转、订单农业、天然富硒土地原料基地建设、集约化种植等相结合的发展战略，建设有30万亩富硒小麦生产基地、10万亩富硒大豆生产基地，创新了天然富硒产品的发展模式，是集富硒产品种植、研发、加工、销售一体化的新兴科技型企业。

该公司着力打造的富润嘉品牌系列富硒绿色高端小麦粉及豆制品，是众多富硒农产品中的一流产品，公司与多家科研院校签订了“校企共建协议”，联合研发生产了富硒面粉、富硒面制品。如今，以富润嘉为代表的富硒农产品龙头企业，已异军突起，富硒小麦粉、富硒大豆及其制品等具备永城特色的富硒食品，正在走进千家万户的餐桌。

近年来，永城市把富硒产业作为推进乡村振兴的主攻产业，高标准、高规格、高水平推动富硒产业高质量发展。目前，富硒产品越来越多地出现在人们的视野中，农产品附加值大大提高，从而为农业带来一系列利好。据统计，全市富硒小麦种植面积100万亩，产量稳定在10亿斤，年可加工面粉及面制品6亿斤，实现产值40亿元；全市富硒大豆种植面积60万亩，产量稳定在2.4亿斤，年可加工豆制品1.8亿斤，产值超过10亿元；富硒家禽养殖100万只以上；全市蔬菜种植面积常年稳定在10万亩以上（复种面积45万亩以上），果树种植面积2万亩，其中富硒果蔬种植面积达3.5万亩以上；全市水产养殖面积2.4万亩，其中富硒水产养殖面积达0.3万亩。

百尺竿头，更上层楼。未来，市委、市政府将以时不我待、只争朝夕的干劲，依托永城丰富的富硒土壤资源，打造中国最大的富硒小麦粉、富硒高蛋白大豆生产基地，为推进乡村振兴作出新的更大贡献。