富硒面粉 孕妇（面粉孕妇富硒可以吃吗）

对于100斤小麦出多少面粉和麸皮最合适，其实这需要根据个人的需要，面粉和麸皮的需求情况来决定，当然也还有一些机械设备的，加工的状况或者功能来决定的。市场上出售的面粉一般分为特一粉，特二粉，甚至还有京粉的现象，对于我们平常吃的面粉基本上属于特二分，也就是说100斤小麦能够出到80斤的面粉，20斤的麸皮。对于特一粉一般是指的70斤，也就是说100斤小麦能够出到70斤面粉，30斤的麦麸，这种粉基本上用作制面面包和饼干、炸油条等等，使用是一种特殊用途的面粉。

对于100斤小麦出的面粉越少，面的颜色就特别的白，而且非常的有劲道，这也就在市场上又出现了一种精粉，精粉基本上出的面粉不到50%，也就是说100斤小麦只能够粉碎出50斤面粉50斤麸皮。这种面粉基本上都是用优质小麦制作的面粉，而且里面面筋的含量比较高，能够使用到美食的一个特殊的行业，也就是需要面粉的面筋比较高。对于100斤出多少面粉最合适，如果说是面粉加工企业，希望100斤小麦越粗的面粉越多越好，毕竟面粉的价格高于麦麸的价格，现在市场上卖的面粉的价格平均在1.5~1.6元/斤，优质的面粉价格达到了两元以上的行情，而麸皮的价格就只有0.7元左右，所以如果出的麦麸越多，面粉就越少，利润相对来说就越低。

对于农民而言，一般都是自己淘出的小麦到面粉加工点去加工面粉，农民现在基本上不要求出粉率有多高，只要出的粉白就可以，麸皮多一点少一点无所谓，因为他们可以把麸皮喂家里的小鸡小鸭，或者是猪等其他的动物。当然农民这样去做，只是想吃一点优质干净的面粉，因为现在面粉加工企业基本上在面粉里都掺杂着其他的物质确实的不是太干净，俗话说自己动手丰衣足食就是这个道理。这些年由于小麦的价格非常低，而且小麦的产量相对来说还是比较好的，所以现在种植小麦的利润也非常的低，好多农民已经减少了小麦的种植量。对于一些家里有养殖的农户而言，在加工面粉的时候基本上要求麦麸要多一些，出面率越低越好，因为他们可以用麦麸来喂养自己的养殖的动物。比如说养猪用麦麸确实的使得猪长得红红润润的非常的好，而且这现在生猪价格又非常的高，农民更愿意出的麦麸多，出的面粉少。对于小猪吃了面粉是不利于消化的，所以一般不用面粉作为饲料的原材料。

总之，对于100斤小麦出粉率高低的问题，其实针对不同的消费人群，出粉率也是不一样的，如果说按照现在的市场的消费状况来看，出粉率达到70%就可以，这样的面粉不但色泽好看，而且含的麦麸也非常的少，能够适应广大消费者的消费需求。当然企业为了加工面粉多赚钱，一般会生产出更多的标准粉，也就是说质量比较差的，面粉里面含有的麸皮比较多，也使得这种面粉出现了发黄的现象。其实从健康的角度来分析，只要不是特殊用途的面粉，面粉里多含一些麸皮是不错的，对于人的消化健康也是非常有好处的。