富硒地瓜蒸多久(富硒地瓜怎么吃好吃)
米饭搭配粗粮作为主食,是越来越多注重健康的现代人践行的饮食方式。粗粮一般含有丰富的膳食纤维,有降脂降压的作用,而且能促进肠道蠕动,帮助人体及时排清体内毒素。
食用粗粮的好处多多,不过现在很多人早已经被精细饮食娇惯了胃口,在理智上偏向粗粮的益处,在口味上却又抗拒粗粮特有的粗糙口感,免不了各种权衡取舍~
其实,兼具养生和味道的粗粮当然也是有滴~小编要为大家介绍一种粗粮,它不仅有“长寿瓜”的美誉,而且吃起来还有板栗的味道,粉糯香甜,好吃得让人完全停不下来!
世界长寿之乡种植出来的“富硒地瓜”
人们长寿的秘密离不开它
它就是来自海南澄迈县的桥头地瓜。
位于海南西北部的澄迈县,是中国绿色名县,因其独特的自然环境,在这里随处可见健康长寿的老人:80岁以上老人近2万人,百岁寿星近200位。因此在2012年,澄迈的桥头镇成为第一个经联合国认证并授予称号的“世界长寿之乡”。
凡世界长寿之地往往是富硒地区,桥头镇这里的人长寿的秘密,离不开经常食用在这片富硒土地上种出来的地瓜。在桥头这片无污染的富硒土地里,种出的地瓜含硒量高达0.07mg/kg,被称为“富硒地瓜”。
硒是人体必需的微量元素,人体在日常摄取足量的硒元素,能有效清除自由基、延缓因氧化引起的衰老、组织硬化,支撑着免疫系统和神经系统的正常运作,更快的清理体内病毒,因此硒也被视作“天然的解毒剂“~
硒对糖尿病患者也有一定益处,其本身就有类似于胰岛素样的作用,可促进机体对葡萄糖的利用,促进糖原的合成,从而起到降血糖的作用。
硒元素对人体的好处早已经广为人知,很多人慕名把这种“富硒地瓜”买回家,一吃却意外发现它的口感还非常出众!
煮熟后掰开,晶莹的淀粉颗粒泛着诱人的光泽,吃起来没有粗硬纤维感,细腻到入口即化的地步~
水分含量非常适中,不会像一些红薯那样蒸熟以后变得水水的,也不会让人噎着,质地介乎于糯与粉之间,还带点沙沙的,且异常香甜,与吃熟板栗的口感十分神似,如果蒙上眼睛盲测,很多人估计猜不到这竟然是地瓜,吃完还想再来一根!
味如板栗的桥头地瓜
好吃的秘密是?
富硒的土壤环境赋予了桥头地瓜长成“富硒地瓜”的特点,那桥头地瓜之所以会这么好吃,还蕴含了什么秘密呢?
首先,桥头地瓜的生长地桥头镇冬春两季平均气温在23°左右,高温多雨且阳光充沛,有利于红薯的甜度积累。
而且这个地区属半丘陵性质,土地资源丰富、肥沃,火山岩风化而成的沙地土壤,不仅蕴含包含了硒的多种微量元素,而且疏松透气,排水性强,是地瓜的绝佳生长土质。
相比较普通地瓜的培育成长,桥头地瓜采用新一代脱毒种苗的种植方法,除了保证种出来的地瓜香糯有营养,还能够有效减少虫害和农药的污染。这样无污染的地瓜保持了纯天然的特质,深埋在柔软的沙土地里,吸饱了营养及光照。
收割时,由于沙土松散酥软,不用锄头,只需用手轻轻一拔地瓜蔓,一串粉红皮的地瓜就能轻松“面世”,不仅保持了完好的外表,而且表皮的沙土也极易被清洗干净。
很多消费者收到地瓜都惊讶于地瓜的外皮竟然可以如此干净。
经过精心培育的桥头富硒地瓜,不仅粉糯香甜、色泽迷人,而且品质安全、富有营养。
细腻沙滑的口感,还有人说它吃起来像广式月饼的白莲蓉,绵密又甜蜜,可以一勺一勺挖着吃,深受老人和孩子的喜爱~
除了含硒之外,桥头地瓜还含有钾、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等10多种矿物质营养元素,营养成分很容易被人体吸收。
乐享商城的桥头地瓜,甄选自正宗原产地澄迈县的桥头镇,现在从原来的中果升级到大果啦,更加饱满多肉,活动价52元5斤,比不少线下平台都要优惠不少哦~
每个桥头富硒地瓜,都采用泡沫网袋包裹好,避免相互碰撞、挤压,最大程度上保证地瓜完好无损,保证大家收到的都是最新鲜的大地瓜~
好吃和养生,富硒的桥头地瓜都兼顾到了,
完全满足了人们鱼与熊掌都想兼得的愿望~
买一箱回家,不论是蒸煮烤,桥头地瓜的甜度不减,实在是餐桌与日常的必备粗粮~
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