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棚菜生产中，每年都会产生大量秸秆，农民多是选择堆积，待晾干后焚烧处理若是赶上雨天或气候潮湿，这些青秸秆很容易因为水汽过大而腐烂，臭气熏天不说，更滋生了许多寄生虫棚菜秸秆一方面对农村环境造成较大影响，另一方面又从土壤中吸取大量的有机质，导致土壤有机质含量降低，地力不足。

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春节的脚步越来越近，节日效应逐步显现，受其影响，宝鸡蔬菜价格有所涨幅。据物价部门分析，随着春节到来，如不出现较大冰雪天气，蔬菜价格不会出现大幅上涨。

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