八面通富硒大米（大米姐富硒米）

农业品牌是农业高质量发展的重要标志。作为黑龙江省特色农业强市，牡丹江市围绕“打绿色有机牌、走特色精品路”的思路，以品牌农业为引领，依托山区半山区资源禀赋，积极推进农业品牌建设和保护，引领特色农业高质量发展。

近年来，牡丹江市先后获得东宁黑木耳、穆棱晒烟等国家地理标志证明商标5件，海林猴头菇、穆棱沙棘、镜泊湖胖头鱼、林口黄芪等农产品地理标志登记26个，在“2022中国品牌价值评价信息发布”活动上，东宁黑木耳以181.9亿元的品牌价值位列全国区域品牌（地理标志）排行榜第15名，蝉联全国地理标志产品食用菌类第1名，与五常大米一起作为黑龙江省仅有的两个品牌入选农业农村部2022年农业品牌精品培育计划。

陈雨佳带领村民插秧。

今年，按照省委省政府提出的打造绿色农业、品牌农业、科技农业、质量农业的部署要求，牡丹江市成立了品牌农业工作推进专班，印发了《关于全市农业农村重点工作实施专班推进的工作方案》，围绕食用菌、瓜果菜、畜产品、中药材、杂粮杂豆等特色农业重点方向，以构建起区域公用品牌为核心、企业品牌为支撑、产品品牌为基础的农业品牌体系为抓手，三位一体，协同发展，实施优化特色供给、培育经营主体、创新营销模式、强化质量监管、整合优势产业系列工程。

夯实特色优势 塑造区域农业品牌

弯腰、移动、插秧，水花在田间飞溅，不一会儿，一排排嫩绿的秧苗就齐刷刷地立在稻田中。翠绿秧苗随风摇曳，与躬身忙碌的农民勾勒出一幅如诗如画的耕作图景。

这是日前宁安市渤海镇上官地村的春耕现场。“我们这里地下是火山爆发后熔岩形成的石板地，上面是岩石风化和腐殖质沉积形成的肥沃黑土，加上镜泊湖的优质水源灌溉，水稻生长的环境特别优越。”正在带领村民插秧的玄武湖大米专业合作社销售经理陈雨佳告诉记者，他们一直保持着人工插秧的传统栽植模式，以此保证和提升水稻品质。

用好“土”资源，做足“特”文章。近年来，陈雨佳带领合作社依托东北农业大学水稻有机肥科研中心和国家粳稻工程技术研究中心技术，以建设国家级水稻科技示范基地为载体，整村推进石板大米绿色有机种植模式，引进优质品种，实施两段式育秧、测土配方施肥，既保护了寒地黑土，又推动了石板大米产业升级。

稻作文化研学活动现场。

如今，这片黑土地已经成为国家绿色食品水稻农业化标准化精品示范区、全国巾帼现代农业科技示范基地，合作社也成为黑龙江省农民专业合作社星级示范社，“御膳田石板大米”成为东北（国际）好食材大会战略合作商，获得首届中国（三亚）国际稻米博览会金奖，被评为黑龙江省“最好吃大米”……

玄武湖大米专业合作社是牡丹江夯实特色产业优势、塑造区域品牌的一个典型。该市始终把发展特色农业作为拉动农业增效、农民增收的核心任务，坚持“稳粮优特”的发展思路，持续壮大菌菜牧林药等特色产业，其产值占比达到65%。2022年，牡丹江市食用菌栽培规模、蔬菜种植面积、中药材种植面积、水产品产量分别发展到23亿袋、28.8万亩、30.1万亩、2万吨，为农业品牌特别是区域公用品牌建设奠定了坚实基础。

牡丹江市食用菌、瓜果菜、优质米、畜牧等产业打造了较高的知名度，其中以食用菌最为突出。先后荣获“中国绿色有机食品之都”“世界黑木耳之都”“中国食用菌之城”等称号，东宁市、海林市、宁安市、穆棱市、林口县也被国家或省行业协会分别授予“中国黑木耳第一县”“中国猴头菇之乡”“全省对俄果菜出口标准化基地县”“中国肉牛之乡”“中国红树莓之乡”等称号。牡丹江市先后创建了4个全国“一村一品”示范镇、5个国家级农业产业强镇，培育了1个国家级、4个省级现代农业产业园。东宁、穆棱、海林被纳入黑龙江省高值食用菌优势特色产业集群，林口县白鹅产业列入国家级优势特色产业集群建设支持范围。黑龙江省道地药材十大生产基地中，林口黄芪、穆棱人参、宁安苍术占其三，这些产业为打造牡丹江农业品牌发挥了“金字招牌”和“产业名片”的作用。

做强科技支撑 助推高质高效发展

在“中国黑木耳第一县”的东宁市，今年第一茬木耳即将采摘上市。“今年东宁黑木耳栽培量将达到9亿袋以上。”东宁市供销社工作人员介绍，依托优越的自然生态环境和雄厚的产业基础、科技创新能力，东宁市成为全国优质木耳的主产区和最大集散地。今年以来，相关职能部门积极引导当地农民提高木耳种植业的科技含量。

东宁市食用菌研发中心技术员正在工作。

“年初我们从黑龙江大学引进杂交黑木耳新菌种，在研发中心实验室进行复壮扩繁。”东宁市食用菌研发中心技术员郭雯手捧着利用废弃菌糠生产的试验菌包介绍，该菌种的优势是出芽齐、出耳快、采摘时间早、产量高，子实体耳片厚大、泡发比高、口感好，菌种抗逆性强，可以降低菌包染菌率，减少损失。

“新菌种发菌快，菌丝强壮，适合东宁所在的积温带。”省“组团式援边行动”东宁工作队专业技术人才、黑龙江大学生命科学学院曾伟民副教授说，“平均每袋干木耳产量达70克，较以往菌种产量提升10%~20%。”

“在东宁这个全国黑木耳产业研发的‘硅谷’，黑木耳研发机构就有6家，黑木耳产业科技型企业5家，硕士、博士‘遍地都是’，从事科研和技术指导的人才在500人以上。”郭雯说，通过对接黑龙江大学、黑龙江省科学院微生物研究所建立桥梁纽带，成立黑龙江省科学院微生物研究所东宁工作站，定期走访帮助东宁菌包厂提供优良菌种，帮助企业解决黑木耳质量检测问题，定期组织技术培训指导工作，为菌农种植黑木耳提供上门服务和技术支持。

做强科技支撑，牡丹江市通过提升生态绿色生产方式，保护农业品牌。牡丹江市实施“中国绿色有机食品之都”战略，提升农民大户、家庭农场和农民合作社的绿色品牌发展理念，让生态绿色成为创建农业品牌核心要素的理念，深入农业生产环节，加快绿色有机认证主体由企业向农民合作社、家庭农场拓展。

牡丹江市先后成功创建了水稻、玉米、大豆、食用菌、蔬菜等15个全国绿色食品原料标准化生产基地，认证面积达到532万亩，占耕地面积近一半，绿色有机食品企业达到92家，绿色有机认证产品总数220个，为培育绿色有机产品品牌夯实了基础。

依托北纬44度“优质米乡”“黄金牧场”“葡萄黄金产地”的资源禀赋，创建了“米肉菌蜜酒”5大系列高端农产品品牌，知名度、美誉度叫响国内外。东宁“芬河帝堡”葡萄酒获“中国年度十大葡萄酒”和“十大最具潜力葡萄酒”殊荣，北域良人元宝耳、悦来颐和猴头菇、龙牧黑牛、慈蜂堂蜂蜜等农产品热销全国各大城市，品牌影响力不断提升。

拓宽展销渠道 推动品牌农业“出圈”

今年春节后成立不久的牡丹江市绿色食品行业协会就组织部分会员企业赴上海考察，以牡丹江绿色食品招商引资和渠道拓展为主题进行专项推介，着力推进该市绿色食品走进上海，走向全国大市场。

农产品品牌要“出圈”，从创建到营销环环相扣。牡丹江市不断扩展营销渠道，擦亮农产品品牌。利用好国家和省里各项大型展会，积极组织企业特别是已获得“黑土优品”使用权的企业参展推介。充分发挥体验店、展销店、线上店功能，提升和完善线下销售体系建设，扩大牡丹江市绿色农业资源和“黑土优品”企业的知名度和销售渠道。

今年3到4月份，牡丹江市相关部门组织宁安、海林、穆棱、林口、东宁、绥芬河6县（市）参加“一县一周省人大农林产品展示周”牡丹江地区活动，以“中国绿色有机食品之都”为主题，以“黑土优品”为重点，共展示了20大类近千种产品，其中大米、食用菌、杂粮、中药材、牛肉、大鹅等产品，特别是“黑土优品”产品销售火爆，销售额30余万元；组织推荐宁安市玄武湖大米专业合作社参展第三届中国国际消费品博览会，在黑龙江“黑土优品”专场推介会上对“御膳田石板大米”进行了产品推介；组织推荐牡丹江市北纯、悦来颐和、康之源等10家“黑土优品”企业的大米、杂粮、猴头菇等21款产品，参展黑龙江—广东产业合作与开放交流大会的“绿色龙江 黑土优品”产品展示品鉴活动，现场受到一致好评。

品牌农业发展也离不开强企带动。牡丹江市依托独特自然资源禀赋和特色产业优势，先后引入了皓月、正大、红星、雨润等行业领军企业，提升了农业企业品牌层次；打造了维多宝、黑宝、北纯、康之源等一批大型知名企业，充实了牡丹江市农业企业品牌的中坚力量；培育了凯飞、鑫北、玄武湖、润乡等产业优势企业，蓄积农业企业品牌发展潜力。

目前，牡丹江市规上农产品加工企业发展到205户，农产品加工转化率达到62%，市级以上农业产业化重点龙头企业发展到221户，其中国家级重点龙头企业4户，省级重点龙头企业48户，组成了牡丹江市企业品牌的“压舱石”。

截至今年4月，牡丹江市已有大米、食用菌、冷水鱼、杂粮、山产品等7大类27家农产品经营主体进行申报，现已有响水米业、山友食用菌科技、镜泊湖水产养殖场等16家农产品经营主体、39款产品获批“黑土优品”的使用权。

东宁黑木耳国家标准化栽培示范园。

聚集农旅融合 特色产业活力迸发

5月27日，上官地村迎来了新一届插秧季的大小庄主、亲子家庭和一众嘉宾。在御膳田间，崭新的“黑龙江省家庭劳动实践基地”的标志牌旁，上官雨佳研学基地“种粮、兴粮、爱粮、节粮、惜粮”小队员们的田间体验插秧成为了一道生动的风景。

这里就是宁安市妇联与玄武湖大米专业合作社联合举办的第四届插秧节暨家庭教育亲子研学活动。打造农业品牌需要传承，牡丹江通过品牌弘扬优秀的农耕文化，延续历史文脉，为特色产业发展赋能。

该市以稻作文化为突破口，建设农业公园，推进农旅融合。为发展乡村旅游，上官地村集中力量建设渤海稻作文化主题公园，也是集景观农业和生态农业为一体的农业公园，主要包括渤海稻作文化展览馆展陈、稻作田园体验、玄武湖景观改造、配套旅游项目开发等4个版块，成为省内独有和面积最大的生态观光农业展示区。通过讲好稻作文化故事，有效提升了火山熔岩石板大米的美誉度。

在东宁市绥阳镇，随着黑龙江省首个特色农业经济专业博物馆——东宁黑木耳博物馆正式开馆，通过全景展示黑木耳产业发展历史，填补了东宁市黑木耳产业文化的空白。该馆占地面积约为1200平方米，结合东宁黑木耳产业发展历程，集展示推广、科普研学、文化传承等多功能于一体，通过沙盘、视频、实物等形式，直观、立体、多元地呈现黑木耳文化及东宁黑木耳产业特点，展示了新时代东宁黑木耳产业发展的新风貌。

放眼牡丹江大地，农业品牌已成为牡丹江市一道靓丽风景。在农业品牌加持下，牡丹江特色农业发展质量越来越高，乡村面貌明显改善，农民生活芝麻开花节节高……一幅幅产业兴、乡村美、农民富的画卷正徐徐展开。（黑龙江日报记者刘晓云）