河南省富硒大米（济源富硒大米）

如今人们旅行的次数越来越多，江南是毫无疑问的打卡地之一，今天我为大家带来一个独具韵味的江南小城——兴化。

兴化，属江苏省辖县级市，由泰州市代管，位于江苏省中部、长江三角洲北翼，地处江淮之间，里下河地区腹地，是江苏省历史文化名城。

而这样的历史名城如今却因为“千垛菜花”而被人口口相传。

身临水中央，萦绕千垛黄。

河有万湾多碧水，田无一垛不黄花。

这是游客对兴化菜花的生动写照。

兴化油菜花景区在兴化市缸顾乡东旺村，在景区里，有两座观景建筑。登上观景塔，从高处看垛田油菜花，黄色的花田一块块飘在水里，像是养在水里的盆景。登高望远，大地上一块块黄色，从脚下向天边伸去，层层叠叠，美不胜收。

一条条水路把花田切割成各种几何形状，宛如一座水上花海的迷宫，让人惊叹。

里下河湿地公园，万千鸟类的天地

而位于江苏省兴化市千垛镇和沙沟镇境内的里下河国家湿地公园，是一片湿地生态林，是以森林沼泽、草本沼泽为核心和特色的湿地生态系统。

这里生态环境优良，景区千亩沟汊纵横、蒲草繁密、禽鸟起落，湿地风貌独特，自然风光优美，物产丰富多样。

因为适宜的生存环境，这里吸引了数量众多的水鸟栖息和停歇，其中包括东方白鹳、小天鹅、白琵鹭和花脸鸭等珍稀濒危物种。

观光游人到这里可以乘着筏子在湿地树林间漫游，惬意地游玩，欣赏这大自然赐予的如诗如画的美景。

兴化大米延续鱼米之乡的故事

兴化除了景美，还是著名的“鱼米之乡”，首批国家全域旅游示范区，国家生态示范区，全国百强县，全国环保模范城市。这个国家生态示范区，也孕育出了国内优良的大米品种之一，兴化大米。

兴化大米是由江苏省农科院粮食作物研究所采用日本最好吃大米“越光”的后代，与江苏高产品种杂交培育而成，是适宜苏中地区种植、专为里下河兴化区域量身定做的优质食味粳稻品种。

兴化大米蛋白质含量高于7.5%，是天然富硒大米。大米腹白少，籽粒小而圆，闻起来有浓浓的茉莉香。蒸煮过程香飘四溢，米饭熟后晶莹剔透，米饭冷后不硬且有粘性，兴化大米兼有南方大米的“糯”和北方大米的“筋道”优势，深受消费者青睐，曾荣获中国绿色食品博览会金奖和中国国际农产品交易会金奖。

兴化文化积淀深厚，人才辈出

兴化古称昭阳，又名楚水；历史文化底蕴丰厚，源远流长，据考证，境内人类生存史可追溯到距今约6000多年前。兴化诞生出中国四大名著之一《水浒传》的作者施耐庵、扬州八怪之首郑板桥等世界知名文豪和书画家。自南宋咸淳至清末光绪，有262人中举，93人中进士，1人中状元，这在全国都罕见，这是真正的地杰人灵。

郑板桥故居，位于兴化东城湾古板桥郑家巷。郑板桥乾隆元年前曾居于此。故居坐北朝南，有门楼，上下屋，小书斋，小庭院天井，厨房等，屋内陈列有关郑板桥的文物资料、书画、塑像等。

郑板桥故居并不显眼，正如他的自我解嘲“室雅何须大？花香不在多”，这话就在故居的门楣上，乃郑板桥亲笔手书。院里几丛翠竹疏疏朗朗，明洁清新，映入眉眼皆绿，让人油然喜爱。

郑板桥在《题画竹》中写：“凡吾画竹，无所师承，多得于纸窗、粉壁、日光、月影中耳。”想是竹子早就装进板桥胸中，终是画出了一代宗师，也成就了“扬州八怪”的美誉。

千垛菜花，鱼米之乡，人杰地灵，这样的兴化，大家一定要去看看。

游兴化，可从烟花三月下江南开始，

绚烂菜花海让人流连忘返；

夏日李中水上森林涤去胸中烦躁；

秋天的西郊芦花飞雪，白鹭翩跹，十里稻香；

冬天，小雪偶下，一片静美，听一曲《板桥道情》，甚好。

#兴华菜花节#