莲花山富硒大米（莲花米业）

葛仙山位于彭州市东北部万年乡花园沟与红岩乡白石沟之间，相传晋道士葛永贵与道友杨升贤在该山结茅为庐，炼丹修道，羽化成仙，因此得名，又名葛家山。因山势远望如莲花又称莲花山。

彭州葛仙山镇作为龙门山国家级地质公园的腹心地带，具有良好的生态环境和得天独厚的地理优势，先后获得了“国家级生态乡镇”、“全国休闲农业与乡村旅游示范点”、“四川省环境优美乡镇”、“四川省乡村旅游特色镇”等多项荣誉。

葛仙山就像一个超乎想象的世外桃源，座座山峦在初开的花间伫立，一个个小小的村庄在田野里悠哉的过着属于自己的生活。春去秋来，菜花、樱花、李花、梨花、桃花、银杏次第绽放最美的容颜，装饰着这片美丽的山坡。

葛仙山镇除了肥厚多汁、酸甜爽口，个大核小的花园李，丰水梨、油桃、枇杷、樱桃、杨梅、猕猴桃、草莓等特色水果也是远近闻名。葛仙山一到夏季，果香四溢。

在这里，除了可以骑行、赏花、品果、爬山，景区还引进了其他时尚有趣的游乐设施供游客体验，如生态果蔬采摘园、“五人”足球场、“热气球”、“自行车租赁”等项目，同时改建一批鱼塘吸引游客钓鱼休闲。

每逢周末或者节假日，来彭州葛仙山游玩的客人络绎不绝，纷纷被这里的美景、美食、特产所吸引。要到葛仙山玩，下面的这几样东西你不得不去了解一下。

花园李

“花园沟的李子，下泉寺的女子”，这是川西坝子的人们流传250多年赞美花园李的口头语。

在晋朝时期，仙翁葛永璝在葛仙山上的茅庵修仙炼丹。一日，他同弟子下山化缘，见这里水土肥美，气候宜人，但人们仅靠开垦出的山地播种玉米、小麦、豆类等农作物来维持生计，生活十分贫困，顿生怜悯之心。便想到他在鹤鸣山学道谢师下山时，师父曾赠予自己几株优质李子树苗，栽种在葛仙观旁，现已成林挂果，且此李果大离核、皮薄肉厚、酸甜适度，真可谓李中佳品。于是在第二年开春之时，葛仙老祖便发动山民开荒种李。

三年下来，李子挂果，因口感好，卖相佳，当地山民艰苦的日子也渐渐好转，花园李也随之闻名川西坝。到了清代，葛仙山下满山遍坡都种上了李子树。每到春暖花开，如雪似帛、蔚为壮观，如同一座五彩缤纷的大花园，因此，人们便叫这里为花园沟。

葛村长鲜榨酥梨汁

葛仙山镇熙玉酥梨肉质细嫩，松脆，多汁，有清香，糖度高，石细胞小而少，可溶性固形物含量为16%–17.6%。每年伏季上市深受广大游客喜爱！

“葛村长梨汁”以鲜榨酥梨汁为特色，精选熙玉园优质酥梨，运用工业流水线生产加工榨汁，再经过无菌灌装和120℃高温杀菌处理，以确保每一瓶果汁都是健康安全品，口感纯正甘咧。

“葛村长鲜榨酥梨汁”突出生态健康、鲜榨特色，长期饮用有润肺止咳、祛痰、利尿、降低胆固醇、预防骨质疏松、美容养颜之功效。

桑葚果酒

葛仙山桑葚酒，将以有机农业形式种着具有高浓果味，兼具美颜养生的桑葚。通过古法传统晾晒、熬制出桑葚醋与桑葚酒。

桑葚泡酒具有滋补养身及补血的功效，饮用后可以改善女性手脚冰冷的毛病，更有补血强身，益肝补肾明目的功效。桑葚泡酒对眼睛有很大的益处，另外桑葚可以抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化。桑葚醋含有丰富的胡萝卜素，黄铜等活性成分具有增强身体免疫力的功能。在中医上来讲桑葚可以治疗白发。另外桑葚制品还具有滋阴补肾，美肤延年的功效。

葛仙山杨梅酒

葛仙山镇杨梅基地占地1000多亩，在管理过程中无任何农药干预其生长，使杨梅果味醇厚，营养多汁。葛仙山的杨梅酒含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生吞生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。

杨梅酒对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄。杨梅酒中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中含有氰苷类、脂肪油等抗癌物质，对于防治癌症有一定的积极作用。

乐乐熙挂面

葛仙山乐乐熙挂面，其制作工艺考究，严格挑选鸡蛋品质，采用标准专业模式，挑选出鸡蛋蛋白质含量达到其要求的鸡蛋。并通过无水添加制作其鸡蛋挂面，因面筋劲道受广大消费者欢迎。

葛仙山生态米

葛仙山镇山泉村生态米占地100多亩，经科研院所测量，其种植的大米所含大量的钙、磷、铁、硒及维生素B1、B2和烟酸等微量元素。生态米按照纯自然、无污染、无公害种植富硒生态米，让生态米更加的饱含生机、营养鲜活。富硒生态香米，米粒丰满、晶莹光滑并有凉爽感，柔软可口、醇厚微甜，饭香浓郁！

葛祖麻饼

葛祖麻饼精选优质原材料，沿袭百年前的制作工艺，数十道工序一丝不苟，保证最地道的香、酥、麻的饱满口感，传统烘焙手法，饼色金黄诱人。葛祖麻饼皮薄馅大，麦芽香甜，芝麻酥香，有椒盐、红糖、冰洁等多种口味。

刘氏制鼓

刘氏制鼓遵循手工传统制作技艺，所用的木材和牛皮均通过精挑细选，历经五代传承，有上百年历史。

刘氏制鼓所选用的木材，均是质硬又有弹性的麻柳、夜合，牛皮选用优质的公牛皮，鼓声清脆、洪亮、浑厚。成品上漆时选用地方土漆，用传统方式漆面，光彩照人，保色长久。整个制作过程，要经过大小十三道工序，才最终完成。

所制成品鼓，大到直径两米多，小到只有拇指大小，特别精致。如今，市场上虽然大量充斥着机械制作产品，但是刘氏制鼓手工产品仍然因其精湛的工艺和过硬的产品质量，稳稳地占据了市场，而且声名远播……