新田县富硒大米（新田富硒农产品）

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郑小兵

碾米工程师，嘉禾县佳禾米业股份有限公司董事长。

开展富硒大米综治方法和研究及应用等企业研发项目16项，先后获得发明专利2项，实用新型专利8项，包装袋外观设计专利13项；带领企业开垦富硒稻种植示范基地2830亩，全年订单基地35960亩，带动农户7860余户，每年促进农户增收520 多万元。2020年，带领公司组建郴州市富硒稻米栽培及其高附加值产品技术研发中心，致力于富硒水稻栽培技术研究、富硒稻米精深加工工艺研究、富硒稻米高附加值产品开发，以增加企业和种植户的经济效益。获评“湖南省农业专业技术协会科普奖先进个人”、“中国科学技术协会科技普惠先进个人”。

乘势而上，不断精进

1987年10月，郑小兵在永州市新田县粮食系统工作，先后担任技术员、技师、粮油食品加工厂厂长，长期从事水稻栽培、粮油加工研究及管理工作。他带领单位技术团队为新田县10个乡镇的粮站设计、制作、安装组合型大米生产线，为解决下岗员工再就业和当地粮食的加工销售贡献力量。

在省粮科院专家的指导下，他带领单位技术团队加班加点，仅用20天的时间，对单位日产120吨大米生产线及副产品生产线进行全面技术升级改造，大幅提高了产品出品率和成品质量。因技改用时短、投入少、效果好，获得郴州市粮食系统的肯定。

2004年，国有粮食(公司)改制后，郑小兵租借民房加工稻谷销售大米。他在嘉禾县现拥有标准化厂房、现代化设备，资产总额4000余万元，固定销售额2300余万元，年加工稻谷2.1万吨，年销售收入超过7300万元，十六年来实现跨越式发展，产能扩大10.5倍，产值递增18.6倍。嘉禾县佳禾米业股份有限公司已发展成为优质稻种植、加工、烘干、仓储、农副产品收购、销售于一体的“湖南省农业产业化龙头企业”。

勇于创新，精益求精

近年来，他倡导公司与科研机构及高等院校合作，开发培育优质水稻新品种，通过“公司+基地+农户”产业化经营模式，根据粮食市场发展需求，加强种植引导，及时调整品种结构规划，大力推广优质、适销水稻品种。在广发镇建设富硒稻种植示范基地2830亩，全县建立订单基地35960亩，带动农户7860余户，引导新型农业经营主体连片种植单一水稻品种，实现优质粮食规模化种植。优先吸纳贫困户就业，带动农户增产增收，产品以高出市场价20%的价格收购，仅此一项，每年促进农户增收520多万元。

富硒稻种植示范基地被认定为“湖南省现代农业特色粮食产业示范园”，万亩优质稻基地被国家军粮供应中心认定为“湖南省军供粮种植基地”，2021年公司获得“湖南省脱贫攻坚先进集体”殊荣。

2017年以来，郑小兵牵头主持大米加工用装配式凉米仓的研究及应用、大米加工用启动胶辊砻谷机的研究及应用、大米加工用卧式喷风碾米机的研究及应用、大米加工用重力谷糙分离机的研究及应用、大米加工用包装装置的研究及应用、具有过滤灰尘功能的风机研究及应用、良种富硒大米种植方法的研究及应用等企业研发项目16项,获得发明专利2项，实用新型专利8项，包装袋外观设计专利13项，公司被认定为“湖南省高新技术企业”，研究成果给企业和农户带来了显著的经济效益。

开拓进取，稳步突破

2020年，他带领公司组建“郴州市富硒稻米栽培及其高附加值产品技术研发中心”，依托嘉禾县佳禾米业股份有限公司，联合湘南学院化学生物与环境工程学院的力量形成多学科研究平台，主要开展三个方向的研究工作：即富硒水稻栽培技术研究、富硒稻米精深加工工艺研究、富硒稻米高附加值产品开发；筛选和培育富硒水稻品种，通过多种技术组合达到提高水稻富硒目的；通过对富硒稻米生产过程和加工技术的改良，对富硒稻米和副产品进行深加工，增加富硒稻米及其产品的附加值，增加企业和种植户的经济效益。

同年，公司组建了佳禾米业股份有限公司科学技术协会。作为嘉禾县农业产业化协会会长，他组织发动30余家基地(协会)、企业注册《科普中国》《科创中国》平台。

在他的带领下，公司被授誉为“湖南省农业产业化龙头企业”、“湖南省脱贫攻坚先进集体”、“国家高新技术企业”、“湖南省放心粮油示范加工企业”、“湖南省军供粮定点加工供应单位”、“郴州市粮食应急加工企业”、“郴州市优秀民营企业”、通过了IS09001:2015质量体系认证，在湖南股权交易所成长版挂牌成功；公司建设的“佳禾米业农耕文化科普教育基地”被评为市级科普基地；他先后获评“湖南省农村专业技术协会科普奖先进个人”、“中国科学技术协会科技普惠先进个人”。

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