海伦市富硒大米（黑龙江海伦市富硒大米）

海伦位于松嫩平原黑土地核心区、松嫩平原富硒带核心区、国家黑土地保护项目示范区和中国大豆特色农产品优势区,具有独特的“四区”优势。

海伦大米是国家地理标志证明商标和地理标志保护产品,2019年中国品牌价值评价市值19.8亿元,全市在国家知识产权局备案使用“海伦大米”地理标志的生产企业28户。

海伦富硒大米有“中国富硒好米”之称。

2016年9月,中国营养学会经严格的考察和规定的论证程序,授予海伦市“中国黑土硒都”称号;2020年被中国地质调查局沈阳地质调查中心授予“全国天然富硒种植基地”称号;

2020年世界杂交水稻之父袁隆平为海伦亲笔题字:中国黑土硒都.食在健康海伦。

海伦水稻开始规模种植可追溯至20世纪初期,20世纪30年代初水稻生产初具规模,兴修粮栈10余处,海伦大米走向黑龙江四面八方,距今已有100多年历史。

多年来,海伦市委、市政府一直把抓好农业产业化作为工作的重点,把稻米产业作为优化种结构、促进农民增收和发展市域经济的主导产业来抓,为更好地做大、做强海伦大米产业,建立绿色水稻生产基地30万亩。

以稻米加工龙头企业为依托,积极引导扶持农民发展海伦大米生产,不断扩大水稻种植面积,不断增加稻农收入,形成了绿色优质水稻生产、加 工、销售的产业化格局。

海伦市水稻每年种植面积都在85万亩左右,总产量44万吨以上,富硒核心区60万亩,年产水稻30万吨。种植品种长粒香以绥粳系列绥粳4、绥粳18为主,稻花香以寒地稻花香、龙洋系列、苗稻系列为主。

市域内海伦大米加工企业35家,其中中型企业5家,小型企业30家,年加工大米29万吨,从事种植水稻人员8.4万人,合作社76家,从事大米加工人员1. 04万人,公司为龙头的富硒大米加工企业18家,均是采取企业+合作社+农户、公司+基地+农户的三产融合模式,来保证产品质量可追溯性,产品数量的连续性。

2020年在哈尔滨第八届绿博会和第三届中国·黑龙江国际大米节拍卖会上,海伦硒谷米业现场以205万元拍卖出200吨富硒稻花香大米,线上以1400万元拍卖出2000吨富硒长粒香大米;

在全国“扶贫832平台”2020消费扶贫·贫困地区农副产品产销对接会上,硒谷米业与自然资源部签订了“政企采购”富硒农产品采购合同;

2021年做为首批粤港澳大湾区“菜篮子”产品采购合作企业入驻肇庆配送分中心,海伦富硒大米正式装进了粤港澳大湾区的“菜篮子”。

“海伦大米“源于海伦市所处的独特的地地貌单元和独特气候条件,具有稻谷成熟度好,籽粒饱满,出米率高,长粒形米,米粒完整,青白如玉、晶莹剔透,质地硬而有韧性,煮后具有粘性大、柔软可口、不回生等优点。

海伦大米直链淀粉含量16.2%-18%左右,垩白粒米率1%以下,含硒量达0.027 -0.048mg/kg,不含化肥、农药残留。

大米加工精度均达到B1354规定的一级米以上标准,黄粒米、不完善粒和杂质均低于B1354规 定的数倍乃至几十倍,卫生指标也远远低于GB2715规定的指标,与其他标准相比,各主要指标均优于其他标准。在历次国家、省级质量检测抽查中,产品合格率99%以上。