富硒大米的亮点（富硒大米的硒含量标准）

本申请涉及水稻富硒栽培领域，尤其涉及一种富硒生态大米。

背景技术：

硒是一种人体生命不可缺少的微量元素之一，它能增强人体的免疫功能，并具有防癌、抗癌的作用，对糖尿病、心脑血管疾病也能起到很好的预防和治疗的作用，缺硒也可导致各种眼疾的发生。补硒是最好的预防癌症的措施，但是硒直接服用不易被人体所吸收，最好的补硒措施是从食物中摄取硒达到补硒的目的。通过食用富硒大米来达到补充硒的目的，是很好的解决办法。

水稻属非聚硒植物，但对硒仍具有一定的生物富集能力和有机转化能力。适量施硒能够增强水稻种子活力，提高秧苗素质和促进生长；低浓度硒对稻谷发芽有促进作用，但随着硒浓度的提高，促进作用逐渐变为毒害作用。因此，在富硒水稻的种植中必须注意硒肥的合理施用。此外，硒肥作为底肥或追肥施入土壤中，施用过量时容易对环境造成硒污染。因此，水稻富硒栽培需要优质的硒肥、科学的硒肥施用技术，在提高大米中有机硒含量的同时还应该减少硒肥对环境的污染。

技术实现要素：

本发明旨在提供一种富硒生态大米，以解决上述提出问题。

本发明的实施例中提供了一种富硒生态大米，所述富硒生态大米中包括：

硒元素；

镁元素；

钾元素；

钙元素和

锌元素。

优选地，富硒生态大米中所述硒含量140-280μg/kg，镁含量30-130μg/kg，钾含量40-90μg/kg，钙含量60-180μg/kg，锌含量150-200μg/kg。

优选地，所述富硒生态大米的生产方法如下：

a、稻种处理：将富硒有机肥加水稀释600倍形成富硒有机肥溶液；稻种用浸种药剂浸种12～18小时，然后用富硒有机肥溶液浸种1天，催芽播种；

b、苗床施肥：在水稻的苗期施肥时，将营养剂a施加在苗床上，施肥量为20～50kg/100m2；

c、喷洒：在水稻破口期、乳熟期各喷洒1次加水700倍稀释的富硒有机肥，所述稀释后的富硒有机肥喷施在水稻叶面上；

d、收获：水稻成熟时，收获即得所述富硒生态大米。

本发明的实施例提供的技术方案可以包括以下有益效果：

采用本发明的富硒有机肥施用方法，制得的富硒大米中硒含量140-280μg/kg，镁含量30-130μg/kg，钾含量40-90μg/kg，钙含量60-180μg/kg，锌含量150-200μg/kg，达到优质富硒大米的标准。

本申请附加的方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本申请的实践了解到。应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本申请。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施例进行说明，以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本发明相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本发明的一些方面相一致的装置和方法的例子。

本申请的实施例涉及一种富硒生态大米，所述富硒生态大米中包括硒元素、镁元素、钾元素、钙元素和锌元素；具体的，所述硒含量140-280μg/kg，镁含量30-130μg/kg，钾含量40-90μg/kg，钙含量60-180μg/kg，锌含量150-200μg/kg。

所述富硒生态大米的生产方法如下：

a、稻种处理：将富硒有机肥加水稀释600倍形成富硒有机肥溶液；稻种用浸种药剂浸种12～18小时，然后用富硒有机肥溶液浸种1天，催芽播种；

b、苗床施肥：在水稻的苗期施肥时，将营养剂a施加在苗床上，施肥量为20～50kg/100m2；

c、喷洒：在水稻破口期、乳熟期各喷洒1次加水700倍稀释的富硒有机肥，所述稀释后的富硒有机肥喷施在水稻叶面上；

d、收获：水稻成熟时，收获即得所述富硒生态大米。

其中，步骤a中，所述稻种为寒优湘晴水稻种子。

优选地，步骤a中，所述富硒有机肥含有螯合硒盐、螯合锌盐和螯合铁盐；

所述螯合硒盐的螯合剂为氨基酸，所述螯合锌盐和螯合铁盐的螯合剂为乙二胺四乙酸；所述富硒有机肥的施用量以富硒有机肥中的硒、锌、铁元素计，硒元素的施用量为0.2～0.6克/亩，锌元素的施用量为60～105克/亩，铁元素的施用量为110～160克/亩。

常用的螯合剂有乙二胺四乙酸、氨基酸、蛋白质、苹果酸、腐植酸等。本发明所述螯合硒盐的螯合剂为氨基酸，如蛋氨酸、半胱氨酸等，对应的螯合硒盐为硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸等。施用氨基酸螯合肥可使植物同时摄入微量元素和氨基酸，可有效抑制矿物质元素的相互拮抗作用(铜与钼，锌与铁等)，同时可避免与土壤中的某些成分如草酸、磷酸根离子等结合生成难吸收的不溶性盐，具有良好的化学稳定性，易被植物吸收利用。本发明所述螯合锌盐和螯合铁盐的螯合剂为乙二胺四乙酸，包括乙二胺四乙酸钠盐、乙二胺四乙酸钾盐等，起螯合作用的同为乙二胺四乙酸；对应的螯合锌盐包括乙二胺四乙酸二钠锌、乙二胺四乙酸二钾锌等，对应的螯合铁盐包括乙二胺四乙酸铁钠、乙二胺四乙酸铁钾等。以乙二胺四乙酸为螯合剂制成的螯合肥，具有溶解性能好、易吸收、价格相对较低等优点，并且这些螯合态的金属盐相互混合后不影响其溶解性能，有利于作为多元复合微肥使用。而且乙二胺四乙酸有参与反应的羧基，可以生成钾盐、氨盐等，在补充微量元素的同时，补充钾肥和氮肥。

由于螯合剂具有对金属离子的捕捉、释放能力，可以让作物更易吸收营养物质，且吸收更合理；肥料利用率提高且肥效持久。

优选地，所述营养液a为硒酸钠水溶液，该营养液a中还含有亚硒酸钠、偏铝酸镁和偏铝酸钾；

具体的，所述营养液a中，所述硒酸钠的含量为0.03～0.07wt.％，所述亚硒酸钠的含量为0.01～0.03wt.％，所述偏铝酸镁的含量为0.04～0.09wt.％，所述偏铝酸钾的含量为0.05～0.09wt.％。

下面结合具体实施例对本发明做出进一步说明：

实施例1

通过如下方法制备所述富硒生态大米：

a、稻种处理：将富硒有机肥加水稀释600倍形成富硒有机肥溶液；稻种用浸种药剂浸种12～18小时，然后用富硒有机肥溶液浸种1天，催芽播种；

b、苗床施肥：在水稻的苗期施肥时，将营养剂a施加在苗床上，施肥量为20～50kg/100m2；

c、喷洒：在水稻破口期、乳熟期各喷洒1次加水700倍稀释的富硒有机肥，所述稀释后的富硒有机肥喷施在水稻叶面上；

d、收获：水稻成熟时，收获即得所述富硒生态大米。

其中，步骤a中，所述富硒有机肥含有螯合硒盐、螯合锌盐和螯合铁盐；

所述螯合硒盐的螯合剂为氨基酸，所述螯合锌盐和螯合铁盐的螯合剂为乙二胺四乙酸；所述富硒有机肥的施用量以富硒有机肥中的硒、锌、铁元素计，硒元素的施用量为0.2克/亩，锌元素的施用量为60克/亩，铁元素的施用量为110克/亩。

所述营养液a中，所述硒酸钠的含量为0.03wt.％，所述亚硒酸钠的含量为0.01wt.％，所述偏铝酸镁的含量为0.04wt.％，所述偏铝酸钾的含量为0.05wt.％。

实施例2

通过如下方法制备所述富硒生态大米：

a、稻种处理：将富硒有机肥加水稀释600倍形成富硒有机肥溶液；稻种用浸种药剂浸种12～18小时，然后用富硒有机肥溶液浸种1天，催芽播种；

b、苗床施肥：在水稻的苗期施肥时，将营养剂a施加在苗床上，施肥量为20～50kg/100m2；

c、喷洒：在水稻破口期、乳熟期各喷洒1次加水700倍稀释的富硒有机肥，所述稀释后的富硒有机肥喷施在水稻叶面上；

d、收获：水稻成熟时，收获即得所述富硒生态大米。

其中，步骤a中，所述富硒有机肥含有螯合硒盐、螯合锌盐和螯合铁盐；

所述螯合硒盐的螯合剂为氨基酸，所述螯合锌盐和螯合铁盐的螯合剂为乙二胺四乙酸；所述富硒有机肥的施用量以富硒有机肥中的硒、锌、铁元素计，硒元素的施用量为0.6克/亩，锌元素的施用量为105克/亩，铁元素的施用量为160克/亩。

所述营养液a中，所述硒酸钠的含量为0.07wt.％，所述亚硒酸钠的含量为0.03wt.％，所述偏铝酸镁的含量为0.09wt.％，所述偏铝酸钾的含量为0.09wt.％。

实施例3

通过如下方法制备所述富硒生态大米：

a、稻种处理：将富硒有机肥加水稀释600倍形成富硒有机肥溶液；稻种用浸种药剂浸种12～18小时，然后用富硒有机肥溶液浸种1天，催芽播种；

b、苗床施肥：在水稻的苗期施肥时，将营养剂a施加在苗床上，施肥量为20～50kg/100m2；

c、喷洒：在水稻破口期、乳熟期各喷洒1次加水700倍稀释的富硒有机肥，所述稀释后的富硒有机肥喷施在水稻叶面上；

d、收获：水稻成熟时，收获即得所述富硒生态大米。

其中，步骤a中，所述富硒有机肥含有螯合硒盐、螯合锌盐和螯合铁盐；

所述螯合硒盐的螯合剂为氨基酸，所述螯合锌盐和螯合铁盐的螯合剂为乙二胺四乙酸；所述富硒有机肥的施用量以富硒有机肥中的硒、锌、铁元素计，硒元素的施用量为0.3克/亩，锌元素的施用量为70克/亩，铁元素的施用量为120克/亩。

所述营养液a中，所述硒酸钠的含量为0.04wt.％，所述亚硒酸钠的含量为0.02wt.％，所述偏铝酸镁的含量为0.05wt.％，所述偏铝酸钾的含量为0.06wt.％。

实施例4

通过如下方法制备所述富硒生态大米：

a、稻种处理：将富硒有机肥加水稀释600倍形成富硒有机肥溶液；稻种用浸种药剂浸种12～18小时，然后用富硒有机肥溶液浸种1天，催芽播种；

b、苗床施肥：在水稻的苗期施肥时，将营养剂a施加在苗床上，施肥量为20～50kg/100m2；

c、喷洒：在水稻破口期、乳熟期各喷洒1次加水700倍稀释的富硒有机肥，所述稀释后的富硒有机肥喷施在水稻叶面上；

d、收获：水稻成熟时，收获即得所述富硒生态大米。

其中，步骤a中，所述富硒有机肥含有螯合硒盐、螯合锌盐和螯合铁盐；

所述螯合硒盐的螯合剂为氨基酸，所述螯合锌盐和螯合铁盐的螯合剂为乙二胺四乙酸；所述富硒有机肥的施用量以富硒有机肥中的硒、锌、铁元素计，硒元素的施用量为0.4克/亩，锌元素的施用量为80克/亩，铁元素的施用量为130克/亩。

所述营养液a中，所述硒酸钠的含量为0.05wt.％，所述亚硒酸钠的含量为0.02wt.％，所述偏铝酸镁的含量为0.06wt.％，所述偏铝酸钾的含量为0.07wt.％。

实施例5

通过如下方法制备所述富硒生态大米：

a、稻种处理：将富硒有机肥加水稀释600倍形成富硒有机肥溶液；稻种用浸种药剂浸种12～18小时，然后用富硒有机肥溶液浸种1天，催芽播种；

b、苗床施肥：在水稻的苗期施肥时，将营养剂a施加在苗床上，施肥量为20～50kg/100m2；

c、喷洒：在水稻破口期、乳熟期各喷洒1次加水700倍稀释的富硒有机肥，所述稀释后的富硒有机肥喷施在水稻叶面上；

d、收获：水稻成熟时，收获即得所述富硒生态大米。

其中，步骤a中，所述富硒有机肥含有螯合硒盐、螯合锌盐和螯合铁盐；

所述螯合硒盐的螯合剂为氨基酸，所述螯合锌盐和螯合铁盐的螯合剂为乙二胺四乙酸；所述富硒有机肥的施用量以富硒有机肥中的硒、锌、铁元素计，硒元素的施用量为0.5克/亩，锌元素的施用量为90克/亩，铁元素的施用量为140克/亩。

所述营养液a中，所述硒酸钠的含量为0.06wt.％，所述亚硒酸钠的含量为0.01wt.％，所述偏铝酸镁的含量为0.08wt.％，所述偏铝酸钾的含量为0.08wt.％。

实施例6

通过如下方法制备所述富硒生态大米：

a、稻种处理：将富硒有机肥加水稀释600倍形成富硒有机肥溶液；稻种用浸种药剂浸种12～18小时，然后用富硒有机肥溶液浸种1天，催芽播种；

b、苗床施肥：在水稻的苗期施肥时，将营养剂a施加在苗床上，施肥量为20～50kg/100m2；

c、喷洒：在水稻破口期、乳熟期各喷洒1次加水700倍稀释的富硒有机肥，所述稀释后的富硒有机肥喷施在水稻叶面上；

d、收获：水稻成熟时，收获即得所述富硒生态大米。

其中，步骤a中，所述富硒有机肥含有螯合硒盐、螯合锌盐和螯合铁盐；

所述螯合硒盐的螯合剂为氨基酸，所述螯合锌盐和螯合铁盐的螯合剂为乙二胺四乙酸；所述富硒有机肥的施用量以富硒有机肥中的硒、锌、铁元素计，硒元素的施用量为0.5克/亩，锌元素的施用量为90克/亩，铁元素的施用量为140克/亩。

所述营养液a中，所述硒酸钠的含量为0.07wt.％，所述亚硒酸钠的含量为0.01wt.％，所述偏铝酸镁的含量为0.04wt.％，所述偏铝酸钾的含量为0.07wt.％。

以上所述仅为本发明的较佳方式，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

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技术特征：

技术总结

本申请涉及一种富硒生态大米，所述富硒生态大米中包括：硒元素；镁元素；钾元素；钙元素和锌元素；富硒生态大米中所述硒含量140‑280μg/kg，镁含量30‑130μg/kg，钾含量40‑90μg/kg，钙含量60‑180μg/kg，锌含量150‑200μg/kg。

技术研发人员：不公告发明人

受保护的技术使用者：深圳朗昇贸易有限公司

技术研发日：2018.12.14

技术公布日：2019.02.22

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