富硒高蛋白大米(大米蛋白富硒高的原因)
饮
食
滋
味
普通人健康的饮食结构应该是,一碗小米饭或白米饭,有块儿咸菜就行了,再加块儿肉。如果刚好有几把青菜,这就更好了,没有也够了。
主食万岁
今天,我们的主角是大米“主食万岁”这话在今天,尤其有现实意义。现在主张不吃主食的人太多了,认为主食是碳水,不能提供优质蛋白质和膳食纤维,提倡吃肉、吃菜,不吃或者少吃主食。这样其实是不符合身体需求的。
饮
食
滋
味
《黄帝内经》中说“五谷为养”。五谷者,植物之种子也;种植者,植物之精华也。
主食首先是种子,而且是有繁衍后代能力的种子。中医营养学认为,植物、动物的不同部位,所含的气和神是完全不一样的。植物会把它的精华存储在种子里面,所以它含有中医概念里面精气神的精。从物质层面解释,种子的蛋白质结构,和其他部位的蛋白质结构完全不一样。我们吃的不仅是物质,还有能量,那种生、长、收、藏的能量和气息。
作为我们一日三餐的主食,大米不仅是食粮,更是“稻花香里说丰年”的幸福代名词。
清代美食家袁枚曾说:饭之甘,在百味之上,知味者,遇好饭不必用菜。
/ 好饭不配菜也入口销魂 /
一句话,足见米饭的地位之高。
对于我们普通人来说,米饭也是核心能量来源,“人是铁饭是钢”,全世界有一半的人口食用大米。
然而,人有千面,米亦有多款,经数千年培育和优选,目前水稻的品种已达6万+。
在与大米结缘的数千年中,如今,我们对它的追求也越来越高,从“吃得饱”向“吃得好”发起了冲刺。
01
什么样的大米更好吃?
如果要你回答,很多人大概会脱口而出,五常大米。
事实上倒也没错,但其实更准确来说应该是“东北大米”。
因为,五常大米只是“东北大米”中比较广为人知的代表,诸如盘锦大米、庆安大米等知名大米其实也是“东北大米”。
而它之所以更好吃的秘诀很大原因在于种植环境,“黑土地油汪汪,不上肥料也长粮”。
东北地区由于得天独厚的地理环境和气候条件成为我国优质大米的主产区。
“肥沃流油”的黑土只有在东北温带特殊的自然条件下才能形成,土壤中有机质含量多,有害物质残留量低,是最适合水稻生存的土地。
土壤专家发现,黑土中有机质含量高达5%-7%,是黄土地的数倍,人们常用“一两土二两油”来形容它的肥沃与珍贵。
历经千百年孕育出的广袤无垠的黑土地,是大自然馈赠农民的宝藏,因此,这里孕育出来的大米也就格外香。
02
而要“吃得好”,光是香怎么够?挑剔的国人对大米有了更高要求——营养要高。
要保持更香和营养更高两大特性,从哪里找?
这时,富硒大米就出现了。
它属于功能性农产品,具有比普通大米更高的营养价值。
富硒大米之所以更具营养价值,是因为硒是人体必不可少的微量元素,参与人体的诸多代谢活动、免疫防御和解毒过程。
人体长期缺硒将会引发一系列健康问题,如心肌病变、肝脏病变等等。
我国曾出现的一种严重的地方病——克山病,就是因为缺硒造成的。
我国有2/3的国土为国际公认的缺硒区,涉及22个省(市、区)。
营养专家就曾呼吁“要像抓补碘一样抓好全民补硒工作”,而食物补硒,更易于被人体吸收。
因此,针对这一现状和国人“吃得好”的需求,富硒大米成了最佳选择。
03
那么,选择哪款富硒大米更香更营养?
我们推荐这款硒粮香牌富硒大米,绿色营养,有机健康。
土壤平均含硒量十分高,绿水青山就是金山银山,硒粮香牌富硒大米,正是得益于这富含硒元素的得天独厚地质条件,同时,种植工艺全程采用生态种植。
不施农药,科学施补有机肥,确保大米的天然品质,无添加、无公害,让大米营养更丰富。
再自建种植基地科学管理,保证每一粒大米从育种到收割都能得到最科学的管理,才能成就更高的营养与健康。
硒粮香牌富硒大米,产出的大米亦大小匀称,颗粒饱满,色泽晶莹。
捧一捧淘洗上煲,蒸煮后米香醇厚,米粒晶莹剔透,入口软糯上带着些许弹牙,越嚼越香,丝丝清甜充斥口腔。
用来煮白粥,米粒开花,有一层厚厚的粥油,特别棒!
民以食为天,一日三餐都离不开大米,为了家人的身体健康,在挑选大米的时候,一定要优选硒粮香富硒大米,更营养,更放心,吃着更安心。
硒粮香&德膳堂品牌,专注功能农产品,专注国人每一餐的品质享受,打造营养健康生活!
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