富硒大米很吃水(大米吃富硒水会胖吗)
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当我们将刚做好的米饭盛在碗里时
端在手中
看着冒热气的米饭
闻着米的香味
每一颗米都闪耀着白色的光泽
这便是我们真切能够感受到幸福的瞬间
寒育1981富硒香米水稻种植基地
自古以来
米饭便是中国人日常饮食中的主角之一
一味米饭与五味调配
几乎可以供给全身所需营养
米饭含有人体90%的必须营养元素
且各种营养素十分均衡
米饭的主要成份是碳水化合物
米饭中的蛋白质主要是米精蛋白
氨基酸的组成比较完全
人体容易消化吸收
今天有顾客问我,为什么在家蒸出的米饭没有香味儿呢!我来告诉你,你的蒸饭方法不对哦!
口感香醇是寒育1981富硒香米的特质,寒育1981富硒香米,都能蒸出香气宜人、粒粒晶莹的米饭,寒育1981富硒香米:但是做法是有秘籍哒!只要您记住这“四大秘籍”,一定也会蒸出香甜可口的米饭。
寒育1981富硒香米:
第一大秘籍–洗米泡米
洗米:一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
泡米:因为好吃的寒育1981香米的水分含量都有严格控制,米粒较为干燥,所以煮香米时淘米之后煮饭之前要冷水浸泡30分钟到1小时或者温水浸泡30分钟,才能保证煮好的米饭的最佳口感。
第二大秘籍–口感控制
若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适(有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以)。加水太多,米饭过于烂软,没有口感,水太少的话,蒸出的米饭会太硬。如果是大米里面加紫米、小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。
第三大秘籍–颗粒分明,油润透亮
在盖上锅盖之前,加入半汤勺植物油,可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用,因此在蒸饭前滴入2毫升醋,能保护维生素,同时还可让蒸出的米饭松软清香,并减慢米饭在炎热季节变馊的速度(如用直饮水机的水效果更佳)。此外,醋有延缓碳水化合物吸收的效果,可以避免血糖过快上升。用柠檬汁或柑橘汁代替醋也能达到上述效果,并且能消除米饭中不新鲜的气息。
第四个秘籍———火候的掌控
不同的煮法做出的饭也是有区别的,仅蒸饭的多样性,让很多人无所适从。一般来说,“米饭”煮出来的米饭口感软硬度适中;“快煮”也是软硬适中,但速度上可以节省近一半的时间,非常适合上班族;“偏软”煮出的米饭口感含水量比较多但不会黏牙,适合家里有老年人的使用;“偏硬”的米饭颗粒饱满,适合年轻人吃。
【寒育1981富硒香米】是精选优良水稻、采用先进工艺,产出的大米保持原有营养不流失,具有颗粒饱满、晶莹剔透、色泽如玉、玉质油润、软化劲道、米香四溢之特点。
【寒育1981富硒香米】是只生长于黑龙江省方正县的优质大米,产地生态环境得天独厚,温差大、积温高、水质好,稻米集寒带黑土之肥沃、采夏日骄阳之精华,营养极其丰富,特别是钙、镁、鉄、锌、锂、硒等矿物质及维生素和氨基酸远远高于其他稻米。
寒育1981富硒香米原汁原味,我们只做良品,用心、专业、极致地做好每个环节,只为用户能品尝到那一口纯真味道的香米!