东北富硒新大米（东北富硒米怎么样）

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人同样对中国东北大米。上世纪 90 年代初，农林省打算开放大米市场，委托鸟取大学农学部对进口源进行调研，中国黑龙江生产的松粳 2 号稻米被选为米的佳替代。尤其在 1992~1993 年开展的品尝活动中，黑龙江大米甚至得到了越光米的满意度。如今已是中国东北大米第三大出口国，东北大米在市场占有约 18%的市场份额。以至于有游客回国后发现，千里迢迢扛回的“米”原产地竟然是中国东北。

盘锦大米生长在温暖湿润的渤海之滨，气候、温度条件都极为合理，又引入了甘甜纯净的辽河水灌溉，籽粒饱满、洁白光亮，历来都是的珍贵之物。早在朝时期，盘锦大米就因口味，而成为了宫廷贡米，到了二十世纪20年代，又成为了张学良将军在沈阳宴请高官显贵的“帅府”品，在那个时代，吃得上盘锦大米就是和显耀的象征。旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。如今，盘锦大米走进了千家万户，成为了款待亲朋、馈赠好友的佳品，也成为了盘锦人的骄傲。

盘锦大米蒸出的米饭色泽油润、香浓郁、口感筋道，即使只是配上几道简单的家常小拌菜，也会让人倍感满足。倘若下些工夫，用盘锦大米细细地熬上一碗粥，当熬出黏稠且富有光泽的粥油时，舀一勺放在嘴里，必定会是浓郁滑腻，齿颊留香。据说每天晨喝一碗，不仅可以美容养颜，调理肠胃，甚至能够、延缓衰老。

在很多人眼中，水稻一直是一种南方农作物，准确地说是淮河以南。温和湿润的气候，确实适宜种植水稻，但东北黑土地上长出的大米却不得不让许多中国南方人叹服：中国大米靠东北，东北大米靠五常。

为什么在中国北边的寒风冰雪下，却能培育出了全中国好吃的大米？

在中国东北的延边东北族自治区，一眼望去没有山脉，平原的每寸土地都密集地种植着水稻，大型塑料大棚里是新鲜的蔬菜，农场里棕黄色皮肤的牛一看就是韩国来的品种。事实上，东北族在中国发展至今不到200年。

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