富硒大米 有味（富硒大米味道）
米饭，是在中国的饭桌上经久不变的必需品。
对于一枚吃货来说，没有一种食物比一碗热腾腾、香喷喷的白米饭更能慰藉人们饥饿的胃。
也因如此，我们国人对于大米有着一份特殊的情愫。
既追求它质朴无华、天然原养，又希望它精细丰盈、色香味俱佳。
既要吃饱，更要吃好！
所以，在广袤的中华大地上:
有”米香浓郁，绕梁三日”的五常大米，
有”洁白如脂，黏而不腻”的宁夏珍珠米,
有”其芒似针、其形若梭”的万年贡米，
还有”细长苗条、米泛丝光”的丝苗米
……
虽说食无定味，适口者珍，但真正优质的食物都是有共鸣的，它能将“吃饱”和“吃好”合二为一。
投射到平凡的一日三餐上，大米的味道如何，是“吃好”的关键所在。
而使用当季晚造水稻，现吃现磨的“鲜”气好米，更加独树一帜，别有一番滋味。
01 ·“鲜”气好米，“源”来是你
我们今天要给大家严选推荐的这款大米，是源自于“广东第一田”的台山大米。
台山大米的种植历史悠久，土地、种质资源丰富。
早在隋代，便有史书记载台山人民开展作埂（田埂）、筑基、筑堤围海造田种水稻的事迹，时至今日，台山的水稻种植历史已有几千年。
四季轮换，序年更替。台山人民在水稻的栽培上不断取其精华，去其糟粕，品质代代更迭，得以提升。
据悉，台山水稻年播种面积超108万亩，年总产量约40万吨，优质稻覆盖率达到99.86%，是全国商品粮生产基地和广东粮食主产区之一，拥有“广东第一田”的美誉。
▲民生频道严选推荐【现磨鲜制 台山大米】
其中，这款「拾斗谷 台山粮大米」便种植于此，
台山黄金种植地带——丝苗米核心产区“都斛镇”，堪称台山高水准出品。
▲民生频道严选推荐【现磨鲜制 台山大米】
物以“硒”为贵，凭借得天独厚的条件，自然能产出这样好的大米——静润饱满、口感香甜、营养丰富、香飘四海。
▲民生频道严选推荐【现磨鲜制 台山大米】
除了富含硒元素，台山大米其他氨基酸、蛋白质、膳食纤维等营养价值也很高，直链淀粉含量达到15%-20%，胶稠度>80mm。
且米粒细长、晶莹通透、无心白腹白，颗粒饱满，米饭香气四溢、软滑不粘，食味香甜。
▲民生频道严选推荐【现磨鲜制 台山大米】
02 ·晚造水稻，地道原粮
如果说土壤、气候是优质大米原粮的前提条件。
那品种、耕种方式、生长周期等因素，便是优质大米的关键保证了。
比如，北方种植粳稻，粳米外形短圆。
而广东种植籼稻，大米一般为长粒型。
广东人对优质大米的标准和喜好跟外省略有不同，而且相比于早造米，老街坊们更钟意晚造米。
▲民生频道严选推荐【现磨鲜制 台山大米】
早造米在过年后播种，那段时间太阳很猛，且水分不足，收割时有很多米粒尚未长熟，米显得粗糙；
而晚造米则是在早造收成后开始，生长时间较长，米粒能熟透，因此米味更浓，吃来口感更绵滑。
▲民生频道严选推荐【现磨鲜制 台山大米】
「拾斗谷 台山粮大米」精选的便是11月上旬收割的晚造大米原粮。
生长周期更长，有150〜180天，米粒成熟度高，营养物质的积累更多，所以米质结构紧密，米粒的晶质特征好，透白且有光泽。
▲民生频道严选推荐【现磨鲜制 台山大米】
03 ·现磨鲜制 天然原养
“民以食为天”，我们不仅仅要“吃得饱”、还要“吃得好”、“吃得健康”。
所以对于“一碗优秀的米饭”来说，即便有以上层层把关、严格筛选还不够……
对于追求“鲜味”的老广，大米还要够鲜，才够味。
▲民生频道严选推荐【现磨鲜制 台山大米】
那么问题来了，什么样的米才够“鲜”呢？
大家都知道农家米吧？很多人很愿意吃农家米，甚至驱车上百公里跑到村庄里去买大米。
之所以热衷于吃农家米，就是因为它更”鲜“，更“原生态”。
市面上很多大米不仅产地不可靠，还存在陈米翻新，打磨抛光、甚至浸油后变得洁白光滑，再和新米混在一起卖。
其实这样的伎俩早已频频曝光！
传统的消费链条，要经过脱壳、仓储、运输、流通等诸多环节才能端上家庭的餐桌，这个过程往往超过了45天甚至更久。
粗加工的鲜米保质期短，储存要求严苛等一系列问题阻碍了大家吃到当季的现磨“鲜米”。
而「拾斗谷 台山粮大米」作为地地道道的台山农家味道，
▲民生频道严选推荐【现磨鲜制 台山大米】
它致力于还原稻米的“生命力”，对抛光、陈米说不！
真正做到了名副其实的“鲜”米=当季稻谷+严苛储存+现磨现售
▲民生频道严选推荐【现磨鲜制 台山大米】
你下单，它现磨
采用传统的碾米方法
不抛光、不打腊
保真保纯，不掺不兑不回生
① 砻谷
② 谷糙分离
③ 碾白
④ 色选
采用当季新稻，磨制过程中全程可视，以粗加工的方式最大程度地保留了大米营养层，米粒丰盈、不易氧化。
现场加工磨制保证了新鲜，营养水分不流失的问题，口感好，吃着好吃。
紧接着，会将磨好的大米进行真空包装，迅速送到你的餐桌上。
让你吃得更安心，更健康。
▲民生频道严选推荐【现磨鲜制 台山大米】
当季稻谷碾磨出的“鲜米”，在蒸煮米饭时，就能让你闻到之前未有的浓郁米香，吃起来更是油脂鲜亮，咀嚼润弹，粒粒回甘。
吃过现磨现卖的“鲜米”才知道什么叫正宗！
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