富硒大米 广西（富硒大米好在哪）

“民以食为天”，食品是人类赖以生存、维持健康的基本条件之一。但随着食品工业的迅速发展和人们消费水品的提高，食品消费观念在不断发生变化，人们愈来愈注意到饮食对自身健康水平的影响，在温饱的基础上更加注重食用营养健康的食品消。消费趋势也从具有色、香、味的食品转向具有合理营养和保健功能性食品。在此基础上很多有机的，生态绿色食品也在人们消费观念的改变下而应运而生。其中，有机大米、蔬菜、肉类销售幅度最快，但在这些有机食品中，广西的富硒大米已开始慢慢地打响粮食界的品牌。

独特的地里位置 天然的富硒大米生产基地

广西与贵州交界的红水河上游，是我国著名的三大天然富硒地带之一，这里属北亚热带季风气候，得天独厚的自然优势十分有利于天然富硒大米的生产。而且广西是目前我国地球化学调查圈定的连片大面积富硒土壤区域。富硒土壤种植出的富硒农产品，具有抗衰老、抑癌、解重金属毒等功效，这也是我区成为长寿之乡的一个奥秘。

自治区环保厅对全区土壤硒等元素的含量分析表明,广西东部、南部、西部和北部均有富硒土壤分布。在北部湾地区、防城港十万大山以南,钦州市除钦南区外所有地区,南宁市区正东方向100公里、正南50公里的夹角地带之外,均可发展富硒产业。目前我区有十八个县市获得“中国长寿之乡”荣誉称号，这些县市均为富晒地区 。

富硒食品发展有支持 产品受欢迎

近几年，广西一直注重富硒食品的发展。2013年开始，我区全面启动富硒农产品开发工作。两年来已建立46个富硒农产品示范基地，打造了富硒香米、富硒五谷、天然富硒有机茶等30多个品牌。2014年，12月15日，广西首届富硒功能农业学术论坛在南宁举行，大会明确指出广西区领导对发展硒食品产业十分重视，提出把富硒农产品开发作为农业提升重大工程和新兴产业来抓；2015年，1月7日，我区召开富硒农业发展研讨会，提出5年内在全区建成50个万亩富硒农产品生产示范基地，打造“中国富硒农业之都”。

而在近期我国首款航天富硒大米在广西制成，不仅创下了中国航天富硒水稻拥有完全自主知识产权新标杆，更是填补了中国航天富硒大米市场的空白，为广西，乃至我国富硒大米的发展创造了有利的条件。

在2014南宁名品推广周暨台湾时尚精品展览会、2015广西科技活动周、第三届南宁年货博览会等展厅里都会出现广西富硒大米的身影。而不少市民纷纷驻足于富硒大米展位前咨询、品尝、购买富硒大米，富硒大米已慢慢的走进了市民的生活里。

硒是抗癌之王富硒大米最便捷的补硒

“物与硒为贵”，世界卫生组织于1973年宣布，硒是人体生命中必需的、不可缺少的营养素之一。中国营养学会也将硒正式列为膳食谱中必需的营养素。据介绍，硒元素被称为生命的“奇效”元素、“抗癌之王”。通过补充硒来防癌、抗癌已成为各国科学工作者竞相研究的热点。

据悉，硒作为人体必需的微量元素之一，越来越受到国内外科学家们的广泛关注。国际硒会议连续三届报告，硒在防癌、护肝、提高免疫力、抗氧化、保护心血管等方面均有较好保健效果。

吃饭是再也平常不过的事，然而人们通过漫长的历程从“吃饱求生存”发展到今天的“吃好求健康”。如今，对于吃人们更家注重的是营养、健康。而一种食物既能满足这两个要求，那么它的发展是不可阻挡的，广西是富硒地区，应把得天独厚的资源优势转化成产业优势，让物美价廉的富硒农产品进入寻常百姓家，让富硒大米走出广西，迈向全国，塑造下一个“泰国香米”。