富硒大米袁隆平（袁隆平大米用途）

袁隆平和他的大米；众所周知，袁隆平是中国杂交水稻育种专家，中国研究与发展杂交水稻的开创者，被誉为“世界杂交水稻之父”，被联合国粮农组织聘请为国际上发展杂交水稻的首席顾问。这位科学家，今年88岁，每天早上五点起来，在地里工作，一直到晚上，已经坚持了近六十年，最近三个春节，都在国外工作，甚至没法回家过年。他30次赴国际水稻所开展合作研究和技术交流，10多次赴印度、越南、缅甸、菲律宾、孟加拉等国指导发展杂交水稻，不仅成绩卓著，而且还劳苦功高。袁隆平团队最近又出喜人成果。10月16日是第37个世界粮食日，团队对外宣布了海水稻研发所取得的最新阶段性成果：团队选育的超级杂交稻品种“湘两优900（超优千号）”，平均亩产1149.02公斤，再度创造了世界水稻单产的最新、最高纪录。

除了作为水稻育种专家之外，袁隆平还在京东和天猫上买过大米，此前还做过袁米碱生稻的众筹。袁米背后的经销商是青岛袁策生物科技有限公司，袁隆平本人持股9.67%并在公司任职。这样富有科学精神和实践精神的老人，开公司盈利当然也是人民群众喜闻乐见的事情。

崔永元和他的大米；2013年9月，一场与方舟子的骂战揭开了崔永元反转基因的序幕。4年的反转基因生涯，让崔永元身上的“反转基因斗士”标签的影响力，盖过了崔永元早年“央视名嘴”、“著名主持人”的光环。作为媒体人和公众人物，崔永元的责任心毫无疑问。他强调转基因食品应该经过检测符合标准之后才能吃，并且需要让消费者有充分知情权，知道自己吃的是不是转基因。但是作为媒体人，崔永元一方面在科学研究方面可能还缺乏足够扎实的知识功底，另一方面他的名气又会将他的意见放大到让人无法忽视的境地。所以尽管任何人都可以对转基因有自己的观点，但崔永元所挑起的围绕转基因的争论的确对转基因技术的推广和应用产生了非常深远的影响。

袁隆平是中国杂交水稻育种专家，被称为中国的”杂交水稻之父”，杂交水稻为我国粮食安全做出了重大贡献。1976－2005,全国累计种植面积约3.4亿公顷,增产稻谷4.5亿多吨。值得一提的是最近他还成功得打造了高产海水稻，使得中国大面积的盐碱地未来都可以变成粮仓。

隆平高科是由湖南省农业科学院、湖南杂交水稻研究中心、袁隆平院士等发起设立、以科研单位为依托的农业高科技股份有限公司，公司成立于1999年6月，是一家上市公司。隆平高科的发展目标：用科技改造农业，造福世界人民。作为一位造福人类的杰出的科学家，无论是科学界和普通老百姓说起袁隆平的贡献都会竖起大拇指。产学研对接，成立公司转化高科技成果，走向市场，这是一种很正常发展策略，科学家也要走向市场，袁隆平卖大米无可厚非。

相比较，崔永元就很偏执了，他是央视的知名节目主持人，有很大的社会影响力。但是他似乎就是单向思维地反对转基因，在复旦大学进行辩论时根本不接受科学家的专业意见，不以事实、科学原理为依据，客观地面对转基因的科学问题，胡乱攻击，把每个赞成转基因的科学家都当成是坏人，错误引导舆论。最后老百姓发现他居然自己卖有机食品，有机食品就是转基因的对立面，攻击转基因食品的最大受益者也许就是无机食品的商家了。这种反转让公众大跌眼镜，强烈怀疑崔永元反对转基因的动机。

1有人认为小崔东西卖的太贵了；崔永元因名下有一个电商网站“璞谷塘商城”，这家商城的背后运营主体是璞谷塘崔永元食品文化交流俱乐部有限公司。根据国家企业信用信息公示系统查询到的信息，该公司于2016年12月28日在吉林省注册成立，注册资本为5000万元，崔永元在其中担任监事长。

按照崔永元的逻辑，有些人是不配吃非转基因食品的，只配吃转基因食品。有网友质疑：一个反转基因的人把一种理所应当的食品，做成了只有高收入人群才能负担起的特殊品。

牧子家园认为，我们不能把健康的食品做成奢侈品。但为什么一些健康的食品价格有点高呢？可能是一些网友还不太熟悉有机食品的生产过程。以常青树富硒生态菜为例，一年四季都是在梯田上露地生长，不施化肥，不打任何农药，使用物理方法除虫除草。这样比起温室、化肥、农药等“捷径”种植方式，人工费用等成本就高多了。实际上，这是工业化大生产以来的廉价的发展模式和农业文明的小生产格局最大的区别。以散养的土鸡为例，天然放养、不吃激素、自然生长，比规模化集中养殖的鸡厂的有营养，好吃有滋味！但是，以出栏速度相比，是根本比不过规模化的养鸡厂的。

所以，我觉得，崔永元对于转基因食品的审慎态度是值得尊重和支持的。反而方舟子一味的推销转基因，说这是科学发明，只有一二十年的历史，就敢说它安全无副作用，我觉得有些冒失不负责任了，可以再商榷。也就是说，转基因食品是新生事物，在证明它完全安全之前，还是不能大规模的推广甚至取代所有其他作物，毕竟这是非常重要的事情，不能冒险。

在崔永元和方舟子的争论之后，没过多久，我在网上就看到崔永元高价卖大米的消息，而且号称该大米完全是天然作物，既没有农药化肥作用，也不是转基因作物，所以价格高是肯定的。但是，这里面毕竟会有借此牟利的嫌疑。大家注意，我说的只是嫌疑而已。卖大米的究竟是不是崔永元也不肯定，就算是他卖，如果他的天然作物大米真是成本高，那也无可厚非啊。

我记得有新闻曾说，日本某公司产的天然大米销售到大陆，价格好像是几百块钱一斤，相比崔永元的高价大米，也不知高出几倍了。当然，高价大米我们普通人家也买不起，都是那些富豪购买。相比于低价的转基因大米，我们恐怕也只能不得不买低价的了。

袁隆平给人的感觉就是一个地道的农民，而且他也确实经常下田劳作，以他的名义卖的米可能是他指导耕作种出来的，安全绿色可信度较高。崔永元原来是一个主持人，对农业包括转基因一窍不通，大力反转后开始高价售卖非转基因食品，而其网站介绍图片却盗用图片，售卖的食用油涉嫌浸出油冒充压榨油。这些弄虚作假行为极大地损害了崔永元的商誉。其实任何名人代言或站台售卖商品都一样，卖高价不是不可以，但弄虚作假，以次充好或名实不符，消费者都是无法容忍的