富硒大米怎么煮（富硒大米煮饭好吃还是煮粥好吃）

核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等，具有抗衰老、益心脏，增强脑功能的功效。枸杞同样具有免疫调节、抗衰老、调节血脂的功能，那么你知道核桃枸杞大米粥怎么做吗？

1.锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开

2.大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐

3.大火煮开，转中小火熬制约20分钟

4.核桃用刀切成小碎块，放入锅中，煮约10分钟至锅开

5.枸杞用清水洗净

6.将洗净的枸杞放入锅中，继续煮约10分钟

7.煮粥的期间要间隔一段时间，就用小勺把粥搅拌一下

8.直到将粥煮熟，至汤汁剩下一半浓稠为止

将两种营养价值丰富的食物熬煮在一起，你以为这就完了吗？我们都知道，大米本身的营养含量并不高，但是作为一项功能性农产品，富硒大米本身硒含量高，营养价值丰富，我们在做膳食的同时，加上富硒大米有助于我们提高抵抗力，并且具有抗氧化延缓衰老的作用。

硒作为我们人体所必需的微量元素之一，其对我们的机体发挥着重要作用。但国人对这方面的认知严重不足，下面让我来介绍一下硒元素在我们人体中的功能主要体现在哪些方面。

1、抗氧化、抗衰老 。

2、保护、修复细胞。

3、提高红细胞的携氧能力。

4、提高人体免疫力。

5、解毒、排毒、抗污染。

6、预防癌变。

7、保护心脑血管。

8、降血糖。

硒本身具有的以上功效，是人类两百多年来不断研究的成果。然而生物体不能自己制造硒，必须从外界环境获取。动物体主要从食物中获得，而植物中的硒主要来源于土壤之中。而我国土壤缺硒地区达72%，缺硒人口达7亿。

富硒姐姐富硒大米，是通过在水稻的培育过程中在其叶面喷洒富硒营养液，使其成熟时长成富含硒的大米。富硒姐姐富硒大米具有全国独一无二的酵素微生物纳米硒技术，这使得该产品本身富含的硒元素更易被人体吸收。

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