脂肪肝喝富硒茶（肝脂肪喝茶富硒有用吗）

4月20日是24节气中的谷雨，在南方产茶的地区，多有喝谷雨茶的习惯，据说喝谷雨茶可以明目、清火、辟邪。

那么对于脂肪肝人群，应该如何喝茶更有益健康呢？

我国成年人脂肪肝的患病率约为29.9%，虽然很大一部分是由于肥胖导致的，但是有数据显示，即使是不胖，甚至偏瘦的人，也可能患脂肪肝。

而脂肪肝并不是小毛病，除了影响肝脏健康外，脂肪肝还是心血管风险的增强因素。

饮食是影响脂肪肝的重要因素，因此改变饮食、减肥是治疗脂肪肝的一项干预措施。而喝茶，就是一种很好的减肥方式。

01 饮茶可减少脂肪肝的患病率

喝茶不仅可以降血脂、降血糖，对脂肪肝也有防治作用。

据调查研究，饮茶可以降低脂肪肝的患病率，饮茶人群中，患脂肪肝的比例约为9.14%，而不饮茶的人群，患病率高达22.76%，有明显的差异。

该研究还显示，饮茶指数每增加一单位，脂肪肝的患病率降低 20.1%。（饮茶指数=饮茶年数（年）*饮茶杯数（杯/天）*茶浓度/10）

《柳叶刀》2016年发表的全球成年人体重调查报告显示，中国肥胖人口近9000万，其中男性4320万，女性4640万，肥胖总人数居世界第一。

需要注意的是，一些不胖的人和瘦人，也有可能患脂肪肝。我国数据显示，不胖的人患脂肪肝的比例是30.5%，偏瘦的人群患脂肪肝的比例是21.4%，甚至腰围正常的瘦人，脂肪肝的患病率也达到了17.5%。

因此，患有脂肪肝的朋友，一定要重视起来，在日常中注意饮食健康，肥胖者应该减重。

对于“减肥困难户”，喝茶防治脂肪肝，也是一种不错的选择。

02 如何科学喝茶防治脂肪肝？

大量的研究表明，饮茶对身体健康是有好处的，不少茶饮都具有调节血脂的功效。那么我们应该喝什么茶才可以防治脂肪肝呢？

以下这六类茶饮就有很不错的预防、改善脂肪肝的功效。

1、普洱茶

普洱茶（指熟普）是一种后发酵茶，其发酵过程有微生物的参与，再加上其原料中的化学成分在高温、高湿的环境中发生了生物转化，因此含有许多生物活性成分，比如茶褐素、普洱素、他汀类成分、没食子酸、黄酮类成分等。

研究表明，普洱茶对于酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，都有预防作用。

它可以降低血液中的白细胞、中性粒细胞和单核细胞含量，通过杀菌、消炎的作用预防脂肪肝。

2、六堡茶

六堡茶属于黑茶类，它可以空腹饮用，能有效抑制脂肪细胞的增大，减少腹部脂肪堆积，对非酒精性脂肪肝病变起到积极的辅助保护作用，效果跟普洱茶相当。

3、绿茶

我国绿茶的主要活性成分没食子儿茶素没食子酸(EGCG)可以减轻高脂饮食引起的脂肪肝，它具有抗自由基DNA损害、阻止油脂过氧化、减少血清中低密度胆固醇和甘油三酯的作用。

4、苦丁茶

苦丁茶有调血脂、清热解毒等功效，并且还可以降低血清中的甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白水平，提高高密度脂蛋白水平，减少肝脏对于游离脂肪酸的吸收，从而改善肝脏中的脂质堆积，改善肝内脂质代谢。

5、荷叶茶

荷叶茶中含有荷叶黄酮、原花青素、生物碱等成分，荷叶黄酮可以恢复肝细胞结构，减少脂肪变性细胞；原花青素可以调节血脂、平衡脂代谢；生物碱能降低肝脏中脂肪的沉积，对防治非酒精性脂肪肝有作用。

6、桑叶茶

桑叶中含有抗脂质过氧化的成分，它可以清除有害的过氧化物和氧自由基，同时具有减少脂质沉积的作用，也可以起到防治非酒精性脂肪肝的作用。

参考资料：