富硒茶好不好泡（富硒水泡茶好吗）

在中国，茶是生活中不可或缺的一环。闲来无事沏一壶茶，邀上家人一起在茶席间佐饮，或是约着许久未见的三五好友相聚于一盏茶，都是妥帖、心安且惬意不过的生活方式。

中国人对喝茶的水还是分外讲究的。像西湖龙井茶，配上西湖虎跑水，叫“龙虎饮”，又称“西湖双璧”。清代张大复早在《梅花草堂笔谈》中也说：“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。”这“十分之茶”早已可见水之于茶的重要性。

怎样才能找到这“十分”之水呢？

茶圣陆羽总结出泡茶水，讲究“清、活、轻、甘、冽”，“清、活、轻”是从水质上来说，而“甘、冽”讲的是水味。

清

水质好不好，首先要看水是否清澈。清澈洁净的水以天然矿泉水最佳。

首先，山中植被密集、人烟罕至，水受到的污染很少，而且泉水从山岩流出来汇集了很多对人体有益的微量元素，又经过岩层与砂石的过滤、沉淀才形成矿泉水，因此矿泉水从水质上说是非常符合这个“清”字的。

活

其次要活，有了“清”作为前提，古人要求水“活”。“活”便是要求选用新鲜活水。放到现代，也就是说水从水源地采集到饮用中间经过的时间越短，水便越“新鲜”，越“活”。这样的水也以“稀有”为贵。

轻

第三是要轻，所谓轻的水，往往是软水，矿物质含量不能过高。

用硬水泡茶，会使茶的香气、色泽、味道发生变化，主要是因为水中的钙镁离子会对茶多酚造成影响。茶多酚对茶叶味道和色泽有着至关重要的作用，而水中的钙镁离子会减少茶中的茶多酚。

甘

第四是要甘，好水，喝上去滋味甘甜，要是水不甜，会损茶味。钠含量低，则甘甜。

古人认为中国南部五六月份的雨水最甘甜，雨水雪水，古人称之为“天泉”，是纯粹的软水，泡茶时很好的。

放在现代来说，低钠的天然矿泉水饮用起来会更为甘甜，入口软绵、细密，没有普通矿泉水的咸涩感，相比普通矿泉水更适合泡茶。

冽

第五是要冽，冽就是清冷。关于水的冷冽，古人推崇冰水和雪水，所谓雪水煎茶，一是取其甘甜，二是取其清冷。冽，在现代来说，就是选择爽口柔滑，口感好，软硬适当的水。

茫茫秦岭，雄浑壮阔，绵延1600公里。在这片集山水灵韵的土地上蕴育着一处天然珍贵的富硒水源，历经大自然漫长的渗透、净化才涌出地面，水中富含丰富且珍稀的矿物元素硒、锶等，水质甘甜清冽，软硬适中。

真硒水水源为国家地质部认定的天然富硒矿泉水源，两个水源地也仅能提供450立方米/天的天然水源，硒谷产业因此申请了最高级别的保护，严格控制开采水量。

为了保持真硒水的天然口感及原生态，硒谷公司全线引进国际先进的德国克朗斯生产线，在水源地实现无菌灌装；保留水中特有的矿物质和微量元素，保证水质稳定，整个过程没有任何外界接触或污染，您可以在任何地方、任何时候享受到它的天然纯正的品质。

汉水硒谷·真硒水完全满足“清、活、轻、甘、冽”的特点，是泡茶之水的最佳选择。