四川广元富硒茶(四川广元茶叶)
“ 自古诗人多茶客,
清茗一盏酬知音! ”
在中国几千年的历史长河中,小小的茶叶扮演着不可或缺的角色,“琴棋书画诗酒茶”人生七雅,不可无茶!
经过一整个冬季的休养、积蓄,茶山上满目翠色,似乎茶的清香已从叶丛中最嫩最碧的枝叶上飘荡出来,暗香浮动,令人如痴如醉。
春风十里,不如一品春茶,沉醉芳华!
什么是明前茶
在“清明”节前采的茶,称为“明前茶”。“明前茶”自古受人追捧,主要是由其品质优良和相对稀缺的特点决定的。“明前茶”的好,在于其芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。
明前茶·物以稀为贵
清明前气温相对较低,通常茶树在春分时才开始发芽,在清明前开始采茶,只有差不多10天左右的时间。由于发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的很少。
通常一个非常娴熟的采茶工,一天也只能采半斤鲜叶,而4斤鲜叶才能做1斤干茶。最后在经过筛选、精制,每斤干茶,其芽头通常在60000个以上。物以稀为贵,明前茶的价值就这样体现出来了。
为什么选广元茶
广元地处神奇的北纬32°,广元茶主要分布在旺苍、青川、剑阁、苍溪等海拔1000米左右区域,这里植被覆盖率高、气候温和、云雾浸润、降雨量充沛,无论是土壤亦或是气候都是非常适宜茶树生长的地方。
广元茶产地和核心产区基本已建成省级示范园区,按照统一技术规范、统一监督管理,广元茶业以“生态、有机、特色、精品”为目标的持续健康发展,也是让广大茶友们更放心的选择理由。
同时,广元茶具有富硒、富锌、富含氨基酸,和香气独特、耐冲泡的优秀品质,先后荣获中茶杯一等奖、国际名茶金奖、中国驰名商标,同时畅销国内大中城市,一系列的荣誉和产品市场足以说明广元茶之品质。
在广元茶区,经过漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,加上初春气温低,茶树生长速度缓慢,此时的芽质较好。而明前茶的氨基酸含量相对后期的茶更高,一些具有清香或熟栗香的挥发性成分含量较高,而具有苦涩味的茶多酚含量相对较低,使得茶叶入口香高而味醇。
2021您喝过广元春茶了吗?
明前好茶冲泡小知识
1、冲泡明前茶水不要用沸水
由于明前茶都比较细嫩,一般以80-85度左右为宜,茶叶越嫩、越绿,冲泡水温则不能过高,这样泡出的茶汤才能嫩绿明亮、滋味鲜爽,茶叶中营养成分也较少破坏。
2、最好选用玻璃杯冲泡
明前茶不仅要求汤绿、味鲜、香气馥郁,而且还要求形美,“扁”、“平”、“直”……观赏茶之美,也是一种享受。