紫阳县出富硒茶（紫阳富硒茶文化）

近年来，陕西省安康市紫阳县以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记来陕考察重要讲话重要指示精神，按照“稳面积、重管理、增产量、保质量、优结构、推品牌、拓市场、促融合、强服务、增效益”的思路，坚持以市场需求和短板问题为导向，立足茶叶全产业链培育，聚焦品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，夯实茶产业链上游、优化茶产业链中游、拓展茶产业链下游，补齐功能弱项，贯通产加销、创新融合茶文旅，切实推进茶产业链建设，提升茶产业现代化水平，开创茶产业发展新局面，推动紫阳茶产业高质量发展。

乘着政策的东风，紫阳县各个茶叶企业顺势而上，不断扩大“紫阳富硒茶”的品牌影响力，也为紫阳县乡村振兴贡献了巨大力量。紫阳县科宏茶业有限公司就是其中的一员，总经理刘理科凭着近30年的做茶经验，让这片小小的茶叶，变成了富裕乡邻的大产业。

回乡创业 深耕茶产业

刘理科出生在紫阳县洄水镇团堡村的小山村，那里山清水秀，气候适宜，非常适合茶叶的生长。他从小就对茶叶有着深厚的感情，他知道每一片茶叶都寄托着乡亲们的希望和生活的期盼。他也深深地理解乡村的疾苦，也深感自己肩负的责任。

回乡发展茶产业，是一个艰难的决定。但是，刘理科相信，紫阳茶叶的潜力是巨大的。他说，“紫阳茶是中国名茶之一，具有独特的品质和历史底蕴。我想让更多的人了解紫阳茶，品尝紫阳茶。”

1998年，刘理科回乡创立了以茶鲜叶收购加工为主的个体工商户。彼时的山村，因为山大沟深路难走，即便生产出来优质茶叶，也没有客商来收购，为了将茶叶带到西安销售，刘理科和同村的年轻人每人背着上百斤的茶叶，坐上村里的三轮车、挤上城里的班车，历时18个小时才能到达西安。就靠着这样一趟趟人力运输，让紫阳茶叶在大城市有了一席之地。

2012年，通村的交通条件逐渐改善，刘理科为了加快茶产业发展，转而成立了紫阳县科宏茶业有限公司，致力于茶叶的种植、加工和销售，“我们不仅要生产茶叶，还要为乡村带来更多的机会。”刘理科带领科宏茶业建立了一整条的茶叶产业链，包括茶叶种植、加工、销售和旅游。这些举措不仅增加了农民的收入，还带动了乡村经济的发展。

近年来，紫阳茶业不仅在国内市场上取得了巨大的成功，还成功地打入了国际市场。刘理科对此也感到十分兴奋，他说：“这是我们紫阳的骄傲，也是我们紫阳茶企的机会。”他希望通过扩大出口，让更多的人了解中国茶，了解紫阳茶，从而进一步带动紫阳茶的销售。

科技创新 提升茶品质

刘理科深知，要想让茶产业持续发展，必须依靠科技的力量。在不断扩展茶区面积的同时，还倾注更大的投入扩建厂房、更新加工设备，以严格的标准化生产加工和诚信经营，拓展销售市场，走出了富硒茶产业化发展，公司化运作的路子。标准制茶车间、引进国内现代化制茶设备、清洁化连续生产线，年加工能力达到120吨，配套了国际先进低温保鲜库，不断提高茶叶的品质和附加值。

公司始终坚持按照绿色有机茶的标准建设，坚持推广绿色生产种植技术，普及绿色防控技术、栽培技术，大力推广粘虫色板、杀虫灯，减少农药及化肥使用，全部使用有机肥及农家肥。

茶厂采用“公司+基地+农户”的经营模式，拥有标准观光茶园500亩，带动周边农户绿色原生态茶园3500亩。

除了硬件上的不断提升外，刘理科在技术理论学习上也不曾松懈。2014年，陕西省相关部门与西北农林科技大学联合举办科技特派员下基层宣讲培训活动，给农民进行免费的技术辅导。刘理科与妻子张晓宏一起参加了此次培训，并在课间向授课专家咨询了平常种茶时遇到的很多问题，得到一一答复。这让他深刻地认识到——“茶叶产业必须要由专业知识、科学技术来引领”。

此后，他主动与西北农林科技大学做对接，邀请专家教授走进基地进行指导、授课，通过产学研合作，在基地推广新茶园建设、低产茶园改造、夏秋茶综合利用、病虫害绿色防控等技术。很快，他们的茶叶种植及茶园管理技术就得到了极大提升。

茶叶市场瞬息万变，尤其是客户需求朝夕不同。对此，在西北农林科技大学园艺学院副教授余有本、周天山等人的指导下，刘理科的茶叶公司通过不断引进茶叶新品种、改良种植模式等，提高茶叶品质，以适应不同的客户需求，注重成品茶叶的研发和创新，不断推出适合市场需求的茶叶新品，茶类涉及绿茶、红茶、黄茶、黑茶、调味茶等。

公司生产的“科宏牌”紫阳毛尖、紫阳红茶分别通过绿色食品A级认证，并在中、省、市、县多种赛事中获奖，其中科宏牌紫阳红茶在“中茶杯·第九届国际鼎承茶王赛”中获红茶组特别金奖；在2023年9月举办的“第30届上海国际茶业展暨中国茶叶品牌高峰论坛”上，科宏茶业的“红茶”又一次荣获“2023年中国名优茶金奖”。

回馈社会 促乡邻致富

十数年的发展，科宏茶业收获了众多的赞誉与头衔，安康市农业产业化经营重点龙头企业、全国农产品全程质量控制技术体系试点单位、西北农林科技大学“产学研一体化示范基地”、安康市“茶产业助力脱贫攻坚十佳茶企”、紫阳县“助力脱贫攻坚优秀企业”等等。

“我们的工作远没有结束，我们要让更多的农民通过我们的努力增收致富，让更多的乡村通过我们的努力美丽富饶。”身为紫阳县劳动模范的刘理科，总会用这样的话鞭策自己。

他说：“民营企业家不仅是经济的推动者，也是社会的建设者。我们应该在推动经济发展的同时，也要关注社会的发展，这是一个健康企业必然要具备的社会责任感。”

自2015年以来，科宏茶业与380余户茶农签订帮扶协议，通过劳务用工、土地流转、资源入股、 技术指导、合作种养等形式大力带动洄水镇茶农增收。刘理科也一直情系村民发展，勇担社会责任，与紫阳县洄水镇团堡村68户贫困户签订产业精准帮扶协议，采用“公司+基地+农户”的模式，扶持贫困户发展茶叶产业，引领他们走上了脱贫致富的道路。

科宏茶业始终把农户的观念转变和茶区建设作为公司发展的最基本依托，每年投入茶农技术培训、支持茶园管理的费用10余万元；不怕担风险，用让利于民的价格流转好田好地出示范；统购优质有机肥免费发放给茶农；让农民就地务工挣钱学技术。

新冠疫情期间，科宏茶业更是主动向抗疫一线捐款、捐物累计三次；及时在做好安全防护措施的前提下，带领周边群众进行茶叶生产工作，引领复工。

十余年来，刘理科带领公司员工紧紧围绕建设富硒生态经济强县战略大局，热忱服务于产业兴镇之需，以诚信、实干、惠民的企业情怀赢得了当地政府的支持和社会的良好赞誉。

他也常说：“我相信，只要我们用心去做，就一定能够实现我们的目标，让我们的茶产业壮大，带我们的农户致富。”

通讯员：储茂银 全媒体记者：冯玉龙 殷存峰