富硒高钙养心茶（高钙富硒功效）
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 CN 112841368 A(43)申请公布日 2021.05.28(21)申请号 2.1(22)申请日 2021.02.26(71)申请人 成都菩提高能科技有限公司地址 610000 四川省成都市金牛区九里堤北路8号(72)发明人 蒋思前卿筠蒋勰张宪文(51)Int.Cl.A23F 3/34 (2006.01)权利要求书1页 说明书3页 附图1页(54)发明名称一种富硒养心菜迷迭香茶的制作方法(57)摘要富硒养心菜迷迭香茶，制茶过程全程为低温 加工，不超过60℃，最大程度的保留了富硒养心 菜与迷迭香的营养成分，不仅拥有茶叶的香醇甘 甜，还同时具备富硒养心菜及迷迭香对人体的有 益效果，长期泡饮，可降血压血脂、活血化瘀、益 气强心和宁心平肝、清热凉血，同时对吐血、咯 血、烦躁失眠、惊悸癔症也有较好的疗效。除此之 外，由于使用蔬菜作为原料，本茶叶除了可以泡 饮，也可用于熬粥与煲汤，同样对身体有很大的 益处。 A8 6 3 1 4 8 2 1 1N C CN 112841368 A权利要求书1/1页1.一种富硒养心菜迷迭香茶的制作方法，其特征在于基于本公司专业技术培育的富硒 养心菜作为茶叶制作核心，用迷迭香为辅，其详细成分比例按重量计如下：富硒养心菜90份；迷迭香10份。
2.如权利要求1所述的一种富硒养心菜迷迭香茶的制作方法，其特征在于以下基于富 硒养心菜的制作步骤：P1：备料准备收割后的富硒养心菜、迷迭香若干；P2：精选材料在P1准备的富硒养心菜中选取优质的富硒养心菜，去除根筋，洗净沥干水分，备用；在P1准备的迷迭香中选出去掉粗枝备用；备用的富硒养心菜与迷迭香按重量比例为9∶1；P3：晾晒将P2精选出来的迷迭香清洗后在阴凉处晾晒至八成干，使含水量在10‑20％；P4：脱水将P2中沥干水分的富硒养心菜加热至50‑60℃，保持恒温2小时，然后置入脱水机中脱 水10分钟，并将脱出来的液体收集起来置入干净容器中保温备用；P5：为迷迭香富硒将P3中晾晒后的迷迭香放入P4脱出来的液体中60℃恒温浸泡24小时，利用富硒养心菜 中脱出来的富硒水为迷迭香富硒；P6：揉捻迷迭香将P5中浸泡后的迷迭香置入揉捻机中加热至50‑60℃并揉捻成条状备用；P7：揉捻富硒养心菜将P4中脱去水分的富硒养心菜置入揉捻机中加热至50‑60℃并揉捻成条状备用；P8：混合烘干将P7备用的富硒养心菜条和P6备用的迷迭香条混合均匀并加热至50‑60℃烘干，搅拌 均匀后密闭24小时；(注：搅拌均匀后恒温10分钟即停止加热，让其自然降温至常温)；P9：包装将P8所得产品称重包装即得到成品富硒养心菜迷迭香茶。
22 CN 112841368 A说明书1/3页一种富硒养心菜迷迭香茶的制作方法 技术领域 [0001] 本技术属于保健技术领域，涉及一种富硒养心菜迷迭香茶的制作方法。 背景技术 [0002] 养心菜，又名高钙养心菜、养心草、救心菜、费菜、高钙菜、土三七、平卧菊三七等， 为多年生草本植物，全草药食同源。其具有耐寒(‑30℃可安全过冬)、耐旱(单株离土15天栽 植仍可成活)、耐阴(在落叶果树下能良好生长)、病害虫少等特点，因此基本上不用喷药，无 农药污染。 [0003] 养心菜嫩茎叶营养丰富，每100克含蛋白质2.1g、氨基酸0.87g、总糖1.5g、脂肪 0.78g、膳食纤维2.4g、维生素C95mg、钙500mg、磷69mg、铁3.2mg、胡萝卜素2.8mg、尼克酸 900mg，还含有丰富的生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、景天庚糖、黄酮类和有机酸等生理活性物 质，是中老年人补钙最理想的绿色食品，具有清热解毒、止血止咳、减少血管紫癜、提高人体 免疫力和抗病毒能力等功效。 [0004] 硒是人体必需的微量元素，能抗氧化、防衰老，同时保护和修复细胞，加强红细胞 的携氧能力，从而提高身体免疫力。
另外硒还能分解毒素，清除肝脏内的有害物质，可以预 防心脑血管疾病的发生并具有抗癌的功效。 [0005] 迷迭香具有镇静安神、醒脑作用，对消化不良和胃痛也有一定疗效，可用于治疗失 眠、心悸、头痛、消化不良等多种疾病。同时迷迭香也具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血 管的血液循环等作用，并能改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力。在此基础上，迷 迭香还能治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，帮助麻痹的四肢 恢复活动能力。 [0006] 鉴于此，本文使用公司的富硒养心菜与优质迷迭香结合，提供了一种富硒养心菜 迷迭香茶的制作方法，为中老年人及不宜饮用常规茶的人群提供了一种新型泡饮产品。 发明内容 [0007] 本发明提供了一种富硒养心菜迷迭香茶的制作方法，通过对富硒养心菜与迷迭香 的加工，制成茶叶，用开水冲泡后，香醇甘甜，并保留了养心菜、硒与迷迭香对身体的有益作 用，使之可以成为一种对身体健康产生积极作用的新型泡饮产品。 [0008] 为达成以上目的，本发明采用如下技术方案： [0009] 1、通过本公司专业技术培育的富硒养心菜，不仅具有养心菜无农药污染的特性， 还拥有大量对人体有益的硒； [0010] 2、制茶所使用迷迭香需经过检测，保证无毒无害且无重金属污染； [0011] 3、制茶过程全程为低温加工，不超过60℃，最大程度的保留了富硒养心菜与迷迭 香的营养成分； [0012] 4、整个加工过程需保证环境卫生。
33 CN 112841368 A说明书2/3页 附图说明： [0013] 说明书附图1为本发明的制作流程图，其中： [0014] P1——备料； [0015] P2——精选材料； [0016] P3——晾晒； [0017] P4——脱水； [0018] P5——为迷迭香富硒； [0019] P6——揉捻迷迭香； [0020] P7——揉捻富硒养心菜； [0021] P8——混合烘干； [0022] P9——包装。 [0023] 具体实施： [0024] 下面将本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例 仅仅是本发明一种实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术 人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。 [0025] 请参阅说明书附图1，本发明提供以下技术方案： [0026] P1：备料 [0027] 准备收割后的富硒养心菜、迷迭香若干； [0028] P2：精选材料 [0029] 在P1准备的富硒养心菜中选取优质的富硒养心菜，去除根筋，洗净沥干水分，备 用； [0030] 在P1准备的迷迭香中选出去掉粗枝备用； [0031] 备用的富硒养心菜与迷迭香按重量比例为9∶1； [0032] P3：晾晒 [0033] 将P2精选出来的迷迭香清洗后在阴凉处晾晒至八成干，使含水量在10‑20％； [0034] P4：脱水 [0035] 将P2中沥干水分的富硒养心菜加热至50‑60℃，保持恒温2小时，然后置入脱水机 中脱水10分钟，并将脱出来的液体收集起来置入干净容器中保温备用； [0036] P5：为迷迭香富硒 [0037] 将P3中晾晒后的迷迭香放入P4脱出来的液体中60℃恒温浸泡24小时，利用富硒养 心菜中脱出来的富硒水为迷迭香富硒； [0038] P6：揉捻迷迭香 [0039] 将P5中浸泡后的迷迭香置入揉捻机中加热至50‑60℃并揉捻成条状备用； [0040] P7：揉捻富硒养心菜 [0041] 将P4中脱去水分的富硒养心菜置入揉捻机中加热至50‑60℃并揉捻成条状备用； [0042] P8：混合烘干 [0043] 将P7备用的富硒养心菜条和P6备用的迷迭香条混合均匀并加热至50‑60℃烘干， 搅拌均匀后密闭24小时；(注：搅拌均匀后恒温10分钟即停止加热，让其自然降温至常温)； [0044] P9：包装44 CN 112841368 A说明书3/3页 [0045] 将P8所得产品称重包装即得到成品富硒养心菜迷迭香茶。
[0046] 通过此步骤所制作的富硒养心菜迷迭香茶，不仅拥有茶叶的香醇甘甜，还同时具 备富硒养心菜及迷迭香对人体的有益效果，长期泡饮，可降血压血脂、活血化瘀、益气强心 和宁心平肝、清热凉血，同时对吐血、咯血、烦躁失眠、惊悸癔症也有较好的疗效。除此之外， 由于使用蔬菜作为原料，本茶叶除了可以泡饮，也可用于熬粥与煲汤，同样对身体有很大的 益处。55 CN 112841368 A说明书附图1/1页图166
