富硒紫米石斛茶（紫皮石斛调味茶）

1. 普洱的魅力

普洱人热情好客，忠厚纯朴。普洱气候宜人温润如春, 实在是养人的好地方,这样肥沃富庶的玲珑之地也养育了普洱人民乖巧伶俐、秀外慧中的独特性情。

有些普洱人也挺奔放的,性格却更显清澈。普洱市有普洱民族团结誓词碑；有反映傣族历史文化的孟连宣抚司署；还有《婚誓》、《阿佤人民唱新歌》等一批脍炙人口的民族歌舞。

原生态民族文化和民风民俗原始而神秘、古朴而奇异；佤族木鼓节、拉祜族葫芦节、彝族火把节、傣族泼水节等民族传统节日传承千年、魅力独具，让人流连忘返。

2. 普洱人文风情

普洱适合定居。

1、没有空气污染，没有商业气息，生活节奏也很慢。

2、普洱由于受亚热带季风气候的影响，这里大部分地区常年无霜，冬无严寒，夏无酷暑，享有“绿海明珠”、“天然氧吧”之美誉。

3、普洱是真正的春城。年平均气温在10.3℃之间，最热月（5、6月）平均气温在17.9℃之间，四季如春，鲜花盛开。

普洱独特的地理位置、自然资源、人文风俗决定了她的宜居程度，缺点是教育产业不是很发达。

3. 普洱的地方特色

红河和普洱各有千秋，两个地方都适合人居住。红河气温比普洱高些，少数民族比普洱多。普洱茶，名扬四海，好多人喜欢喝它。普洱森林公园风景不错，让人流连往返普洱有不少小吃，价格不贵。

红河州绿春的茶叶也很好，长街宴吸引不少游客。红河非常美。

4. 云南普洱特色

1.普洱茶

普洱是云南省南部的一个县，是茶叶的加工集散地；

2.普洱石斛

普洱的第三大宝贝当属于后来居上的石斛。普洱市共有野生石斛80多种

3.思茅咖啡

德国咖啡专家说：“一个不被世人发现的美丽地方———思茅生长着品质优良的咖啡。”2006年1月，美国特种咖啡协会连续三年把思茅咖啡与哥伦比亚咖啡作比较和综合评分，思茅咖啡88.75%、哥伦比亚咖啡85.88%。这一切无不说明普洱市生长着品质一流的咖啡。

4.思茅松

（Pinuskesiyavar.langbianensis）是松科松属常绿乔木，为卡西亚松的地理变种。树皮较薄，褐色，裂成龟甲状薄片剥落。枝条每年生长2至数轮，树冠广圆形。针叶3针一束，长10~22厘米，径1毫米以内，细柔，边缘有细齿，树脂道3~6，边生。球果成熟后宿存树上多年不落。

5.玛玉茶

玛玉茶：产于滇南绿春哈尼族自治县的玛玉茶场。茶园位于黄连山麓，海拔1100—1300米。前有玛玉河，长流不息，故取名玛玉茶。四百多年前系用木甑蒸茶，竹筒筑装，用火烤干，也属竹筒茶之类，畅销墨江、思茅、普洱一带，深受消费者的欢迎。现在的玛玉茶，采用烘青制法。成品外形条索肥硕重实，色泽墨绿油润

6.甜酒状元

甜酒状元包括紫米封缸酒、木瓜酒、橄榄酒和樱桃酒沙土利口酒，是墨江酒厂80年代中期开发的甜酒类新产品，它一出现就受到了广泛的喜爱和好评。紫米封缸酒系选用墨江特产紫米精工酿制而成。酒色金黄微橙，香气浓郁，质高味美，营养丰富，酒度低，男女老幼皆宜。产品在国内及国外享有较高声望。

7.思茅“保健茶”

思茅”保健茶”是国家”星为计划”科研精制茶中的新产品。分抗癌保健茶，清凉保健茶和健身保健茶三个品种。系采用思茅中草药与当地茶叶配制而成。抗癌保健茶含有抑癌素、人参皂苷、氨基酸等多种维生素和微量无素。长期饮用，有增强机体免疫力、抑制癌细胞增长、阻止肌体癌变等作用

8.普洱保健茶

普洱保健茶是云南省普洱市的特产。普洱保健茶是国家星为计划科研精制茶中的新产品。分抗癌保健茶，清凉保健茶和健身保健茶三个品种。系采用普洱中草药与当地茶叶配制而成。普洱保健茶是国家星为计划科研精制茶中的新产品。分抗癌保健茶，清凉保健茶和健身保健茶三个品种。系采用普洱中草药与当地茶叶配制而成。 抗癌保健茶

9.柠檬八宝饭

八宝饭多作喜庆筵席上的点心，主要特点就是色彩富丽，甜糯油润。制作八宝饭很简单，但是如果想把它做得更漂亮，让人更有食欲，那就需要多花一些心思了。原料：糯米，也称江米；蒸熟的莲子；花生；核桃；板栗；果脯；红豆沙馅；猪油。首先把糯米按照蒸米饭的方法蒸成糯米饭。

10.思茅木雕

5. 普洱 特色

普洱特色的餐厅很多！有25种民族风情，就有25种民族特色餐厅、有25种风味！每一种餐饮都是很精致。说到高档，几乎没有！

这里的民风淳朴，随意而安。一方婑桌、几只小櫈子，一壶普洱茶、一壶自烤酒、几样精致特色菜、一两支烟筒。就足可以留住你“花心”的脚步！

6. 普洱的魅力在于一山一味

生普茶：具有一山一寨、一地一味的特征，口感滋味丰富，层次感偏强，韵味十分明显，能极大的挑战茶客的味蕾。

冰岛普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶，这些都是非常值得品鉴和收藏的茶品

普洱生茶分为散茶和紧压茶，散生茶就是晒青毛茶，也就是茶鲜叶采摘后经过杀青、揉捻、晒干后即可。而紧压茶就是晒青毛茶经过压制，制作成各种形状的紧压茶。我们常见的紧压茶外形有：圆饼茶、碗臼形、方形、柱形等各种形状和规格。一般的紧压茶是不分等级的，但有高、中、低3个档次。普洱生茶在制作成之后，一般要经过长时间的自然发酵，使茶叶的味道更加的柔和。这个时间一般为5年以上，当然，普洱茶时间越久，口味越好。其价值也就更高。

【普洱生茶的鉴赏】

外形：条索完整、紧结、清晰

色泽：色泽光滑油润

叶底：柔软、新鲜、有伸张性

汤色：汤色会随着时间的增加由深黄色到金黄色再到黄色

香气：新茶带有幽幽的花香、豆香。陈茶（老茶）不同时期自然发酵出荷香、樟香、兰香等不同的香气。

滋味：新茶就像脱缰的野马，野性难驯、苦涩、茶味十足、回甘强劲，还带有幽幽的花香、豆香。陈芳时间越长，口感就越醇滑、厚重。

【普洱生茶制作工艺】

普洱茶鲜叶采摘后，经过杀青、揉捻、晒干后制作成晒青毛茶，也就是散生茶。然后再压制成各种形状的茶，这就是紧压茶。

【冲泡方法】

盖碗、水温在100℃左右。