紫阳富硒明前茶(紫阳富硒茶多少钱一斤)

硒宝 12-27 10:12 131次浏览

紫阳茶。焕古篇。相信最近朋友们都被一个消息给刷屏了,那就是紫阳的头茶,卖出了28.8万的天价。

听到这个消息,我不由得重新审视我面前这杯茶,这可是地地道道的紫阳茶。但是它真的值28.8万吗?有的人说它是自卖自买,也有的人说它真的就值这个价。抱着较真的心态,我们今天就去探究一下,它是欺世盗名,还是真的名副其实走。

远的不说就在陕南,紫阳茶的名头应该是无人不知,无人不晓了吧。安康基本每个县城都有产茶。为什么就紫阳独树一帜呢?你说富硒,那确实没啥大问题,但是紫阳茶富硒。平利汉阴就不富硒吗?这不是理由,想搞清楚其中缘由,那就得从紫阳茶的来历开始说起。

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史料记载在东汉末年,佛教刚刚传人紫阳,僧侣坐禅讲经。由于佛规不能喝酒,就把饮茶作为提神醒脑的最好方式。寺院来客,也不敬酒只敬茶。这种待客方式,最先被民间所接受,进而传人官府,唐代金州把陕南茶,作为土贡呈献给朝廷。陕南茶不仅作为宫廷享用的天然饮料,也成为一种生活必需品,陆续进入西北少数民族的家中。明代茶法的制定和实施,朝廷实行以茶换马巩固边防,这也是著名的茶马古道。

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再到后来,紫阳甚至出现了男废耕,女废织,全种茶的景象。一直到后来,苛捐杂税民不聊生。在古代金牛茶区,也就是现在汉中的宁强等地出现了。拔茶植桑的现象。外地茶客越过汉中直达紫阳,成筐成筐的打包买走茶叶。清代新安知府叶世卓见此景象,自昔岭南春独早,清明已煮紫阳茶。再次印证了紫阳茶的辉煌。这也解释了为什么同在陕南。紫阳茶却是独树一帜。现在恰逢清明前后,正是采摘时节,我现在在紫阳县的焕古镇,这里也是紫阳茶的集中产地之一。来看一下。这漫山遍野的茶园和茶农们,忙碌的身影。仿佛一下子就把我们带回到那个全民动员,采摘贡茶的年代来之不易。

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我们都知道,去年夏天,是百年难得一遇的大早,这里的茶树枯死了不少,幸得茶农们及时补救,把损失降到了最低,才能让我们看得到如此茂密的茶园。

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一年之计在于春,对于茶来说也是如此,经历过漫长的寒冬,茶树在春天里萌发出新芽,第一片芽叶采制而成的茶叶,就称之为春茶。就像苹果的第一口最甜,第一杯春茶也是最香。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质。香气强烈香。外形条索紧接重实,通常来说,绿茶色泽绿润,红茶乌润自茶清香。它们都各有一批追随者。而我们今天要探究的是焕古香茶,茶叶的制作过程,杀青。其实都大同小异,我在这里就不过多赘述了。说茶不说味无异于耍流氓。我今天就重点讲一讲,这焕古香茶的口味。先说茶性,只要是茶,多多少少都沾一点苦味,这也是茶最大的特点,焕古香茶出入口微苦,随后迅速化开,再接触到舌头的瞬间进而回甘。到咽喉又是一股清香自然滑落,丝毫没有锁喉之感。这也是焕古香茶最大的特点,一个字来形容就是香。再看茶质。焕古香茶,茶叶条索细长紧接完整。形似银针,倘若一片片金镶玉置人茶杯之中。小天毕竟不是专业品茶人,这焕古香茶之美,还得朋友们来自行品尝。深夜一杯酒,不如清晨一杯茶。来紫阳和焕古的香茶,做一个浪漫的邂逅吧。

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