初见天然富硒茶（初见茶叶多少钱一盒）

茶味人生

胡名才

最近得闲，泡一壶紫阳富硒茶，观其形，闻其香、细细品味，方觉茶道精深，继而感叹人生如茶，只是少有时间去好好享受罢了。

我的家乡在紫阳县蒿坪镇王家河村，村子里有条小河绵延十几里，贯穿村落南北，河水清新甘甜，口渴了可以捧起一捧直接饮用，水中含有丰富的“硒”元素，因为河水源头就是凤凰山脉浸流出的硒水，这也许是大自然对贫瘠乡村的馈赠，如今的家乡人靠着这“硒”发展产业，脱贫致富，如今村容村貌焕然一新。沿河流域有很多大小和形状各不同的梯田，一直以来就奢侈的喝着富硒水孕育出稻米和茶叶，养育着一方人。记得小时候，每天一放学就约几个伙伴到河里戏水摸鱼，那时候从下游摸到上游每个人都能捉到好几十条小麻鱼儿，用狗尾巴草把它们穿成整齐的一串，提在手上一甩一甩的很是得意，每当走到同学家门口，招来羡慕的眼神时，还不忘记抖一抖手中的鱼，大摇大摆径直的走了，快到家门口时才想起母亲交代的打猪草的任务还没完成，于是偷偷溜回家，藏好鱼串儿，喝上几口母亲提前准备好的热茶，背起背篓一头扎进了油菜地里，胡乱的凑满一背篓猪草交差了事。

老家在天然硒吧，硒水泡硒茶，如此美事，该是多么惬意啊！然而在二十年前，我们家却没有认真的为自己泡过一壶茶喝，也不知晓茶是要好好品味的，大概那时候茶水只是解渴的汤水而已，也或许是因为没有时间的缘故吧！总记得父亲和母亲有干不完的农活，回家后见到茶水就喝，哪管它是冷暖浓淡，更不追求色香味了，当然若是我愿意提前泡上一壶热茶，父母看到亦是感到意外的惊喜，自然是非常高兴的。

“柴、米、油 、盐、酱、醋、茶”，茶被列入开门七件事之一，可以看出喝茶的重要。以茶待客是中国人的一种习惯，客人造访，沏上一壶茶，送上一杯香气扑鼻的茶水，边喝茶边谈话，气氛轻松愉快，即解了客人的口渴之急，也更显得主人的热情宽厚与礼貌。记忆中家里每次有客人来时，泡茶还是有些许讲究的，诸如茶缸要用灶洞里的柴木灰糙洗，然后找到存放较好的茶叶放入茶缸，烧开水泡好茶盖上盖儿，然后小心翼翼的放在地炉子旁边保温，虽说那时是喝转转茶（多人共用一个茶缸互相传递轮流着喝），但也有平时喝不到的味道，正所谓寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

远方有诗，近里有茶。诗与远方都融合在一碗茶水中，茶里有诗，诗里有茶……

“人生若只如初见,何事秋风悲画扇”。追逐风景的人最后都感叹说：“最美丽的风景在路上”。是啊，在奔跑的岁月中曾经有过多少次的路过与错过呢！人一辈子几十年光阴，谁也决定不了生命的长度，却可以让生命更具宽度，我们在人生路上不停歇的走下去，往往抽不出一盏茶的时间来静一静，细品一碗茶汤，在品茶时光中，来忘却苦恼，抛开烦心事，让自己忙碌的身躯放松，全身心沉浸在茶汤之中，感受茶的香气和韵味。其实生活是会说情话的，只要你偶尔慢下来感受她，放慢生活节奏偶尔驻足转身看看，就能找到感动自己的温暖，时光荏苒，能攥在手里的，只有当下。

都说人生如茶，很多人只是说说而已，是体会不出茶味与人生的，只有自己有了人生经历，有过很多次拿得起放得下，待到中老年时自会体会品茗即品味人生。人的一生诸如泡茶一样。茶品头道，冼净铅华，恰似少年初长成；茶品二道，茶水清涩微苦，正如青年艰苦奋斗；茶品三道，汤味香醇，好比享受着中年丰收的好滋味；茶品四道，清风淡雅，犹如历经沧桑后的沉淀。一杯清茶，多味人生，体味茶的滋味，珍惜人生的福缘，只愿生活永远若初见。

“无忧何必去饮酒，清静常品紫阳茶”，“座上客常满，盃里茶不空”。亦说品茶即品情分，品茶与做人都需要感性，心境不同茶味感受也不一样，心情好时喝一小口的茶，然后让其在咽喉部停留片刻，顿时感到口鼻生香，你就会享受到茶水带给你内在的快乐滋味了！“从来佳茗似佳人”，宋代大学士苏轼在遭遇不同的境遇时仍不忘享受那份茶情。

我的一家是很有茶缘的，早些年父亲为了我们兄弟上学的学费做起了茶叶生意，走南闯北曾多次风餐露宿，把家乡的茶带到宁陕、旬阳等各县区销售，结识了很多爱茶的朋友，至今仍有互通往来。在父亲和弟弟的努力下投资开办了小型茶厂，从贩卖变为自己生产，加工、销售一条龙，进一步提高了茶叶的品质，丰富了茶叶的品种，让更多的人来选择一款自己喜欢的茶。父亲是个茶迷，十几年来一直致力于制茶技术研究，每个环节都亲自把关，精益求精，还常常告诫我们要诚信经营，每次给客人装茶叶时总会多装一点。平时不太说话的他说起茶经就有了精神，而且头头是道，有理有据，耳濡目染的我制茶技术也还不错，每到茶季总会抽时间带着妻子和女儿回家去体验采摘、杀青、揉捻、烘焙等制茶过程。动手制作一锅自己中意的紫阳富硒茶，带给朋友品尝，得到肯定与赞赏也是件让自己高兴的事了。

三月三，上茶山，姐妹采茶心喜欢，左采一把翡翠绿，右采一把细毛尖……紫阳是茶乡、歌乡，紫阳民歌中有不少茶歌，以茶载歌，以歌传情。紫阳人都爱喝茶，在他们看来喝茶就是喝茶，很简单的事，懂不懂茶并不重要，喝什么茶也不重要，适合自己的茶才是好茶。有的茶外观漂亮，可是品质不佳，不和胃口，有的茶外像丑陋但其味、其色、其香确是佳品。

偶有机会重温了中国历史，寻根追源之机，了解了古人最早对茶的记载，上古时期茶即为药，神农日遇七十毒，得茶而解之。喝茶可以温暖身体，沟通情感、愈合心灵创伤，如今的我们在快节奏的生活、繁杂的工作中，亚健康的身体在这喧闹的世界已侵入百毒之中，恐怕唯有茶可以解忧了吧！

茶，能解心灵之渴，也许只有在喝茶的时候才能使人的内心平静了吧。