清和翠芽富硒茶（翠芽茶的功效）

恩施富硒茶的选购有三个技巧，一是看该茶的产地，二是掌握相应的鉴别技巧，三是参考其价格。具体如下：

恩施富硒茶的选购技巧一、产地

恩施富硒茶产自湖北恩施市，恩施州硒资源丰富，被誉为“世界硒都”，具有世界上唯一独立的硒矿床，是我国迄今发现的第一个富硒区。

恩施玉露，湖北省恩施市特产，中国国家地理标志产品。2007年03月05日，原国家质检总局批准对“恩施玉露”实施地理标志产品保护。

恩施玉露地理标志产品保护范围以湖北省恩施市人民政府《关于划定“恩施玉露“地理标志产品保护地域范围建议的函》（恩施市政函[2006]61号）提出的范围为准，为湖北省恩施市芭蕉侗族乡、舞阳坝街道办事处现辖行政区域。

恩施市位于湖北省西南部，地处武陵山区腹地，境内多属低山或二高山地区，土壤肥沃，植被丰富，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温16.4℃，年无霜期282天，年降雨量1525毫米左右，相对湿度82%，终年云雾缭绕，是出产名优茶之地，被农业部和湖北省政府确定为优势茶叶区域。

恩施富硒茶的选购技巧二、鉴别

1、外形：

新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、光泽显眼，闻有浓烈清新茶香；陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强，香气不太明显，有点若隐若现，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感。

春茶芽头硕壮扁平、色墨绿、润泽明亮，条索紧结、干净干练；夏茶外形条索较粗松，色杂，叶片较大，叶芽木质分明；秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿，没有春茶干练，没有夏茶那么大叶片。

高山富硒绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽；平地富硒绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿。

2、色泽：

新鲜绿茶泡出的茶汤色泽浅绿；陈旧绿茶泡出的茶汤色泽深黄。

春茶泡出的茶汤色泽嫩绿，香气浓；夏茶泡出的茶汤味涩，色泽浓绿；秋茶泡出的茶汤色淡，茶色黄绿。

高山绿茶泡出的茶汤色泽绿亮；平地富硒泡出的茶汤色清淡。

3、香气：

新鲜绿茶有清香、兰花香、熟板栗香味等；陈旧绿茶茶香没有新鲜绿茶那么浓烈，保存的不好的话，还会有各种杂七杂八的杂味，因为茶叶是很容易扯潮的。

春茶香味浓烈，清新的茶香是绿茶的一贯给人的感觉。恩施玉露的春茶也不例外；夏茶香味稍微老道点，浓烈的多；秋茶就好比蜡炬成灰泪始干的蜡烛，已经到了茶树一年之类的最后一次成茶了，这个时候随不如春茶那么丰盛的营养，但也是最后的精华。

高山绿茶香味持久；平地绿茶香味稍微平淡。

4、滋味：

新鲜绿茶，滋味甘醇爽口；陈旧绿茶，味虽醇厚但不爽口。中国茶叶质量与标准

春茶味清香、清新爽口；夏茶茶汤青涩，味道多变，不过总的来说，还是茶味老道，比春茶较之醇厚，少了清新之气；秋茶味道较之前面两季稍平和，我个人觉得茶树的最后一波冲刺的成茶，是最有品头的，汤味微甜，香气淡。

高山茶叶茶香更持久，而且含硒量更多，滋味浓厚；平地富硒茶滋味醇和。

5、叶底

新鲜绿茶叶底鲜绿明亮；陈旧绿茶叶底陈黄欠明亮。

春茶叶底柔软明亮，底色鲜绿；夏茶叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子；秋茶叶底较之春茶粗壮，较之夏茶短小，叶底质柔软，多铜色单片。

高山富硒茶叶底明亮，叶质柔软；平地富硒茶叶底叶片较硬，叶脉显露。

恩施富硒茶的选购技巧三、价格

根据湖北省人民政府的2018年数据显示，2017年恩施市干茶产量2.2万吨，产值17.38亿元；折合为一市斤（500g），可以理解为2017年恩施市干茶均价为39.5元一斤；当然，这只是均价，还需考虑厂茶包装、宣传及物流等费用。

通过调查恩施富硒绿茶在网上的销售价格，目前市场上普通的恩施富硒茶价格为60元左右一斤；优质的恩施富硒茶价格在一斤100元到400元不等，明前雀舌或毛尖等高品质恩施富硒茶价格一般都在一斤800元以上，极品恩施富硒茶价格高达2800元一斤。

选购恩施富硒茶最重要的是看其外形和内质等的好坏，但因该茶的特殊产地，所以产地是其次，最后是其价格。其实茶叶的价格对鉴别茶的帮助不是很懂，因为影响茶叶的价格的因素太多，其价格的跨度叶比较大。