霄坑富硒茶口感(霄坑茶怎么样)
安徽也是出了名的茶叶丰富的地方,历史文化底蕴也丰富。安徽具体有多少种茶呢?下面我们来讨论一下安徽的茶叶。
首先大家最熟悉的肯定是中国十大名茶里面,黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片,这三种茶。我们先从大家熟悉的这三类说起。
1、黄山毛峰:属绿茶,因产于安徽黄山地区而得名,味道清香,甘醇,是绿茶中的花魁,品茶人士必备的一款茶,多年来十大名茶的评选,不管以什么方式,什么标准,黄山毛峰从未败阵。
2、祁门红茶:产于安徽祁门,安徽唯一的红茶,浓香型茶。群芳之首,口感绵长浓厚,回味无穷,色泽棕红,主打国际市场,海内外人士都很喜欢。
3、六安瓜片:全国唯一的片茶,绿茶唯一去梗的茶,口感醇厚,早春芽,手工茶。汤色嫩黄,清透。也是多年稳居十大名茶。
除了这三类非常知名的茶,还有一些茶也是为人所熟悉。
4、太平猴魁:绿茶尖制成,也是我国茶叶精品,叶脉中绿带红色,口感柔和。
5、霍山黄芽:黄茶,汤色金黄,可作为爱好者的收藏。
6、泾县特尖:这个茶是烘青茶中最有特色的一类,产量较为集中。很耐泡,叶大厚。
7、涌溪火青:绿茶,炒制。分量重,也是很有名的茶。
8、桐城小花:是安徽本地很流行的茶,绿茶。
9、松萝茶:是一种药用的茶,微苦。
10、老竹大方茶:中国扁形茶的代表,为后来的很多茶的发展打下基础,绿茶。
11、九华佛茶:产于佛山圣地,味道清香,绿茶。
12、霄坑野茶:精品茶叶,味道独特。
安徽盛产绿茶,除了以上这十来种茶,小编再介绍一下其余的绿茶:白云春毫、敬亭绿茶、霍山黄大茶、霍山翠芽、黄花云尖、茗洲炒青、茗洲毛峰、茗洲银毫、运道茶、金山时雨、齐山翠眉、天柱剑毫、黄山绿牡丹、滁州菊花、郝洲菊花、徽州贡菊、西涧春雪、石台富硒茶、黄山银钩、黄山绿牡丹、黄山银钩。
这些就是黄山的绿茶总汇,几乎都是根据地名命名的,除了这些绿茶之外,安徽华还有唯一的一款黑茶,叫安茶。安茶是祁门县的特产,半发酵、色泽黑褐、香气浓郁,可入药。据不完全统计,安徽的茶叶至少34种,其中名茶获奖的就有数十种。
安徽的茶叶质量为何如此好?
首先安徽产茶的历史很悠久,技术逐渐发展起来而且精进。古代徽商最大的生意之一就是茶叶,所以安徽的茶叶技术与外地的交流多,品种不断优化。安徽是亚热带季风气候,四季分明,光照充足,温差有利于有机质的积累,雨水十分的充沛,全年湿热,适合茶叶生长而且安徽的土壤有棕壤、黄棕壤、棕红壤、红壤,这意味着土地的酸性很高,茶叶是喜欢酸性土壤的,这点优势是别的地区没有的。