南江初见富硒茶（南江初见富硒茶）
江西天然富硒茶首现赣州崇义江西地理志 · 风物责任编辑∶时珍 美编∶王琳华银看似普通的崇义茶园内 却暗藏富硒茶这座小金矿 。鄱阳湖生态经济区内的4205平方公里富硒土壤区域分布着好几个省内的重要产茶地。茶树是善于吸收土壤中硒元素的物种 然而江西省地质调查研究院前后进行了历时几年的调研始终未能发现天然富硒茶的踪迹。这一遗憾最近才得以消除。江西省地质调查研究院在赣州崇义县的阳岭、 赤水仙两地采摘了茶叶样品 经分析证实达到国家富硒茶标准。省地调院农调中心主任衷存堤说“阳岭、 赤水仙等部分地区是适合种植天然富硒茶的理想环境。”F08 2011.12.2 星期五线索征集热线 0791- 88100243QQ群 125895268晨报记者 向祎华地表 “网格”网出富硒茶产地三月 江西省地质调查研究院 下简称省地调院 农调中心的 “区域地球化学调查” 项目组从赣州崇义县阳岭、 赤水仙等地摘取了30件茶叶样品 发现5件样品达到了富硒茶标准这表明在富硒土资源丰富的江西 首次发现了天然富硒茶。据江西地调院提供的资料分析 该地区的样品茶叶富含硒元素含量在每千克0.272至0.86毫克之间达到我国农业部制定的茶叶中硒含量不少于每千克0.25毫克的富硒茶标准。
上述地区还发现天然富锌茶锌元素含量在每千克52.3至60.9毫克 也达到农业部的相关标准 有很高的经济价值。地调院副院长尹国胜向记者描述了地调院所做的工作“就像给地表划出一个网格以每平方公里取一个土壤样本的方式 勘探研究其土壤构成。” 在发现崇义等地的土壤中硒含量很高后他们经过取样分析期盼已久的天然富硒茶才得以发掘。茶场生态环境无任何污染今年10月上旬崇义县获得了中国茶叶流通协会评选的“2011年全国重点产茶县” 称号 此前 崇义县曾于2009年被列为“江西省茶叶十强县”及去年的“2010年全国重点产茶县” 。据崇义县果茶局前局长钟民介绍“茶叶受小气候环境影响很明显。崇义县属亚热带季风湿润气候区 气候温和、 雨量充沛 产茶区群山环绕 土地肥沃 茶叶生长的自然环境十分优越。 《续茶经》记载 崇义县多产茶。到2010年 全县茶园面积达4万亩 名优茶产量达750吨。海拔800米以上茶园所产的崇义高山茶 市场知名度很高。”记者了解到崇义县地处江西西南部 境内山高林密 森林覆盖率达88.3%千米以上山峰近百座海拔最高的齐云山达2061米 是江西省第二高峰 海拔最低处为龙勾乡牛轭村 仅达140米 海拔极差1921米 是个 “九山、 半田、 半分水面和庄园” 的典型山区县。
距离赣州市区77km的崇义县阳岭国家森林公园景区内空气负离子浓度值最高可达每立方厘米19万个经吉尼斯认证为全球负氧离子最高的地方。到过崇义的省地调院研究人员王丽对此印象很深“茶园也在开发旅游目前配套设施还有待完善 不过空气的确非常好。据崇义县旅游局介绍 赤水仙茶场冬有积雪 夏无酷暑 有得天独厚的绿茶生产自然资源。该茶场位于上堡乡赤水仙山腰海拔700~1100米之间在国家级自然保护区 “齐云山” 范围 四周森林密布 常年云雾缭绕 生态环境无任何污染。天然富硒茶面积有待考察衷存堤告诉记者在其它地区发现天然富硒茶的可能性仍然存在。但此前地调院取样范围覆盖到了富硒土壤的大部分地区 摘取茶叶样品始终不合标准。之所以在崇义发现天然富硒茶 是因为崇义具有独特的地理条件。 据衷存堤介绍 如果存在土壤中的硒元素是残渣态而不是活性态植物就难以吸收。同时土壤的PH值也很重要碱性土壤中的硒元素就更容易被植物吸收。 衷存堤总结道“可以说 阳岭、 赤水仙等部分地区是适合天然富硒茶生长的理想环境。”省地调院调查研究显示阳岭和赤水仙为两种不同的背景区阳岭地区的成土母岩为石炭- 泥盆纪砂岩、 粉砂岩和泥岩土壤组合样中硒元素含量为每千克0.44~0.68毫克, 锌含量为每千克71.4~192.9毫克。
赤水仙土壤母岩为诸广山花岗岩土壤组合样中硒元素含量每千克0.37~0.4毫克锌元素含量为每千克68.3~92.7毫克。为进一步查明该地区茶叶富硒和富锌成因 省地调院下一步将对阳岭、 赤水仙等地开展详细的富硒、富锌茶立地土壤生态地球化学调查工作。据衷存堤介绍 总的来说 地调院已基本完成对崇义富硒茶的研究工作很快就会有相关的研究报告。如果需要对当地茶叶进行一次全面的摸底考察掌握天然富硒茶的具体面积以及不同茶叶对硒元素吸收的不同状况 还需要当地政府的足够重视 并进行进一步的研究。尹国胜曾去湖北恩施考察号称世界硒都的恩施和陕西紫阳一起是我国为数不多的几个天然富硒茶产地。他认为恩施富硒茶供不应求崇义也应当充分利用好这一资源。崇义县果茶局工作人员表示目前还对未与省地调院做进一步的沟通富硒茶样品具体采自哪些茶园片区还不清楚。小百科硒为 “抗癌之王”1973年联合国卫生组织首次宣布硒是“人和动物生命活动不可缺少的必需微量元素” 如果体内硒元素缺乏 有可能导致克山病、 大骨节病等多种疾病。硒元素具有抗衰老、 防癌、 抗癌、 抗辐射和提高人体免疫力的功用能够抗人体氧化 抗肿瘤 被称作抗癌之王 对烟民也有很好的保健作用。富硒茶中的硒元素经由植物转化 属于有机元素 更容易被人体吸收。我国较为知名的天然富硒茶产地有湖北恩施、 陕西紫阳。
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