富硒茶啤酒真假(富硒茶啤酒吧)
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橙子的香味相信谁都抵挡不住,爱吃橙子的人,一定都对赣南脐橙着迷。赣南脐橙早在清朝年间就是朝廷贡品,深受雍正皇帝喜爱。若说它的特别之处,必定是橙香十足,柔嫩多汁特别甜。
图片来自朵儿庄园
赣南的橙子之所以好,主要是处在北纬25°,是公认的黄金气候生态带。那里有富硒的红壤、弱碱性的山泉、充足的阳光、雨露的滋润,所以橙子才浓甜芳香,馥郁甘醇。
图片来自朵儿庄园
每当橙子季,市场上就凭空多了很多赣南脐橙,有的是催熟打蜡的,甚至还有冒充的。怎样的才是正宗美味的赣南脐橙?
看形状
最简单的区别就是外形,果形不一样,赣南脐橙是椭圆形的,湖南、湖北的是圆形的。
赣南脐橙
其他产地的橙子
看时间
图片来自朵儿庄园
赣南脐橙是11月后才上市,10月底开始,赣南地区的昼夜温差达15℃以上,脐橙就开始自然着色,11月开始慢慢变成橙红色。在此之前买到的不是冒牌货就是人工催熟的。
摸手感
其次要摸果皮。正宗的赣南脐橙手感冰凉有分量,果皮薄、果面光滑、色泽好,果皮的密集度高,果汁水分也很多。
摸起来细腻顺滑的赣南脐橙最好也不要买,这种脐橙是经过打蜡抛光的,卖相好看,但是会影响口感。
赣南脐橙切开后,果汁四溅,脐橙皮面光滑,颜色新鲜,果肉饱满,冰甜可口。赣南脐橙并不是越大越好哦。果实越大,靠近果梗处越容易失水,损害脐橙的口感。
图片来自朵儿庄园
有人说,赣南脐橙有公母之分,脐大的是母的,脐小的是公的,其实脐橙不分公母,肚脐是它的复果。很多谣言传说肚脐大的好吃,其实正相反,脐橙要挑肚脐小的。小肚脐的橙子口感好,水分多。
不知道你吃到的赣南脐橙是真的吗?但愿你从来没吃到过“假”的赣南脐橙。
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