安康富硒茶开园（安康富硒茶的功效与作用）

阳春三月，春茶吐翠。

3月，在安康市汉滨区流水镇承英生态农业开发公司的茶园里，早已是满园春色。茶园里弥漫着幽幽清香，翠绿的茶垄随着高低起伏的山势绵延开来，好似一幅浓墨淡彩的山水画，美不胜收。茶农们挎着茶篓，穿梭在茶垄间，手指轻轻一提，一芽一叶揣入篮中，茶农的笑脸上，尽是丰收的喜悦。

“在这个茶园摘茶已经有五六年了，一个人一天就是一两百块钱，一个月也就是三四千块钱。”安康市汉滨区流水镇中心社区茶农方礼宗掰起自己的指头估算着自己的收入。

立春过后，是茶叶采摘最繁忙的季节，汉滨区20万亩茶园陆续进入采摘季。近年来，汉滨区坚持绿水青山就是金山银山发展理念，大力发展以大竹园、晏坝、双龙、瀛湖、流水、牛蹄等镇为核心的富硒茶产业带，集中连片的绿色茶园，在扮靓了山乡的同时，也鼓起了当地群众的“钱袋子”。

在安康市汉滨区大竹园镇东旭生态农业园加工车间，工人们正在忙着杀青、初揉、烘干……经过晾、烘、揉、炒等多道工序后，翠碧嫩绿的芽尖儿便成馨香沁脾的新茶。沸水冲泡，一杯“陕茶一号”毛尖呈现眼前，芽叶复展如生，汤色嫩绿明亮，香气溢人，滋味醇和。

“今年的春茶长势好！”园区负责人单林江介绍，今年春茶正式采摘之前，很多茶商便开始线上联系咨询春茶上市情况。新叶刚采，订单已经排得满满当当。“可以预想，今年的销售量和销售价格都是值得期待的。”单林江满怀信心地说。

汉滨区把茶叶作为群众增收致富的重要载体，“公司+基地+合作社+农户”的模式，将农户“绑定”到茶叶产业链上，茶叶成了群众的摇钱树、公司的“聚宝盆”。春茶的开采还带动了汉滨区包括春茶销售、乡村旅游、农家乐餐饮住宿等“茶经济”产业链。

“已经接待好几拨客人了，现在正值采茶的时候，来这里游玩的游客很多。”大竹园镇粮茶村村民扶亚军抢抓乡村旅游蓬勃发展的机遇，在当地开了一家农家乐，生意火爆。放眼全区，像大竹园镇粮茶村这样依托茶产业助力群众家门口增收的村落早已遍及汉滨大地。

乡村要振兴，产业必先行。汉滨区通过发挥产业优势，强化保障措施，转变发展方式，创新组织形式，强力推动富硒茶产业高质量发展。先后制定了《汉滨区重点产业链链长制实施方案》《汉滨区茶产业链建设实施方案》《汉滨区2022年推进乡村振兴产业提质增效奖扶办法》等文件，对“陕茶一号”种质资源保护利用、经营主体SC认证、品牌培育、加工机械购置、茶园改造提升、夏秋茶利用、链主企业等进行奖励扶持。全力打造“安康富硒茶·陕茶一号”公用品牌，建立汉滨区富硒茶产业链专家工作站，制定发布“陕茶一号”建园技术规范、育苗技术规范、加工技术规程（绿茶）3项地方标准，为茶叶种植、生产、加工提供了综合性技术规程，助推了茶叶品质和产量提升。

汉滨区坚持富硒茶产业良种化、标准化、园区化、产业化、品牌化发展，现已建成茶叶现代农业园区56个，培育茶叶加工企业72家、茶叶农民专业合作社65家，汉滨绿茶、汉滨红茶等农产品品牌入选全国名特优新农产品名录，累计获得中茶杯、国饮杯、亚太茶茗杯等参评奖项178项。

截至目前，全区茶园总面积达21.04万亩，2022年茶叶产量达9430吨，综合产值达到19.5亿元，4万余户茶农因茶致富，户均增收6000元以上。