池州富硒有机茶（安徽池州富硒茶）

程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》、《中国名茶志·陕西卷》、《紫阳富硒茶文集》、《陕西茶产业》、《紫阳富硒茶研究与开发》等。

一、汉阴富硒茶

汉阴县是一个古老的郡县，古代不仅是巴人活动的地方，还一度是巴国首都所在地。《新唐书》有“金州汉阴郡土贡麸金、茶牙”的记载，紫阳立县前的大片茶区均归汉阴管辖。境内有凤凰山国家级森林公园、观音河国家湿地公园和陕西生态博物馆——凤堰古梯田等景区，有得天独厚的生态旅游资源。环境优美，生态宜茶，现有茶园5.64万亩，茶叶产量1209吨，产值2.52亿元。

汉阴是农业部茶叶质量监督检验中心公布的无公害富硒茶叶基地。34.2%的土壤硒含量达到中硒水平，含量平均为0.49毫克/千克，有发展富硒茶的先天条件。全县有36个茶叶生产企业，市级现代农业茶叶园区8个，县级12个。市级茶叶龙头企业2个。有全国30座最美茶园1处，陕西省标准化示范茶园2处。开发有天宝贡茗、凤堰银针、金凤茗芽、龙寨茗芽、太行老树茶等名茶，产品获得中、省、市各类奖项20多个。其中，天宝贡茗多次获得省市金奖、特等奖;嘉木仙茗获得中茶杯一等奖;龙寨茗芽自2017年连续3年获得安康绿茶“茶王”称号，连续2年获得陕西省西部茶叶博览会金奖。

天宝贡茗仿龙井茶工艺，外形扁直匀整，色泽嫩绿显毫，汤色明亮，香气清幽高长，滋味清爽鲜醇，叶底肥嫩完整。中国农业科学院茶叶研究所所长程启坤研究员题词：“天宝贡茗品质优，陕南名茶添新秀”。农业部茶叶质量监督检验中心主任沈培和题词：“天宝贡茗，茶中佳品。”

汉阴县茶叶生产企业2007通过国家食品质量安全体系(QS)认证，正在积极申报有机农产品认证。

二、石泉六台山茶

石泉县是世界上唯一鎏金蚕出土之地，是我国古老的蚕茶产地。陕西六台山实业有限责任公司，是石泉县茶产业唯一省、市级林业龙头企业。2009年注册，拥有固定资产1700余万元，从2011年开始在曾溪镇、后柳镇及城关镇发展标准茶园1218亩，建设3个生态茶园示范基地，茶园近5000亩，打造了“六台云峰绿茶”“鬼谷茗茶”2个品牌。2013 年红、绿茶生产线获国家食品安全QS认证和产品无公害认证，2015年红、绿茶生经营通过了ISO9001：2008认证。2015年组建了泉茗茶叶专业合作社，统一打造泉茗一品品牌，对外营销。采取合作社+茶企+农户的运营模式，带领300多户1000多人，走上精准帮扶的共同发展之路。

公司有富硒农、土特产研发中心、农民技术培训中心、茶文化及旅游休闲接待中心，三和电子商务网上平台，后柳水乡古镇、县城古街、西安3个茶艺馆和茶叶产品体验展示店。六台云峰系列绿茶和鬼谷茗茶、淇淇红茶荣获2014/2015中国·西安国际茶叶博览会金、银奖，公司研发的鬼谷红茶系列荣获2015年安康富硒产品特等奖，富硒茶系列产品经各大中城市线下体验实体店和电商运营平台销往全国各大中城市。

三、白河歌风春燕茶

秦楚边城白河盛产歌风茶。据群众介绍，歌风茶是从皖西传入的黄茶技术。祖传的歌风黄茶失传。后来开发了名优绿茶歌风春燕茶。

2006年歌风春燕茶厂建立，2010年改建为白河县歌风春燕茶业有限公司，生产生态有机茶。并依托歌风省级现代农业园区优势，延伸茶叶产业链，用歌风楼、黑龙观、金花娘娘等传说，开发小产区茶，开展美丽乡村观光体验游。公司注册“歌风春燕”商标，有生态茶园3508亩，有机茶园400亩，百吨清洁自动化茶叶生产线1条，2017通ISO9001质量管理体系认证。

2011年，歌风春燕茶在第九届中茶杯全国名优茶评比中荣获优质奖;2012 年被评为中国著名品牌;2013 年，在第十届中茶杯全国名优茶评比中荣获特等奖;2014年，在第八届中国西安国际茶业博览会名优茶评比中荣获金奖;2015年，在第二届亚太茶茗大奖中获银奖;2016年，歌风茶叶园区被陕西省人民政府命名为陕西省现代农业园区，陕西省林业产业龙头企业、陕西省十佳茶企，歌风春燕茶在陕西优质茶叶评选中获金奖;2018年，安康市人民政府授予安康市特色品牌产品称号，陕西省质量强省工作推进委员会认定其为陕西省名牌产品，公司园区被陕西省茶叶协会认定为十佳观光茶园;2019年，白河县质量发展委员会授予其商标品牌奖。

四、镇坪高山茶

镇坪欣陕农业科技有限公司成立于2010年，是一家现代绿色农业企业，专营高山富硒茶和高山富硒绿色食品，在从事种植、生产、加工和科研开发的同时，兼营旅游观光和茶园民宿，带领当地农民脱贫致富。

镇坪，素有巴山药乡、天然氧吧、养生天堂的美誉，是近年来调查认定的长寿之乡。这里有得天独厚的地域、土壤、气候环境优势，润生出品质上乘、馨香馥郁、鲜爽醇厚的优质茶叶。2013年5月6日，欣陕公司的小石绿茶、红茶通过 ISO9001:2008质量体系认证。11月28日，成立了由15家会员组成的高山富硒茶产业联盟，石海君当选为会长，高进当选为秘书长。

公司拥有办公综合体3000平方米，2018年生产成品茶叶20余吨。公司创建的欣陕现代农业园区，项目总投资1.5亿元，现已完成投资7000多万元。现有林地和耕地7300余亩，已建成高山生态标准化茶园示范基地2000多亩。

2016年，小石茶获第二届陕西安康生态富硒产品(富硒茶)博览会安康富硒茶大赛绿茶茶王;2017年，获第三届安康生态富硒产品(富硒茶)博览会安康富硒茶大赛红茶茶王;2017年，小石高山红茶荣获第十二届中茶杯全国名优茶评比一等奖;2018年，陕西省茶叶协会授予小石茶十佳茶企业称号。

五、旬阳茶

旬阳县是一个销茶大县，旬阳人务茶积极性也很高，20世纪70年代茶叶大发展时期，建了不少新茶园，但也出现了因选地不当，种在碱土上而死亡的情况。而红军乡麻坪镇丝铺村五龙山上，却留下了丝铺人开山兴建的千亩茶园，当时建厂制作的手工绿茶，曾销售至西安一带。

五龙山地处秦岭南麓，因其山势形如5条巨龙蜿蜒盘旋汇聚于此而得名。年平均气温16℃，气候多变，昼夜温差大，孕育了五龙山茶具有花香、豆香、栗香且滋味浓厚的独特品质。

五龙山茶的前身是丝铺村茶厂。2014年，更名为五龙山茶业，已垦复改造老茶园130余亩。6年来投资800余万元扩种陕茶1号180多亩，在加强茶山管理基础上，兴建厂房，配备加工设备，研发了五龙山茶。2018年已生产出五龙高山绿茶、红茶2000千克。红茶、绿茶外形，汤色，口感，香型都已经达到名优茶水平，并在全国茶博会上亮相，得到了广泛关注。